sylsol
Actif il y a 4 heures et 34 minutes
sylsol a commenté la recette Gâteau Bellevue au Thermomix, il y a 5 mois
Pour info : cuisson à l’airfryer Moulinex Surface XL : 20 mn à 170° programme cookies 😉
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sylsol a noté 5/5 la recette Snickerdoodles – biscuits moelleux à la cannelle, il y a 2 ans et 2 mois
Ahhhhhhh ! Délicieux ! Recette respectée à la lettre, c’est une tuerie. La croûte est fine et croustillante juste ce qu’il faut, l’intérieur est moelleux, léger, presque aérien.
Recette testée depuis mon 1e essai avec quelques variantes : ajout de pépites de chocolat à la pâte avec enrobage de sucre vanillé, version vanille avec enrobage 4 épices, version fleur d’oranger avec enrobage sucre vanillé. Toutes sont excellentes !
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sylsol a noté 5/5 la recette Effiloché de poulet aux cacahuètes, il y a 4 ans et 9 mois
Recette respectée à la lettre et accompagnée de riz basmati, juste excellent !
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sylsol a noté 5/5 la recette Mousse de fraises, il y a 4 ans et 9 mois
Délicieux, rapide et de saison, que demander de plus ? A déguster bien frais 😉
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sylsol a noté 5/5 la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 4 ans et 10 mois
🍓 Version fraises et palets bretons 🍓
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sylsol a noté 5/5 la recette Tarte pom’pote et caramel beurre salé, il y a 4 ans et 10 mois
Très bonne ! Rien à ajouter ou à retirer.
- B
beerthe a posé une question sur la recette Flan pâtissier, il y a 4 ans et 10 mois
Bonjour,peut on mettre du lait demi écrémé s’il vous plaît?
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sylsol a noté 4/5 la recette Pizza au thon et aux olives, il y a 4 ans et 10 mois
Très bon ! La prochaine fois, j’ajouterai des anchois et des câpres pour relever un peu 😊
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sylsol a noté 4/5 la recette Haricots verts à l’italienne, il y a 4 ans et 10 mois
Sympa 🙂 Réalisée avec des haricots plats
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sylsol a noté 5/5 la recette Financiers, il y a 4 ans et 10 mois
Délicieux et si moelleux ! Customisés avec des pépites de chocolat pour certains et du pralin pour d’autres
- S
sev7473 a posé une question sur la recette Pâte à pizza, il y a 4 ans et 10 mois
Bonjour tout le monde…je viens juste d acquérir mon thermomix et je voulais savoir avec quoi vous pétrissez la pâte ? Les lames ou l espece de palette ?
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Il faut utiliser les couteaux. Le fouet ne doit surtout pas être utilisé au dessus de la vitesse 4.
- S
Merci beaucoup
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La « palette » est le fouet. C’est toujours indiqué quand il faut l’utiliser.
Sinon on utilise juste les couteaux, qui sont obligatoires, il n’y a pas d’autre accessoire avec le thermomix (contrairement à d’autres robots, c’est pourquoi il y a souvent des questions sur les accessoires à utiliser).
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sylsol a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 4 ans et 10 mois
Surprenant ! Moelleux, avec un bon goût de chocolat, on ne sent pas du tout le goût de la courgette. J’ai préféré faire fondre le chocolat au bain-marie, question d’habitude 😊 Il en reste un peu pour demain…
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sylsol a noté 5/5 la recette Glace à la vanille, il y a 4 ans et 10 mois
Extra ! J’ai remplacé la gousse de vanille par 2 cuillères à café d’arôme vanille bourbon. Accompagné de sauce au caramel (recette Cookomix) et de brisures de M&M’s
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sylsol a noté 5/5 la recette Poulet aux amandes, il y a 4 ans et 10 mois
Très, très bon ! Pas fan du ketchup je l’ai remplacé par la même quantité de coulis de tomates et 1 cuillère à café de miel. Accompagné de semoule aux raisins secs.
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sylsol a noté 5/5 la recette Pisto manchego, il y a 4 ans et 10 mois
Délicieux, bien meilleur qu’une ratatouille
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C clair je préfère aussi
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romane_40 a posé une question sur la recette Jambalaya, il y a 4 ans et 10 mois
Bonjour,
Le concassé de tomate peut il être remplacé par autre chose ?-
On peut le remplacer par des tomates pelées mixées rapidement en début de recettes 😉
- M
Perso, j’ai mis de la purée de tomate type M***i car je n’avais pas du tout de tomate pelé ou autre. Et c’était parfait !
- J
Jajabert a noté 5/5 la recette Crêpes au four finlandaises, il y a 4 ans et 10 mois
Recette facile et bonne.
A manger encore tièdes (c’est moins bon froid)
Il a suffit de 24 min de cuisson dans mon four (j’ai eu plein de bosses mais sans impact sur le rendu final une fois coupées)
Merci pour la recette !-
Je les conserve au frigo et les repasse 30 secondes au micro-ondes ensuite avant de servir 😉 (nous les préférons également tièdes)
Je le fais toujours avec du lait 1/2 écrémé, ça fonctionne très bien 🙂
Super et avec n’importe quelle crème ?