• Sabesc a noté 5/5 la recette Risotto de crozets et champignons, il y a 3 semaines et 6 jours

    J’ai respecté la recette et c’est parfait! À refaire sans hésiter.

  • Sabesc a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 3 ans et 6 mois

    Super bon!

  • Sabesc a noté 5/5 la recette Moussaka de lentilles corail, il y a 3 ans et 8 mois

    Vraiment très bon, j’ai remplacé le vin par de l’eau, j’ai rajouté des allumettes de bacon sur les aubergines et j’ai fait gratiner avec du cheddar. Tout le monde a aimé.

  • Sabesc a noté 5/5 la recette Sauté de porc au curry, il y a 5 ans

    Super bon! J’avais 700g de sauté de porc, je n’ai pas mis le poivron, j’ai mis 2 courgettes en tronçons et 4 carottes en dés avec la viande. J’ai mis 200g de pulpe de tomates au lieu de 100g, servi avec du riz! Plat complet et équilibré! Merci pour cette recette!

  • Sabesc a noté 5/5 la recette Tarte champignons et lardons, il y a 5 ans et 3 mois

    Très bonne recette. J’ai fait avec une pâte brisée maison, je n’ai mis que de l’emmental. Au lieu des lardons, au lieu des lardons,j’ai mis des allumettes de bacon et des dés de jambon. A refaire

    Tarte champignons et lardons Thermomix par Sabesc
    J'aime3
  • Sabesc a noté 5/5 la recette Soufflé de courgettes au saumon fumé, il y a 5 ans et 3 mois

    Très bon, j’ai fait 8 ramequins! À refaire

  • Sabesc a noté 5/5 la recette Gratin de poulet et brocolis, il y a 5 ans et 3 mois

    Très bon, je n’ai mis que 20 gr d’huile d’olive, au lieu de 400 gr de lait de coco, j’ai mis 340 gr de lait et 60 gr de crème fraîche à 12%. J’ai remis à cuire les brocolis 7 min de plus car je trouvais qu’ils n’étaient pas assez cuit. A part ça, parfait!

  • Sabesc a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 5 ans et 3 mois

    Très bonne recette, j’ai juste réduit la crème fraîche à 60 gr, le beurre a 40 gr, mis un oignon au lieu de l’échalote et pas de sucre. À refaire.

  • Sabesc a noté 5/5 la recette Blanquette de la mer, il y a 5 ans et 3 mois

    Au lieu des pommes de terres, j’ai mis dans le panier des carottes taillées en julienne et des champignons de Paris. Je n’ai mis que du saumon et des crevettes. Servi avec du boulgour. Vraiment très bon.

  • Sabesc a noté 5/5 la recette Lapin sauce chasseur, il y a 5 ans et 3 mois

    Très bon, j’ai suivi la recette a part que j’ai rajouté des carottes coupées en cube en même temps que les champignons. Je n’ai mis que 300gr d’eau et cela suffit. À refaire.

  • Sabesc a noté 5/5 la recette Filet mignon de porc à l’ananas, il y a 5 ans et 3 mois

    Très bonne recette! Tout le monde a aimé ! Je n’ai juste pas mis le gingembre et je n’avais pas de curcuma, j’ai mis en plus du curry une c.à café de mélange 5 épices ! à refaire !

  • Sabesc a noté 5/5 la recette Encornets à la provençale, il y a 5 ans et 3 mois

    Très bonne recette! Tout le monde a aimé ! J’ai juste enlevé le gingembre car on n’aime pas ça et j’ai mis du piment d’espelette au lieu du piment de cayenne. À refaire

    Merci1
  • Sabesc a noté 5/5 la recette Muffins à la truite fumée, il y a 5 ans et 4 mois

    Très bonne recette!J’ai fait 14 muffins .J’ai juste remplacé le parmesan et la mozzarella par de l’emmental et le concentré de tomate par du ketchup (car je n’en avais pas). À refaire

  • Sabesc a noté 5/5 la recette Mojito, il y a 5 ans et 4 mois

    Super! Très bien dosé !

  • Sabesc a noté 5/5 la recette Clafoutis de poireaux et lardons, il y a 6 ans et 3 mois

    J’ai fait 6 cocottes individuelles et servi en accompagnement de grillades. Vraiment très bon. A refaire

    • Sabesc a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Je l’ai refait un peu plus light avec dés de jambon au lieu des lardons et j’ai enlevé la crème fraîche et ai mis 400 g de lait. Parfait auss!

  • Sabesc a noté 3/5 la recette Cake aux pommes à l’ancienne, il y a 5 ans et 11 mois

    J’ai trouvé ce cake un peu sec, pourtant j’ai suivi la recette à la lettre hormis la cannelle que j’ai enlevé et je ne sais pas pourquoi il était compact

  • Sabesc a noté 5/5 la recette Pâte brisée, il y a 6 ans

    parfaite, bonne proportion pour un grand moule à tarte, ne colle pas pour l’étaler. je vais garder cette recette.

  • Sabesc a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 6 ans