Anne
Actif il y a 30 minutesAnne a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes façon crumble, il y a 6 mois et 1 semaine
Je vous épargne la photo mais c’est une tuerie ! Hop dans mes favoris !
Anne a noté 5/5 la recette Parmentier de saumon aux épinards, il y a 6 mois et 3 semaines
Encore une excellente recette 🤤 Merci !
Je n’avais plus de chapelure, j’ai mis du gruyère. Et j’ai évidemment oublié de prendre la photo avant de goûter 😅Anne a noté 5/5 la recette Tarte aux poires sur lit de chocolat, il y a 3 ans et 1 mois
Délicieuse, à tel point que je l’ai faite 2x en 2 jours 🤪
Pour régler le problème de friabilité de la pâte, je l’ai étalée directement dans mon plat à tarte avec les doigts 👍
Merci Minou pour cette recette 🙏
Anne a noté 5/5 la recette Compote de pomme, il y a 4 ans et 11 mois
Réalisée sans sucre, avec de l’extrait de vanille et de la cannelle : PAR-FAIT !!!
- V
Bonjour cb de cuillère extrait de vanille et cb de cannelle svp
Bonsoir, je ne saurais quantifier désolée , j’en mets au hasard. Il faut tester, c’est une question d’habitude.
Anne a noté 5/5 la recette Gâteau poireaux, lardons et fromage, il y a 3 ans et 1 mois
Fait dans un moule à charnières diamètre 18 et c’était un peu juste pour tout y rentrer. Du coup, j’ai fait cuire un peu de préparation aux poireaux dans un plat à gratin à part et c’était très bon aussi.
Le résultat du gâteau était top tant visuellement que gustativement 👍
Anne a noté 5/5 la recette Biscuits aux flocons d’avoine et amandes, il y a 3 ans et 2 mois
Recette rapide et délicieuse, et hop dans mes favoris ! Merci 🙏
Anne a noté 5/5 la recette Crêpes au four finlandaises, il y a 3 ans et 4 mois
Le parfait mix entre crêpe et flan, beaucoup moins fastidieux et plus rapide que les crêpes traditionnelles, je valide à 100%!
Pour le coup j’ai doublé les doses (en deux fois). Ça se démoule formidablement bien avec un tapis de tapisserie en silicone à la place du papier sulfurisé.
Merci beaucoup pour la recette !
Anne a noté 5/5 la recette Pâte sucrée, il y a 4 ans et 5 mois
1er essai de cette pâte à tarte pour la réalisation d’une tarte aux pommes normande.
Déjà je l’ai trouvée simplissime à faire (OK jusque là, comme toutes les pâtes avec momo) mais surtout elle est facile à étaler et la quantité est généreuse pour ne pas faire une pâte trop fine, d’autant plus que je l’ai étalée en la laissant à peine 30mn au frigo.
Comme j’en avais un peu trop, j’ai fait quelques bredele avec qui sont juste délicieux !
Je ne sais pas encore si ma tarte sera bonne mais je pense que je vais recycler cette recette de pâte à tarte pour faire des sablés de Noël lol
Quand il m’en reste un fond après avoir fait mes tartes aux fraises ou mojito etc. j’utilise les restes pour en faire des biscuits ou des princes au chocolat, etc. Elle se décline vraiment à l’infini !
Bonjour qua’d on les transforme en petit sablé le temps de cuisson est il identique ? Je vous remercie par avance
Je ne me souviens plus du tout mais à 180 degrés dans mon four je laisse tous les bredala environ 10 mn seulement
C’est à tester
Anne a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 4 mois
Je crois bien que cette recette est inratable !
Facile et délicieuse, merci
Anne a noté 4/5 la recette Flan au poulet, il y a 5 ans et 5 mois
Très bonne recette, les amateurs peuvent effectivement mettre 1 bonne cuillère à café de curry et je rajouterai un peu de courgettes aussi la prochaine fois. Merci!
Perso je conseille la pâte de curry indienne plus parfumée que les épices en poudre 😉
Je peux mettre fromage kiri pas emmental
On peut mettre beaucoup de choses, il faut tester
Merci
Anne a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 3 ans et 5 mois
Depuis le temps que je voulais la faire ! Mais à chaque fois j’ai mangé le lait concentré sucré maison avant d’avoir le temps de dire ouf
Cette fois-ci j’ai enchaîné direct le lait concentré maison (en doublant les doses) à cette recette et je ne regrette pas un seul instant !
Les enfants ont validé même si le goût n’est pas absolument identique au « vrai », c’est une tuerie quand même !
Je suis désormais parée pour mes prochains cookies fourrés et crèmes dessert !
Anne a noté 5/5 la recette Crème dessert choco-coco, il y a 5 ans et 6 mois
J’ai remplacé le lait entier par du lait d’amandes et chia (environ 3% de matière grasse) et c’est juste parfait 👌
Bonjour, pourriez vous me donner les proportions de votre recette svp ? Merci d’avance ! 😊
Bonsoir
Honnêtement je ne m’en souviens pas mais j’ai du respecter les proportions de la recette
À cette recette je préfère largement la recette de crème vanille ou de crème au Nutella (avec du lait de vache) que je fais très souvent
Anne a noté 5/5 la recette Gâteau aux noix, il y a 3 ans et 5 mois
Je l’ai fait en mode flegme, sans monter les œufs en neige.
J’ai simplement rajouté 200g de pommes coupées en dés et l’ai fait cuire dans un moule à manqué de 18cm de diamètre.. J’ai quand même dû rajouter 15mn de cuisson, peut-être à cause de la hauteur du gâteau du coup.
Le résultat est fondant et délicieux !
Anne a noté 5/5 la recette Brownies, il y a 3 ans et 5 mois
Réalisé dans un moule à manqué de 18cm de diamètre avec exclusivement des noix de cajou et je valide !
J’ai rajouté 5mn de cuisson (à cause de la hauteur du moule) mais 3mn de plus auraient suffit.
Anne a noté 5/5 la recette Crème dessert au Nutella, il y a 3 ans et 6 mois
J’ai mis 5 sur 5 car je suis sûre que ça doit être délicieux mais au moment de vouloir mettre le Nutella, je me rends compte que le pot était sinistré (merci les enfants).
J’ai donc remplacé le Nutella par du beurre de cacahuètes/amandes/cajou (sans sucre ou sel ajouté) et rajouté 60g de sucre et 15g d’arôme vanille.
Le résultat est pas mal du tout, à voir quand c’est bien refroidi.
Je réessaierai très vite avec du Nutella (acheté ou fait maison, à voir)
Anne a noté 5/5 la recette Tarte aux figues, il y a 5 ans et 7 mois
Après la confiture de figues et le sorbet à la figue, j’ai liquidé les dernières figues avec cette recette et c’est juste un délice! Je n’avais pas de crème fleurette, j’ai replacé par de la crème légère et c’est parfait je trouve, merci!
- M
Bonsoir, est ce possible d avoir votre recette de sorbet au figues ? Merci
Bonsoir, c’est exactement la même recette que le sorbet aux cerises sur ce site sauf que les figues remplacent les cerises. La quantité de sucre est à adapter selon les goûts et la variété des figues (les figues noires mûres sont vraiment très sucrées)
- M
Merci beaucoup
Anne a noté 5/5 la recette Cake au lemon curd, il y a 3 ans et 7 mois
Fait en muffins dans des moules à tartelettes avec un reste de lemon curd (de Pierrette sur cookomix)
Délicieux, hyper rapide et ça change un peu : ça ressemble un peu à un crumble au citron 🍋
Seul regret : j’aurais dû mettre moins de pâte et plus de lemon curd 🤤
- H
hirondelle91 a noté 3/5 la recette Millionnaire shortbreads, il y a 4 ans
Super bon mais.. c’est la 2ieme fois que je le fait et c’est la 2ieme fois qu’en suivant la recette le chocolat ne fond pas …. je sais pas si c’est moi qui fait quelque chose de mal?? J’utilise du chocolat nestlé patissier…
Je suis en train de le faire et idem, le chocolat au lait (tablette au lait classique pour moi) ne fond pas en 2mn avec un tout petit peu de lait. Je le fais fondre bien plus longtemps en ayant rajouté 25g de crème fraîche liquide 30%
- L
J’ai fait chauffé mon chocolat au micro onde avec un peu de lait et il était bien lisse. Peut être qu’il faut que vous le fassiez chauffé plus
Oh les gourmands 😋😂 elle doit être vraiment bonne si vous l’avez faite 2x en 2 jours. Je mets la recette de côté et je testerai !
Très bonne idée les doigts 👍
Pareil ma pâte se met en tout petit morceau . Je l’ai donc étalé avec les doigts par contre j’ai l’impression de l’avoir loupé malgré que on a suivi la recette