• Vraiment délicieux, j ai mis 1/2 cac de curry et 1 cac de cumin à la place des herbes de Provence. Pas de vin, à la place de l’eau. En photo : le tup que j ai réussi à sauver pour mon déjeuner au boulot 😂
    A refaire très vite ! Merci pour le partage 😊

    Bouchées de poulet aux carottes Thermomix par Sofia
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  • 👌👌👌 réalisé avec ce que j avais ds mon frigo, j ai mis une couche d’emmental râpé et des courgettes sautées. J ai servi avec 2 tranches de saumon fumé c’était super bon. A refaire !

    Roulé de pommes de terre, jambon et reblochon Thermomix par Sofia
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  • Je n’ai pas mis d’échalotes et j’ai ajouté du curry. Servi avec un trait de crème liquide, des oignons frits et des graines de courges. Merci pour la recette 🙂

    Velouté de chou vert Thermomix par Sofia
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    • anda51 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Hihi j’ajoute également des oignons frits et graines de courge et ça donne de la texture 😋

      • Sofia a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        😊

  • Excellente recette 👌 j ai ajouté des légumes dans le varoma, le cabillaud (surgelé) ds le plateau vapeur, je n ai pas modifié le temps de cuisson. Pour la sauce, pas de vin (remplacé par de l’eau), pas de fumet de poisson ni de câpres. 30 g de maïzena à la place de la farine. J ai congelé le reste de sauce pour la prochaine fois 🙂

    Filet de cabillaud et sa sauce persillée Thermomix par Sofia
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  • Il a fait l’unanimité 👌👌👌

    Carrés au citron Thermomix par Sofia
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    • Ecocuisine a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour était ce des moules en silicone ? Si oui avez vous mis beurre ou farine avant ? Merci

      • Sofia a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonjour, oui c etait des moules en silicones, je ne les ai pas beurré ni fariné 😊

      • Pascale Lascoux a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Bsr Sofia,
        As-tu qq peu réduit le temps de la cuisson finale ?
        Merci de ta réponse & excellente soirée.

      • Sofia a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Bonsoir Pascale, j ai suivi le temps indiqué 🙂, excellente soirée à toi aussi

  • Délicieux, fondant, la recette a fait l unanimité.

    Roulé aux courgettes et au saumon fumé Thermomix par Sofia
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  • Excellent 👌👌👌 j ai doublé les quantités avec 8 min de cuisson en plus, sens inverse.

    Dhal d’aubergine et de lentilles corail Thermomix par Sofia
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  • Je n’avais que 400g de butternut, j ai complété ac des carottes jaunes. Servi ac un trait de crème liquide, des gnocchis, du manchego et des graines de courges. Un délice 👌😋

    Velouté de butternut Thermomix par Sofia
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  • J ai doublé les épices et ajouté en plus 2 cac de ras el hanout, j ai mis 1 pdt, des carottes surgelées et 900 g d’eau. 55 min de cuisson c était 👌👌👌. Merci pour le partage

    Soupe de lentilles – 3dess Thermomix par Sofia
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    • cycy31 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Ça a l’air délicieux !!!!!!

      • Sofia a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Merci 🥰

  • Bonjour, savez vous si on peut conserver la pâte 1 jour au réfrigérateur ? Parce que je l’ai préparé ce matin pour demain matin… Merci

    • Moutonnette a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Je n’ai pas essayé mais oui elle devrait se garder

    • Sofia a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Oui aucun pb

  • Impeccable rien à ajouter de plus 👌

    Tortillas de blé Thermomix par Sofia
    J'aimeMerci5
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