• Lol… je suis bretonne et j’arrive pas à savoir ce que c’est comme type de plat ? C’est du sucré ? Du salé ? C’est genre une brioche ? Pardon de mon ignorance !!! 🙂
    Perso je connais les bretzels apéro 🙂

    J'aimeHaha7
    • Hexben a répondu il y a 2 mois

      C’est excellent ça se mange à apéro avec des sauces ou sans rien à toute heure
      Même au petit déjeuner (salé)😍
      Merci pour la recette

    • Babou 🐒 a répondu il y a 2 mois

      Merci les filles 😍

    • Emmanuela a répondu il y a 2 mois

      Au petit déjeuner, vous le coupez en deux et vous y mettez un peu de beurre. C est un vrai régal, parole d alsacienne 🙂

    • Sab_5 a répondu il y a 2 mois

      Vous pouvez également parsemé de fromage râpé, pour un apéro plus gourmands 😉

      • FaSoAd a répondu il y a 2 mois

        Ou en mode Flammeküsche avec lardons / oignons / crème / fromage râpé -> le tout gratiné au four
        Hhhuuumm un régal !!! 👍

      • Bredala a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Là ce n est plus un bretzel 🥨

    • Babou 🐒 a répondu il y a 2 mois

      Merci et sinon j’ai vu que ça se servait aussi avec des sauces à l’apero si vous avez des recettes de sauces je suis preneuse 😋

      • Hexben a répondu il y a 2 mois

        Anchoïade tapenade houmous sardinade
        Aïoli thoionade
        Beurre escargot
        Tout Cookomix bien sûr 🤪

    • sev25230 a répondu il y a 2 mois

      En apéro, gratiné avec lardons allumettes et Comté…un pur régal !!

    • Soso creamy a répondu il y a 2 mois

      Merci je me posais la même question salé ? Sucré ?? Lol

    • Hexben a répondu il y a 2 mois

      Coucou ah oui oui oui en Moselle on adooooooore
      Et maintenant aussi ds le Var
      😍😍😍

    • Aliine a répondu il y a 2 mois

      He bien c’est comme les bretzels des apero mais en version moelleux 🥨

    • Vivib68 a répondu il y a 2 mois

      Des bretzels trempés dans de la sauce 🤨: jamais vu ça ( parole d’Alsacienne)
      Ça se mange nature à l’apéro ou à tout heure de la journée
      Et avec du gros sel dessus uniquement
      Toutes les autres variantes doivent être bonnes mais ça ne sera plus un bretzel 😉
      « Touche pas à mon bretzel » 👽😂

      • 123idees a répondu il y a 2 mois

        Avec une bonne bière pression !

      • Bredala a répondu il y a 2 mois

        Je rejoins Vivib68, étant également Alscacienne le (ou la) bretzel 🥨 ne se mange pas avec une sauce 😝 mais nature éventuellement on en trouve gratinés maintenant chacun est libre de faire sa tambouille comme il veut… ☺️

      • cellline67 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Même réaction que vous : d’où on trempé les bretzels dans la sauce ? 🤣
        Le kiff c’est de tremper la bretzel salée dans le coca, c’est un délice.
        Désolée, j’aime pas l’amer bière 🤣

        Mais en général tout buffet digne de ce nom en Alsace possède 2 choses : les bretzels salées (voir gratinées) et les knacks/moutarde/pain.)

        Mais la bretzel est sur toutes les tables et dans tout bar qui se respecte!
        L’essayer c’est l’adopter.

      • Bredala a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Et un p’tit verre de Vin blanc d’Alsace bien sûr pour faire descendre et tu oublies notre Kugelfopf’ !!! 😋

      • cellline67 a répondu il y a 1 mois

        Ah le kouglopf ! Et un kir vin blanc aussi 😜 le pire bretzel puis choucroute puis streussel, de quoi faire jeûner jusqu’au lendemain midi 🤣

      • linette7021 a répondu il y a 1 mois

        Ah non le kir c est bourguignon, le chanoine kir qui fut maire de Dijon😉
        .avec modération bien sûr 😁

    • Veronica a répondu il y a 2 mois

      En suisse on en fait des sandwichs, avec du beurre et du jambon. Mais sans sel dessus.

      • Bredala a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Chez nous on trouve aussi en sandwichs 🥪 avec plus ou moins la même pâte que le bretzel mais on les appelle des moricettes

      • Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        De mémoire la recette existe sur cookomix 😉

      • Bredala a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Je viens de regarder les recettes effectivement la recette des moricettes existe simplement elle est mal orthographiée

    • nathaliesss a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Est-ce possible de les faire en version sucrée ??

      • FaSoAd a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        En tant qu’ alsacienne, je n’en ai jamais mangé sucré…

      • sev25230 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Non je ne crois pas

      • Bredala a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Chez nous dans certaines boulangeries on en trouve version sucrée mais la pâte est briochée

      • Bredala a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        À Colmar, on en trouve chez Poulaillon

      • bullma59 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Moi si a Strasbourg trouvé sous la même forme, appelé aussi gourmeline 😉

      • Bredala a répondu il y a 1 mois

        Gourmeline ? Connais pas, le mois prochain je vais à Strasbourg pour les marchés de Noël 🤶 je regarderai si j en trouve 🥨

    • nathaliesss a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Je pense que je vais tester, ça ne devrait pas être mauvais 🤩

      • FaSoAd a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Ça ne peut pas : c’est succulent 😋

      • nathaliesss a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Voilà c’est fait avec du Sucre perlé, un délice, on dirait des brioches, tout le monde a adoré

      • Bredala a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Et la photo…

      • nathaliesss a répondu il y a 1 mois

        Voilà la photo

    • bullma59 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bretzels sucrés de Christophe Felder

    • Blacklily a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Perso je met pas de sel et après cuisson je badigeonne de beurre puis je met Sucre + cannelle !
      Moi j’adore.. mais les goûts et les couleurs.. 😅😅

      • Bredala a répondu il y a 1 mois

        … ça ne se discute pas 😉

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