Verovande
Actif il y a 15 heures et 11 minutes
boudincreole a noté 5/5 la recette Bûche vanille praliné, il y a 3 mois et 4 semaines
Première bûche de ma vie, c’est une réussite 😊 très bon équilibre des saveurs, c’est tout doux 🙂 j’ai fait la pâte de praliné moi-même (recette Cookomix également) et j’ai réalisé un glaçage miroir au chocolat blanc pour masquer les imperfections. J’ai congelé ce dernier dans des moules à muffins ce qui permet d’en avoir déjà prêt, il suffit de réchauffer quelques minutes à 37 degrés quand on en a besoin.
Hâte de la présenter pour le réveillon 🎄
-
cemica a noté 4/5 la recette Ch’tites gaufrettes du Nord, il y a 3 ans et 4 mois
Mis la moitié de sucre demandé
La prochaine fois pas de rhum ambré
Nous sommes ch’tis et je trouve que c’est bien meilleur sans-
Dommage 😅
- C
Il est magnifique bravo
- N
Bonjour faut il degazer la pâte ou pas besoin?
- B
Presque encore plus beau qu’en boulangerie !
Le quadrillage est parfaitement réussiBravo
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Je viens de le faire aussi. Photo sur quoi de neuf. Je n’arrive pas à mettre commentaire et photo ici…
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Bravo magnifique pain
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Une question bête: vous l avez fait cuire dans une cocotte style le Creuset ?
-
Oui
- C
Waouh !!! Il est sublime ! 😍😍😍
- D
Très réussi. Bravo.
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Svp pour le four vous l avez mis sur chaleur tournante?
-
Oui chaleur tournante dans cocotte le creuset
- S
Vous avez préchauffer le four ou non?
-
Je n ai pas de cocotte le creuset. Je peux le faire dans quoi ?
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je le fais dans une cocotte Tupperware sinon ai déjà testé avec un plat en verre allant au four qui se ferme (la moitié seulement sinon prévoir plus grand) le principe est une cuisson au four avec un couvercle
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Va falloir que j investisse ! Merci !!
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J’en ai pas je cherche aussi comme vous
- C
😊
- O
Vous mettez 50min à 250° chaleur tournante ?
- C
À vrai dire je ne me souviens plus😔
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Je l’ai fait c’est matin et il a bien bien cuit… la prochaine il faudra que je baisse la température ou le temps de cuisson.
-
Oui
- O
Ouha magnifique ça donne envie
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Quel beauté !
-
Votre pain et très beau voici le mien fait dans une cocotte pyrex
- B
Bonsoir vous avez réduits les quantités ou garder les mêmes?.
-
Waw moi qui le raté toujours… Je teste demain le pain cocotte
- S
Bonjour peux t’on les laisser reposer plus de 1h30 , si c’est le cas quelle incidence ça peut avoir. Merci pour vos réponses.
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Moi normalement je laisse environ 2h et rien a dire
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Pourquoi personne ne parle de la hauteur anormalement basse de ce pain , maximum 6 cm…
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Bonjour, je n’est jamais eu un pain de 6cm j’ai tjrs eu des grosses miche comme celle que l’on peut trouvé chez le boulanger. Après la 1er pousse ne travaillé pas trop votre paton, j’y touche très peut après la 1er pousse. Et j’utilise 1/2 cube de levure fraîche. Avant je ratai avec la levure seche
-
Excellemment par contre je trouve qu’il est peu trop cuit la croûte est très croustillante mais assez ferme peut être essayer à température 220 degré
- M
Quelle farine utisez vous ? T45 ou t55 ?
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Je l’ai fait ce matin et j’ai utilisé farine de blé T45
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Bonjour combien de temps de préchauffage pour le four svp merci
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aucune je le mets directement
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Bonjour je souhaiterai savoir combien de temps vous avez fait malaxer le pain comme la recette indiquée ? Ou moins ?
- O
Bonsoir vous avez mis quoi comme farine?? En tt cas bravo il est magnifique
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Avez vous eu une réponse ?
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Voici le mien un régal
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Cocotte en fonte
- H
En fonte d’aluminium ?
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En fonte les très lourdes
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Magnifique !
- N
Bonjour mon four en chaleur tournante ne va pas pas jusqu’à 240 . Es ce que je peut le mettre en four traditionnel merci pour vos réponses.
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Bonjour voici le mien 😉
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Bonsoir. Pourriez-vous me préciser quel type de farine vous utilisez ? Merci. Je ne trouve pas cette indication
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Si si regardez plus haut
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Il est beau mais il a l’air bon
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Peut on utiliser de la levure chimique je n ai que cela
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Je ne pense pas, la puissance et le goût de la levure de boulanger sont bien spécifiques. La levure de boulanger déshydratée en sachet c’est très bien . Personnellement j’achète 200g de levure fraîche en boulangerie et fais des portions de 20g et de 30g que j’enveloppe individuellement dans un film étirable et je glisse le tout dans 1 sac congélation…
Et je peux vous dire que le résultat est parfait. - D
Bonjour. Je n’ai que de la levure fraîche, vs en utilisez quelle quantité du coup pour ce pain cocotte ? Merci d’avance pr votre retour
- Z
Moi je fais pareil 😂😂
-
Non il faut pas sa montera pas ces soie levure fraîche ou déshydratée personnellement je met toujours de la levure fraîche.
- N
Peut on la faire dand un plat à gratin en verre ?
-
Si mais il fait un couvercle qui passe au four
- M
Il est trop beau hate de mettre le mien en cuisson et de voir le résultat
- M
Bonjour à toutes 🙂
Je viens de faire ma pâte, ensuite je l’ai mise en repos pendant le temps indiqué…elle ne gonfle pas 😟
Avez-vous déjà eu le même problème que moi ?
Merci-
Est ce que ta pâte était bien mises sous un film alimentaire sans air ? Et généralement il faut un endroit à température. Perso je fais chauffer le four à 140 que je coupe et j’installe ma pâte 10min apres dedans. J’attends ensuite les 1h30.
-
Bonjour, oui même problème du coup je le met au four avec un bol d’eau à 50° 30 minutes
- S
Oui même pb, je l’ai refaite mais en doublant le temps de dilution de la levure avec l’eau et le paton à bien levé. Pain réussi aujourd’hui,
-
Bonjour à tous.
Superbe poussée pour ma pâte cuisson ok mais le démoulage au secours. Jai pourtant badigeonner de l’huile dans ma cocotte en fonte mis un peu d’eau sur le pain et compléter avec de la farine. Est ce que jai loupé une étape ? Doit il y avoir un peu dans le fond de la cocotte ? Merci des retours-
Moi je met du papier cuisson au fond de ma cocotte et nickel
-
Bonjour,
Découpez un petit morceau de papier cuisson que vous déposez dans la cocotte et le tour est joué… Testé… Et ça fonctionne
- M
Oui oui ma pâte était bien dans un plat sous plastique, sans air.
J’ai aussi mis le plat dans le four à basse température mais rien après la durée indiquée …après la cuisson la mie du pain était trop serrée, et donc pas de volume.
J’ai raté un truc mais quoi 😅 !
Bonne journée à toutes- S
Même pb il faut plus de temps pour dilution de la levure avec l’eau
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Il ne faut pas que la levure est été en contact avec le sel. Ce dernier annule la propriété même de la levure.
- L
Bonjour. Quand vous parlez de diluer la levure boulangère c est mélanger le sachet dans 1 peu d eau ? Le résultat doit donner quoi ? Une boule de pâte ? Je n ai jamais compris ça 🤪. Merci pour vos conseils
-
Bonsoir
Vous mettez l eau dans le bol la levure fraiche émietté 20gr ou levure sèche et vous mettez à 37 * ça doit être 2mn vitesse 1 surtout ne mettez pas le sel avec la levure
Vous la mettre avec la farine.
Moi je mets 2 cac rase de sel ,une pas assez et 1 cuillère à soupe d huile le pain se conserve mieux -
@labaru8 Bonjour, iI faut mettre assez d eau pour diluer la levure avec un fouet par exemple. résultat : un liquide épais et homogène.
- M
Combien met ton de levure si nous avons de la levure fraîche ??
- N
20 grammes 😉
-
Je ne mets que 10 g de levure fraiche, et il ne sent pas du tout la levure et monte super bien 🙂
- A
Magnifique 👍
-
Bonjour faut il préchauffer le four avant ou pas svp merci, belle journée
- G
Non mettre à four froid…
-
Tout juste finie de cuire
-
Levure de boulanger non déshydratée ça marche aussi ?
-
Oui 😁
-
Four chaud où four à froid ?
- L
Four froid au départ
-
bonjour la cuisson de 50 minutes c est dès qu on met dans le four froid ou quand il atteind les 240 degrés ?
- N
Bonjour on le met four froid ou il faut chauffer avant car c’est pas dit dans la recette merci
- N
Bonjour on le met dans le four chaud ou on le préchauffé car pas indiqué dans la recette merci
-
Qd ce n’est pas indiqué c’est que c’est départ four froid 😉. C’est ce qui permet une deuxième pousse le temps que le four monte en température
- E
Merci. Ducoup voud avez fait une 2 ème levée? Parceque je suis comme vous j’aime bien degaser.
-
En fait le fait de mettre le pain dans le four froid il fait sa deuxième levée le tps du préchauffage du four
- C
Bonjour
Merci pour cette explication je ne savais pas
Car lorsque je sors la pâte du saladier pour la mettre dans la cocotte il dégonfle. Alors j’ose à peine le toucher j’ai trop peur qu’il petit et pas aéré. Du coup je dégaze pas.
Mais. BOn il monte pas beaucoup à la deuxième levée. Chaleur tournante ou non, est ce que ça change quelque chose svp? Merci
😊 -
Bonjour, il faut bien dégazer. C’est normal que cela dégonfle. Il montera pendant la cuisson. Pour ma part, c’est tjs chaleur tournante. Donc je ne peux pas vous dire si ça change quelque chose.
-
Bonjour comme robot j’ai le monsieur connect et il n’y a pas le mode pétrir malaxer …. pouvons nous quand même faire cette recette ?
- M
Sur le MCC , il y a un mode « auto » avec
-malaxer
-cuisson vapeur
-saisir
Tu peux donc réaliser cette recette avec le mode malaxer 🙂 -
si vous avez le mode malaxer dans le menu
-
Bonjour
J ai des petites cocottes individuelles puis je faire le pain cocotte ??-
Bonjour , Oui vous pouvez je l ai testé
-
Bonjour, est ce qu’il faut préchauffer le four ?
-
Bonjour, lisez plus haut, elle a répondu … non, pas de préchauffage, il faut mettre dans le four froid. Très bon dimanche
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Peut t on mettre un bol d eau dans le four pour donnez de l humidité ?
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Bonjour ça ne sert à rien puisque la cocotte est fermée. Bonne journée
-
Bonjour tout le monde 😉 Quelqu’un a déjà testé la cuissson dans une grande casserole ?
-
Je pense que ça peut aller à condition qu’il y est un couvercle étanche !!
- S
Bjr après avoir fait la pates mon mcc me met moteur en surchauffe c’est normal ???
- S
Bjr je viens de faire ce pain.mais après la première lèver en le.mettant dans la cocotte il a dégonfler Vauut il attendre kil redouble de volume avant de le mettre a cuire?
- N
Faut il préchauffer le four ? Je viens d’en fournier sans préchauffage ?
-
Non pas de prechauffage on dégaz la pate on la mets en boule dans la cocotte, on ferme et on met dans le four a froid.
- H
Bonjour ! Est ce que quelqu’un aurait la réponse a la question ? J’ai fait tout comme il fallait la pâte à doubler voir triplet pendant la pousse mais quand je l’ai ressorti il il était tout plat et la mie serre ?
- S
Bonsoir est-ce qu’on peut mettre directement la pâte dans la cocotte pour la poussée? Ça éviterait qu’il dégonfle à lors du transfert. Merci
-
Hello , je ne pense pas …car il faut le façonner en boule lui donner la forme avant de l’enduire d’eau et de farine !Pour ma part je viens de le faire ça a bien marché…réessayez je pense que ça en vaut la peine
-
Non, car idééalement la cocotte doit être fleurée de farine au fond. Il y est normal de le faire dégonfler en le pétrissant à la main, ça s’appelle dégazer, c’est pour qu’il n’ait pas le gout de levure. Et de toutes façons, il démarre en cuisson à froid, ça le fait repousser 🙂
- S
Merci pour votre réponse
- R
Bonjour, je n’ai pas de four à chaleur tournante puis je le faire cuire en traditionnel si oui à combien de degré et combien de temps svp? Merci par avance
-
Juste sorti du four je viens de goûter un des petits trop bon .j ai rajouté deux cuillères à café d huile dolive dans la pate et j ai mis20grammes de levure
-
Première fois que je le fais maintenant dégustation ce soir. Et hâte. Je vous dirais si je suis contente
- L
Il est magnifique.
Vous ne le laissez pas regonflé dans la cocotte avant de le mettre au four? - L
Bonjour, vous ne faite pas relever une deuxième fois dans la cocotte avant de le mettre au four ?
-
Bonsoir , non je le mets au four froid et avec la chaleur du préchauffage …..
il monte !!!
- V
Mon pain n’a pas levé snif snif je montre pas ma photo car il est pas réussi il est resté petit
- E
Quelles sont les dimensions de là cocotte?
-
Bonsoir je viens d essayer la recette avec 20 gr de levure fraîche. Il a bien levé mais lors de la cuisson il n a plus évolué le pâton degazé est resté tel quel et n à pas doré
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Pain cocotte aux céréales, je ne comprends pas pourquoi il y a plein de trous !!! Pas encore goûté mais il a l’air souple
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Je tente le miens aujourd’hui le vôtre est magnifique bravo
-
Bonjour 🙂
Votre pain est superbe.
Faut il enlever le couvercle de la cocotte dans les dernières minutes de cuisson ?
Merci 🙂
-
Le mien est encore tout chaud!
- O
Je voulais savoir si je peux le faire sans le couvercle car celui ci est casser merci
-
Il faut une cocotte avec couvercle
- J
Bravo très beau
-
Plus qu’à déguster 🤪
-
Moi il est nickel, fait dans Une Cocotte Tefal
Et je le fais avec de la farine t65 -
Bjr apres lavoir dégasé unz premier fois quadn vous avez fait les grignes vous le mettez aussitot au four vous ne le refaite pas pousser avant ?
- C
Bonjour vous le conserver comment Car je trouve que le lendemain il est déjà tout mou.
-
Bjr à la place de la cocotte je peut utiliser un plat en verre spécialement pour le four avec son couvercle
-
Oui bien sur mon premier pain cocotte je l’ai cuit comme ca dans un plat en verre type. Pyreex avec son couvercle en verre
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Quelle farine avez vous utilisé ?
-
Levure fraîche 1/2 cube , farine t55 standard
-
T55
- E
Super bravo le four était il à chaleur tournante ou statique ?
-
Statique 😉 merci
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Très beau juste une question car il n’est pas presicer est ce que le four on doit le mettre avec chaleur tournante ? Joyeux Noël
-
Moi oui je mets chaleur tournante, bonnes fêtes aussi
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Bonjour combien de temp pour la cuisson svp merci
- A
Bonjour quelqu’un serait me dire si cette cocotte va au four je ne voit pas le logo mais il y en a d’autre que je connais pas ??
- A
Je ne pense pas, mais je peux me tromper
- A
Merci 🤗
-
Je fais mon pain cocotte avec de l’eau sodastream..c’est génial …merci du tuyau 👍👍😊😊
-
Quel intérêt ? Merci.
-
Magnifique
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Il est magnifique bien réussi
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Moi aussi!
-
Il est super bien réussi
Comment faites-vous les entailles sur le dessus ?
- L
Le mien n’avait pas de bulle a l’intérieur
- L
Je ne comprends pas j ai suivi la recette à la lettre mais ça ne ressemble absolument pas au votre. Bravo, il y a quelque chose qui m échappe 🙄
-
Bonjour je n’est pas de cocotte dans quoi je peut le mettre ?
-
Bonsoir,
J’ai vu dans quelques commentaires de la recette du pain d’épeautre en cocotte que certaines ont utilisé un plat en pyrex (avec couvercle) ou un plat en terre cuite (avec couvercle) -
Dans une cocotte e verre pyrex
- H
Je le trouve trop cuit, des conseils sur la cuisson??
- L
Est ce que je peut le laisser lever l après midi au frigo? Si je prépare ma pâte ce matin et que je le cuit fin d après midi ?
-
Oui vous pouvez sans problème moi je laisse tout une nuit
- N
Bonjour à tous ,Comment le cuire si c’est pas à chaleur tournant c’est un four électrique normal 🙏
- S
Très jolie
-
Wouah il est super ce pain 😲
-
Bonjour
Quelqu’un a-t-il essayé avec du levain à la place de la levure ? Si oui combien de grammes faut-il mettre ?
Merci à toutes et tous pour vos réponses. - C
Moi aussi il vient de sortir du four
- L
Bonjour . Quand vous sortez votre levure fraîche du congélateur, vous en servez vous directement, où il faut attendre la décongélation svp?
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Si vous laissez votre levure décongeler sa sera liquide j’ai fait l’expérience l’année dernière
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Je n’arrive pas à sortir de la cocotte, pourtant graisse! Que faire?
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La meilleure solution est le papier cuisson ça n’adhère pas
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Voici le mien, le premier 😍😍
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Et voilà mon pain cocotte au seigle et graines,un régal !on ne s’en lasse pas,une tuerie!et cuit dans la cocotte Betty
-
Bonjour je n’est pas de cocotte savez vous comment je peut faire merci
-
J’ai déjà fait avec casserole Tefal + poele Tefal en couvercle (celles où la poignée est clipsable, sans les poignées du coup)
-
Je l’ai fait merci il es compact savez vous comment je peut faire pour l’avoir moins compact 1
-
Bonjour, sur la lèche frite avec un grand saladier en pirex
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Merci mais il faut spéciale un couvercle ou pas ? Puis je prendre un Tupperware Pyrex ?
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Bonjour pourriez vous me dire le mode pétrissage sur le fagor Connect comment le fait on ? Merci
- G
Bon je viens de le faire en chaleur tournante 200 degrés 50 mn super !!!par contre ça manque de sel 😅
-
Mince je l’ai mis dans ke four une fois que celui ci était chaud j’espère qu’il va monter un peu .
- D
Bonsoir je n’ai que une petite cocotte avec couvercle en pyrex est ce que cela peu convenir pour pouvoir faire ce pain svp? Merci pour votre réponse
-
Bonsoir,
J’ai vu dans quelques commentaires de la recette du pain d’épeautre en cocotte que certaines ont utilisé un plat en pyrex (avec couvercle) ou un plat en terre cuite (avec couvercle) - D
Moi c’était un plat en Pyrex avec son couvercle Patricia
- G
Peut-on le faire avec de la farine semi complète ou d’epautte ?
Merci de vos réponses.-
Bonsoir,
Il existe la recette du pain d’épeautre en cocotte :
- G
Merci
- D
Moi j’en ai fait mais franchement pas cuit à l’intérieur pour moi quoi
- G
Merci
- F
😋
- K
Je viens d essayer avec de la farine aux céréales et ça ne pousse pas dans mon saladier !! Pourquoi ? Merci
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La température de la pièce ? La levure ? La quantité et la quantité du gluten de votre farine. La pousse est une étape délicate, un seul paramètre qui dysfonctionne et c’est la cata.
-
Je n’arrive pas a le sortir de ma cocotte …il est collé au fond 😭 qqun pour m’aider ???
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Toujours mettre du papier cuisson au fond de la cocotte 😅
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Merci c’est ce que j’ai fait au deuxième essai et parfait !
-
Le voilà
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Bravo
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Verovande a noté 5/5 la recette Cougnou – Coquille de Noël, il y a 1 an et 4 mois
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Ils sont joli mes cougnous coquilles
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Minou a noté 5/5 la recette Moelleux cappuccino, il y a 1 an et 7 mois
Fait avec du beurre demi-sel n’ayant plus que ça sous la main, mais c’était très bien 🙂
Aussi bon à température ambiante que tiède 😉-
Ils sont tellement gourmands qu’on en mangerait 😉👍
-
Huuummmmm 😋 j’en mangerai bien 1… ou 2….. peut être même 3 😇😬🤪
Et jolies photos 😊
🙏❤️🌻 -
Waouhh j’essaye demain😋
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Rhooooooo,des minis😍😍😍😍
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Verovande a commenté l'article Recettes Thermomix à IG bas, il y a 1 an et 11 mois
Merci Minou, c’est super !
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charam a noté 5/5 la recette Napolitain, il y a 2 ans
Alors il est pas parfait visuellement mais pour un premier je suis très très fière et les enfants ont adoré ! Parfait pour les 2 ans de mon petit bout
- C
Il est parfait
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Oui il est superbe ! 😍 Très appétissant ! 😁
-
Oui vous pouvez être fière de vous !
-
Si si, il est parfait 🤩
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Il est plus que parfait, on en mangerait 😋
- S
Bravo !!
- M
Moi aussi je le trouve parfait ! 😱
- F
Il est trop beau 😋
-
Pas parfait ??? Heu ….. c’est une blague ???? Bravo oui 🙌🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
-
Il est juste magnifique 🤩
-
Il est trop beau
- K
Splendide 🤩🤩
- M
Je crois que nous n’avons pas la même définition du mot parfait. 😅 Il est superbe !
- C
Avez vous doublé les proportions ?
Magnifique 🤩🤩-
Oui pour la génoise !!
-
Magnifique, bravo !!! 🤩🤩👍👏👏👏😋😋😋
En effet, vous pouvez être très très fière de vous… 🏆🏅
Bonne fin de soirée… 😃 -
Un grand merci pour vos messages. Il était très bon. Je vais le refaire sans hésiter !!!
-
oh que si il est parfait ! vous vous sous estimez
- J
Bonjour, il es très beau , quel moule utilisez vous svp ?
-
Bonjour, pensez-vous que si je veux faire un grand napolitain rectangulaire environ , comme la taille de la plaque , je double les quantité de tout ? Exemple je fait 2 génoise de chaque ( 2 vanille , 2 chocolat) pour les superposer ? Sans découpée ?
Nous sommes 15 à manger dessus enfet
Merci 🙂
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Verovande a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 5 ans et 8 mois
-
Revoilà la belle butchy !
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Verovande a noté 5/5 la recette Palets de Dame, il y a 2 ans et 2 mois
Super bon ! Et facile à faire en plus 😋
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Verovande a noté 5/5 la recette Pain d’épeautre en cocotte, il y a 2 ans et 2 mois
Joli ce pain ,quelle bonne odeur dans la cuisine,plus qu’à goûter demain mais je suis sûre qu’il sera délicieux 😋
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Verovande a noté 5/5 la recette Nougat, il y a 2 ans et 2 mois
Recette top !amandes et noisettes pour moi délicieux !!!
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Bravo 👏 je n’ai pas encore osé me lancer….
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Verovande a noté 5/5 la recette Cake aux petits suisses, il y a 2 ans et 3 mois
Délicieux,moelleux à souhait,recette à conserver
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zoawiie a noté 5/5 la recette Ch’tites gaufrettes du Nord, il y a 2 ans et 4 mois
Une tuerie !! Les gaufrettes de ma grand mère et de sa sœur. Une recette qui réveille les souvenirs d’enfance pour ceux du nord
-
Une tuerie du Nord 🤣
Magnifique 👍🏼 😋 👏🏼👏🏼👏🏼
Merci ☺️
Magnifique👍🤩😍..c’est presque de la perfection !
Merci beaucoup 😊
Trop beau
Merciiii 🙂
Perfection à l’état pur 🤩 qu’est ce que ce sera à la 2e bûche 🫢 bravo
Merci beaucoup ☺️
Superbe. Je kiffe bravo😋
Merci 🙏🏻 😊
Pour une première chapeau 🎩 j’imagine bien la seconde 🪵🎄🧑🎄🤶👏
Merci ☺️ je vais attendre un peu avant la seconde 😁 c’est du boulot 😅
Magnifique !!!
Très belle bravo 🎅🏻🎄☃️
Superbe bûche… waouhhh !
Bravo une très belle création 👌🏼 je viens de me lancer tout comme vous pour la première fois à la réalisation de bûches cette année, trois d’un coup🧑🍳 c’est du boulot 🥴 mais c’est une satisfaction de les confectionner. Je vais bientôt les présenter sur le site, elles sont au congélateur il ne manque plus que la déco le jour « J ». Joyeuses fêtes et une bonne dégustation.🎄🎅
Merci beaucoup, en effet beaucoup de travail mais c’est aussi un plaisir (quand on réussi 😅)
J’ai hâte de découvrir les vôtres également.
Bonnes fêtes de fin d’année à vous également 🎄🎁
Merci 😀
Voici la première sur les trois
Bravo elle est très réussie 🤩 et les agrumes doivent donner du peps en fin de repas 😋😋
Bonjour boudincreole 🤗 voici la deuxième de mes bûches elle est aux marrons, je ne conçois pas un Noël sans elle 😋 car j’adore les marrons.
Très belle bûche bravo pour le travail 🥴 moi cette année, bûche vosgienne aux myrtilles 🫐😋😋😋 que j’ai acheté 🤫🤫
Bonjour Bredala merci pour le compliment, myrtilles j’adore aussi, peut être un jour en faire une 😋 pourquoi pas à voir. L’essentiel c’est de se régaler et partager un moment de convivialité. Je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d’année.🎆🥂🍾
Bonjour L’Alsacienne, compliment mérité 😉 il est vrai que l’essentiel est d’être réuni avec ses proches et de passer des bons moments de partage 🥰🥰🥰 Je vous souhaite également de très belles fêtes 🥳🥂🍾🎊🎉
Oh miam miam 🤤 bravo elle donne envie 😋
Merci beaucoup je vous souhaite un agréable réveillon 🍰🥂🍾🎆😘
Elle est magnifique cette bûche aux marrons 👌👏😍
Merci beaucoup Cricri-25 ☺️ je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d’année 🎆🥂🍾🍰🎉😘
Oh oui en effet ça fait beaucoup de travail, bravo à vous, vos proches vont être ravis 🙂 bon réveillon de nouvel an demain 🥳
🤗👌🎆🎉
Bravo pour tout ce travail accompli 👏👏👏 Bonnes fêtes 🥳 de fin d’année à vous également 🍾🥂
Merci 🤗
Bravo à vous
Pouvez vous svp partager votre recette de glaçage ?
MERCI
Merci ☺️ pour le glaçage il s’agit de la recette de empreintesucree, voici le lien pour y accéder : https://empreintesucree.fr/glacage-miroir-blanc/
🙂
Merci joyeux noël
Joyeux Noël à vous également 🎄
Ma crème à la vanille n’a pas tenu
Elle est devenue du beurre 😔😔😔😔
Une merveille !!! Bravo !
On n’est vraiment pas tous égaux : si je vous montre ma première bûche vous verrez une sacrée différence 🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Très jolie, bravo!
Je veux bien la recette MERCi d’avance amicalement Laurence
Vous l’avez tout en haut du post et pour le glacage miroir c’est dans le fil de la conversation
Très belle
Elle est superbe 😍
Très belle réalisation. J’ai encore un doute qui persiste sur le glaçage miroir. Cela se fait bien en dernier ? Ou en premier par exemple pour remplir un moule à bûche ? Avant de le remplir. Si vous pouvez m’éclairer 😅. Merci
Merci beaucoup 🙂 le glaçage miroir se fait en dernier sur votre bûche encore congelée. C’est important qu’elle soit encore congelée. Pour ma part je l’ai glacée et remise encore au congélateur. Je la sortirai demain matin pour le soir même
😱😱 trop beau… 👏👏👏👏👏
Bonne dégustation 🎅🎅🍾🥂
Bravo, superbe magnifique
Parfait ’ félicitations 👍👍👍
J adore la déco dépouillée sans fioritures, très classe
Félicitations elle est Magnifique. Bonne dégustation et très bon Noël 🍾 🦞
Wahou
Magnifique 👌
Bonjour et d’abord bravo pour votre bûche, elle est magnifique 🤩 J’aimerais savoir comment vous réalisez les « bouts » qui m’ont l’air d’être une plaque chocolat. Merci et bonnes fêtes
Bonjour,
Merci beaucoup 😊 il s’agit bien de plaques en chocolat. Idem pour les feuilles du dessus. J’ai fait fondre du chocolat blanc et du noir au bain Marie et les ai coulé dans des moules de ces formes (qui étaient dans mon kit spécial bûche)
Bonne fêtes de fin d’année à vous 🎁🎄
Il va donc falloir que je me creuse la tête pour trouver une forme qui tomberait pile à la bonne taille car rien dans mon kit. Merci pour votre réponse si rapide! Belle journée
Elle est magnifique cette bûche ! 👏👏👏
Je suis admirative franchement 🤗
Un régal des pupilles déjà, et sans nul doute un régal des papilles à noël 🤗🥂😍😍😍
Trop belle ! Comme j’aimerai réussir une bûche comme ça moi !!!
Bravo superbe
Beau travail maintenant il va falloir goûter
Vous avez dû faire fureur avec votre bûche 😉😀 Elle est juste magnifique 👌👏🥰
Bonjour,
Votre bûche est très jolie et je pensé délicieuse 😋
Vous congelez bien le glaçage miroir ?
Si c’est cela merci pour l’idée !! Car après un glaçage sur mes entremets il en restait toujours et je savais pas quoi en faire … top top pour l’idée 👌👌
Merci beaucoup, oui c’est bien le glaçage que je congèle 🙂 bonnes fêtes de fin d’année à vous 🙂
Merciii pour l’idée vraiment
Merci à vous aussi :))
Juste magnifique 😍
Toutes ces bûches sont magnifiques 🤩 bravo bravo mesdames 👍👍👌👌
Bonne année à vous également 🥂🍀
Bonjour superbe comment tu as fait le glaçage ? Merci
Voici la troisième bûche aux trois citrons 🍋 pour le réveillon 🎉🎆🥂🍾😋
Trop belle
Merci ☺️