• Excellent gâteau, moelleux et pommes croquantes.

    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par Isa29270
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  • En réponse à : Bonjour faut il utiliser du chocolat pâtissier ? Afficher

    Pour ma part j’utilise du chocolat pâtissier (noir, blanc et au lait) … et j’aime

  • En réponse à : Faites avec monsieur cuisine j'ai du rajouter de la cuisson et pas mis le fouet sinon il aurait cassé car il ne faut rien mettre de dur avec ce fouet. La purée est bonne je la referais Afficher

    Non il n’est pas si fragile que ça. J’ai fait une blanquette de poulet ce soir et pourtant il était était à peine congelé.

  • En réponse à : Hello, hé bé ! Testée et approuvée. La crème citron est super bonne ni trop acide ni trop sucrée. Juste un petit bémol sur la pâte sablée qui est très friable, pour , je l'ai abaissée directement sur le papier sulfurisé. J'ai tout suivi à la lettre pour les 3 étapes sauf pour la meringue où je n'ai pas mis le citron. Effectivement, la meringue se rétracte au four. T°240 - 5 min. Voili, voilou Afficher

    Par hasard … Il ne resterait pas une part ? Elle me donne envie 😉

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  • En réponse à : Faites avec monsieur cuisine j'ai du rajouter de la cuisson et pas mis le fouet sinon il aurait cassé car il ne faut rien mettre de dur avec ce fouet. La purée est bonne je la referais Afficher

    Bonsoir, j’ai fait la purée PdeT et patate douce, avec le fouet et c’est parfait. Aucun problème avec le fouet !

    • audrey59230 a répondu il y a 4 jours et 17 heures

      Ah bon pourtant tous le monde dit que le fouet est fragile et qu’il ne faut l’utiliser que pour les liquides oeufs etc. J’essaierai alors

  • En réponse à : Excellent ! Olives remplacées par des abricots, raisins secs et amandes entières. Le tout servi avec une semoule épicée 👌 Poulet impec 👍 Afficher

    Je l’a fait au micro-ondes

  • En réponse à : Pour le goût !! Je vous le dirai plus tard 😉 Il n'en reste plus 🙄 cro cro bon ! Afficher

    Bonjour Varoma c’est 120° avec la fonction turbo

  • En réponse à : Je n'ai pas trouvé de foie de volaille cru..que des foies confits ( a côté des gesiers) je peux faire la recette avec ca ? Merci d avance pour vos retours ! Afficher

    Oui vous pouvez prendre des foies confits. Moi je les trempe dans de l’eau chaude pour enlever l’excédent de graisse … c’est excellent.

  • En réponse à : Faites pour les collègues ce matin 😊 très très bonne ! 😍 J’ai pris des pâtes feuilletées du commerce pour aller plus vite (il était 5h30...hein... je les aime bien mais quand même 😝) et doubler les doses. Afficher

    Bonsoir j’espère que les collègues ont apprécié ! Parce qu’elle a l’air trop trop bonne 👍👏👏👏👏👏

    • Lilleu a répondu il y a 6 jours et 18 heures

      Oh oui ! Ils ont adorés. Très bonne recette 😊

  • Parfait par ce temps tempétueux. Très bon goût 👏👏

    Soupe de Poireaux Thermomix par Isa29270
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  • En réponse à : Ça n'a vraiment pas fait l'unanimité. On l'a mangé chaude c'est peut être ça le problème. ..🤔 Afficher

    Ben non Dany … fais pas ça !! Si tu rends ton tablier, on va s’ennuyer … reste pour nous 😚

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  • Excellent mélange. J’ai inversé la mangue et la framboise.

    Bûche glacée mangue et framboise Thermomix par Isa29270
    MiamJ'aimeWowMerci12
  • EX CE LLENT (pas eu le temps de faire la photo)
    J’en ai fait 2 : 1 avec du Calvados et l’autre avec du Cognac. Ma préférence est pour celui au Cognac.
    Merci Tatamix pour cette recette

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  • C’est bon 🤗🤗

    Mendiants au chocolat Thermomix par Isa29270
    J'aimeLoveMiam6
    • lefrapper a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Waouhhhhh

  • En réponse à : Je prépare les fêtes de fin d'année 🎅🤶 Afficher

    Bonjour. Elles étaient parfaites . Meilleurs voeux

  • En réponse à : Je crois que tout à été dit recette à éviter absolument Afficher

    Cette recette n’est pas bonne pour ce que j’ai 😣 trop envie pourtant ….

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  • En réponse à : Bonjour a toute. Combien de temps se garde le foie gras ? Nous sommes le 02 decembre. Est il trop tot pour le faire maintenant pour le manger a noel ? Afficher

    Pardon ! Oui j’ai dit des bêtises 🙄. Mais je serais d’avis de suivre le conseil de Babou. Vers le 15 😉

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  • En réponse à : Bonjour a toute. Combien de temps se garde le foie gras ? Nous sommes le 02 decembre. Est il trop tot pour le faire maintenant pour le manger a noel ? Afficher

    Bonsoir. Je ne l’ai pas encore fait mais, dans la recette, il est indiqué qu’il se conservait 3 semaines au congélateur

    J'aimeJ'aime pas2
    • Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      3 semaines au frigo !!! 😉
      Pour le congélateur c’est beaucoup plus longtemps
      Pour moi oui il est trop tôt pour le faire. Si tu peux fais le plutôt aux alentours du 15 pour pouvoir le garder plus sereinement

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