• S

    Sa74 a attribué 5/5 à la recette Craquelés au chocolat, il y a 1 an et 3 mois

    Ça fait 3 fois que je fais cette recette et à chaque fois c’est un succès. Le visuel fait son petit effet.
    Facile à faire, 30min au frigo sont suffisantes. J’en fait entre 45 et 50. Je vais la refaire très souvent!

    Craquelés au chocolat Thermomix par Sa74
    J'aimeMerci10
    • halima691 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Je les aime troooop 😍

    • N
      natursimple a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Bonjour vous doublez la dose pour avoir autant de gâteau ?

      • S
        Sa74 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

        Non non je respecte la recette

      • N
        natursimple a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

        Ok merci de votre réponse

  • S

    Sa74 a attribué 5/5 à la recette Dhal d’épinards et de lentilles corail, il y a 1 an et 2 mois

    J’ai ajouté 200g de pommes de terre et mis 200g de lait de coco, 150g d’eau, 200g d’épinards surgelés. Un plat complet pour un dîner, pas besoin de riz.
    C’était rapide et délicieux, même la petite a bien aimé!

    Dhal d’épinards et de lentilles corail Thermomix par Sa74
    J'aimeWow13
    • E
      emcepe a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Accompagné de fromage blanc en faisselle égoutté avec ciboulette et coriandre ciselés. Délicieux!

    • M
      marie020390 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour vous avez rajouté les pomme de terre à quel moment ?

      • S
        Sa74 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Bonjour. Avec tous les ingrédients à l’étape 3. Je les coupe en petits dés pour que ça cuise vite. Au besoin j’ajoute 5 min de cuisson suivant la fermeté des pommes de terre.

  • Illustration du profil de Moutonnette

    Moutonnette a attribué 5/5 à la recette Enchiladas au poulet, il y a 1 an et 6 mois

    Excellent ! Mis plus de poivron et sans avocats. J’ai mis des épices mexicaines. J’ai fait mes tortillas de blé bien meilleurs que ceux achetés 😉

    Enchiladas au poulet Thermomix par Moutonnette
    J'aimeMiam13
    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bien appétissant 👍

    • Illustration du profil de kroll
      kroll a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Peut-on avoir la recette des tortilla de blé

      • Illustration du profil de Moutonnette
        Moutonnette a répondu il y a 1 an et 2 mois

        J’ai mis la recette sur cookomix 😉
        Bonne préparation

    • S
      Sa74 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour. Est ce que vous faites double dose de la recette des tortillard de blé pour faire cette recette d’enchiladas ou alors vous faites des tortillas plus petites?

      • Illustration du profil de Moutonnette
        Moutonnette a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonjour, je double les doses pour en faire 8 😉

      • S
        Sa74 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup, je fais souvent les tortillas pour des tacos mais ce soir ça sera pour les enchiladas ! Bonne journée

      • Illustration du profil de Moutonnette
        Moutonnette a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonne préparation vous ne serez pas déçu 😋

  • S

    Sa74 a attribué 5/5 à la recette Gratin de ravioles aux courgettes, il y a 1 an et 4 mois

    Très bon, simple à réaliser. J’ai mis 250g de crème + 50g de lait et c’était largement suffisant.

    Gratin de ravioles aux courgettes Thermomix par Sa74
    J'aimeLove10
    • S
      sylvie a répondu il y a 3 mois

      Bonjour faut il précuire les ravioles?

      • S
        Sa74 a répondu il y a 3 mois

        Bonjour, non les ravioles cuisent très vite donc il ne faut surtout pas les precuire

  • S

    Sa74 a attribué 5/5 à la recette Tiramisù, l’original, il y a 1 an et 2 mois

    Parfait!

    Tiramisù, l’original Thermomix par Sa74
    J'aime6
    • M
      mag4 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour, Vous faites avec boudoirs ou biscuits à la cuillère?

      • S
        Sa74 a répondu il y a 6 mois

        Bonjour avec des biscuits cuillères

  • Illustration du profil de irisbleu

    irisbleu a attribué 5/5 à la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 7 mois et 1 semaine

    Super recette!
    J’ai juste trouvé la frangipane assez liquide, et donc difficile à la maintenir en place sur la pâte sans quelle ne coule. Mais je m’en suis sorti!
    Au final, le goût est EXTRA! Mon chéri qui en est fan à adoré, meilleure que celle du commerce. Moi je n’aime pas habituellement et celle ci était délicieuse.
    Avec la recette, j’ai fait 2 galettes de 20cm, car seul mon chéri en mange, du coup là deuxième par au congelateur.
    Et j’ai mis 3 cuillères à café de RHUM au lieu d’une, et j’aurais même dû en mettre une de plus.

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par irisbleu
    Galette des rois à la frangipane Thermomix par irisbleu
    Galette des rois à la frangipane Thermomix par irisbleu
    Galette des rois à la frangipane Thermomix par irisbleu
    J'aimeWowMiam9
    • Illustration du profil de Cricri7172
      Cricri7172 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Très jolies !!!

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Merci.

    • S
      Sa74 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Magnifique !

  • Illustration du profil de Lilou

    Lilou a attribué 5/5 à la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 7 mois et 2 semaines

    Brioche très bonne. Elle n’a pas beaucoup développé mais c’est à cause de mon four qui est bloqué en chaleur tournante.
    Merci pour le partage !

    Brioche à l’eau gazeuse Thermomix par Lilou
    MerciMiamJ'aime5
    • S
      Sa74 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Elle a l’air déjà bien gonflée, elle fait envie!

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Quelle levure avez vous utilisé ?

      • Illustration du profil de Lilou
        Lilou a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        J’utilise de la Bruggeman

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Je ne connais pas !

      • Illustration du profil de Lilou
        Lilou a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        C’est de la levure sèche instantanée vendu en paquet de 500g, elle se conserve bien et longtemps. C’est plus pratique et économique que de la levure fraîche.

        Brioche à l’eau gazeuse Thermomix par Lilou
  • S

    Sa74 a attribué 5/5 à la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 7 mois et 2 semaines

    Quand ma fille de 4ans me dit: « c’est trop bon! » pour une recette à base de poireaux, je pourrais mettre 6 étoiles !
    Une recette vraiment simple et délicieuse ! A refaire très vite.

    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par Sa74
    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par Sa74
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  • S

    Sa74 a attribué 5/5 à la recette Cake express, il y a 10 mois et 1 semaine

    En version mini aux prunes. J’ai remplacé la fleur d’oranger par du jus de prunes.

    Cake express Thermomix par Sa74
    J'aime2
  • S

    Sa74 a attribué 5/5 à la recette Mini muffins au chocolat, il y a 10 mois et 1 semaine

    Au top! 16 mini cakes, parfait pour les goûters! Recette super rapide.

    Mini muffins au chocolat Thermomix par Sa74
    Mini muffins au chocolat Thermomix par Sa74
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  • S

    Sa74 a attribué 5/5 à la recette Pâte à crêpes légères, il y a 10 mois et 1 semaine

    Super recette. Vives les crêpes party! On peut même faire des mini crêpes Mickey 😉 avec le fond pour ne pas en perdre une goute!

    Pâte à crêpes légères Thermomix par Sa74
    J'aimeHaha5
    • J
      jerodori a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonsoir, pouvez vous me dire combien vous avez pu faire de mini crêpes avec les proportions de la recette ?Merci

  • S

    Sa74 a attribué 5/5 à la recette Tortillas de blé, il y a 1 an et 1 mois

    Grâce à cette recette on a fait 4 tacos garnis de riz, poulet sauce crème fraîche curry, maïs et fromage râpé. C’était super bons, on sait ce qu’il y a dedans et ça fait faire de belles économies !

    Tortillas de blé Thermomix par Sa74
    Tortillas de blé Thermomix par Sa74
    Tortillas de blé Thermomix par Sa74
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  • S

    Sa74 a attribué 4/5 à la recette Boulettes pois chiches et courgettes, il y a 1 an et 1 mois

  • S

    Sa74 a attribué 5/5 à la recette Bun’s jambon fromage, il y a 1 an et 1 mois

    Facile à faire. J’avais un peu peur du façonnage mais nickel. Nous avons divisé par 2 les quantités pour faire seulement 6 buns. Hâte de tester avec d’autres garnitures car jambon emmental c’est un peu fade.

    Bun’s jambon fromage Thermomix par Sa74
    Bun’s jambon fromage Thermomix par Sa74
    Bun’s jambon fromage Thermomix par Sa74
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  • lauraphi a attribué 4/5 à la recette Naans au fromage, il y a 1 an et 2 mois

    Pas mal. Un peu épais pour moi mais je ferai mieux la prochaine fois. Bonne recette

    Naans au fromage Thermomix par lauraphi
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    • S
      Sa74 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Pour info moi je divise les quantités par deux mais en fait le même nombre pour qu’il soit moins épais.

  • applepie1124 a attribué 5/5 à la recette Tarte au chocolat et cacahuètes caramélisées, il y a 1 an et 2 mois

    Recette au top qui a plu à tous les invités! L’équilibre des textures et goûts est là, à refaire sans hésiter! Pour ma part, (n’ayant pas eu le temps et n’étant pas très douée pour le caramel) j’ai utilisé du « bonne maman » acheté en grande surface. Pour le topping : meringues maison, pralin et chouchous! Merci pour cette recette 😊
    (La tarte rose est une tarte panacotta framboise dont j’ai trouvé la recette sur un blog et que j’ai adapté au Thermomix. Au top également!)

    Tarte au chocolat et cacahuètes caramélisées Thermomix par applepie1124
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    • S
      Sa74 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Elles sont magnifiques ! Peut être pourriez vous partager votre adaptation de la recette de la tarte à la framboise sur Cookomix ?! Elle me fait vraiment envie 😊

      • applepie1124 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Oui je vais bientôt la partager en créant une recette sur mon profil mais avant, il faut que je la remette en forme car je n ai rien noté en la faisant 😅

      • S
        Sa74 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        😛j’ai hâte!

      • AnneMa85 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonjour, je n’ai pas trouvé votre recette de tarte panacotta framboise, l’avez vous publié ? Merci

      • applepie1124 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        bonjour, non désolée, je n’ai jamais pris le temps de le faire et j’avoue ne meme plus me souvenir ou je l’ai prise et comment je l’ai faite 😒

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Hummm. Moi aussi!

  • S

    Sa74 a posé une question sur la recette Quenelles, il y a 1 an et 2 mois

    Ma pâte est liquide, je ne peux pas former mes quenelles. Est ce que vous avez une solution pour rattraper ça?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour, désolé pour cette réponse tardive, la solution aurait été de rajouter un peu de farine.

      • S
        Sa74 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci d’avoir répondu, j’ai dans un premier temps ajouté de la farine mais ça n’a pas fonctionné. J’ai ensuite préparé une nouvelle base de lait, beurre et farine. Puis j’ai ajouté une partie de ma préparation précédente mais toujours trop liquide. J’ai finalement dû abandonner. Ça fait pas mal de gâchis. Je retenterais dans quelques temps car on adore les quenelles.

    • A
      andreapta a répondu il y a 1 an

      Si vous suivez la recette à la lettre la pâte n’est pas liquide !

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