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    Audrey_momix a attribué 5/5 à la recette Roulé aux courgettes et au saumon fumé, il y a 22 heures et 16 minutes

    9.5/10
    Recette sympa, fraîche, ça permet de manger des courgettes sans s’en rendre compte. J’en mettrai + la prochaine fois.
    Attendre que le roulé refroidisse un peu avant de mettre le Boursin+saumon…et prendre du Boursin cuisine.. plus simple

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    Audrey_momix a attribué 5/5 à la recette Quiche au thon et aux noisettes, il y a 5 jours et 20 heures

    8/10
    Bonne quiche mais la prochaine fois je rajouterai des tomates car juste thon et noisettes c’est pas très varié

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    Audrey_momix a attribué 5/5 à la recette Beignets de courgettes, il y a 5 jours et 21 heures

    9/10
    C’était pas mal mais j’aurais rajouté des tomates ou PdT pour relever le goût fade des courgettes…ou alors des épices en + …paprika..par exemple.
    Bon base pour y mettre d’autres légumes en beignet…enfin plutôt en galette de légumes

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    Audrey_momix a attribué 5/5 à la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 5 jours et 21 heures

    9/10
    Très bonne sauce.. à refaire même sans la cuisson du poulet.
    J’ai ajouté le panier vapeur pour cuire mon riz

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    Audrey_momix a attribué 5/5 à la recette Poulet rôti à la Marocaine, il y a 5 jours et 21 heures

    9/10
    Très bon..je m’attendais à quelque chose de + oriental mais ça reste très simple et parfumé

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    Audrey_momix a attribué 5/5 à la recette Chouquettes, il y a 2 semaines et 4 jours

    10/10
    Mes premières chouquettes ! J’en ai fais 2 plaques soit 46. J’étais sceptique en dressant car c’était liquide..et au final le four fait des miracles.. ça gonfle bien.
    1ere plaque sortie direct du four. Les grosses s’afessent. 2eme plaque laissées les 5 dernières minutes dans le four éteint

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    Audrey_momix a attribué 5/5 à la recette Tarte épinards, saumon et chèvre, il y a 1 mois

    9/10
    Très original.. ça change de manger des épinards en tarte..le goût du chèvre n’était pas assez présent, la prochaine fois je rajouterai des rondelles dessus.
    Sans saumon ou peu… c’était tout aussi bon

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    Audrey_momix a attribué 5/5 à la recette Quiche lorraine, il y a 1 mois

    9.5/10
    Un classique que je ne faisais pas…et c’est très bon. Le sel était de trop je trouve, au vu des lardons déjà fumés

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    Audrey_momix a posé une question sur la recette Nutella, il y a 1 mois

    Comment faire si je n’ai ni huile de noisette ni chocolat praliné ?
    Puis-je mettre de l’huile de noix, et du chocolat de Pâques, vous savez les cocottes ou poussins ? Hihi…
    En mode Confinement !

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      Helene a répondu il y a 1 mois

      Malheureusement sans chocolat pralin le résultat ne sera pas là !!! Quant à l’huile de noisette pour le goût c’est important !
      Attendez le de confinement pour tester cette recette 🤗

    • Illustration du profil de Helene
      Helene a répondu il y a 1 mois

      Regardez mon post d’il y a 2 mois et 3 semaines….. par « accident » j’ai modifié la recette…. une tuerie

      • Illustration du profil de Audrey_momix
        Audrey_momix a répondu il y a 1 mois

        Ah oui mais j’ai pas de quoi faire votre erreur lol

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        Helene a répondu il y a 1 mois

        Quelques jours à attendre…..🤞

      • Illustration du profil de Helene
        Helene a répondu il y a 1 mois

        Pour info ! Voilà la recette de ma bêtise 🤗

         Thermomix par Helene
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        Audrey_momix a répondu il y a 1 mois

        Oui j’avais lu

  • Illana a attribué 4/5 à la recette Nutella, il y a 1 an et 5 mois

    Semblable au vrai Nutella. Néanmoins il y a quand mm plus goût de noisette.

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      Audrey_momix a répondu il y a 1 mois

      Ah tu l’as faite ? En mode Confinement je suis larguée..j’ai pas de chocolat praliné ni huile de noisette

    • Illana a répondu il y a 1 mois

      Oui je l ai faite mais jamais refaite. Pr moi trop goût de noisette. :-S

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    Audrey_momix a attribué 4/5 à la recette Pain d’épeautre en cocotte, il y a 1 mois

    Et bien je ne sais pas ce qu’il s’est passé mais après avoir pétri, j’en sors une pâte hyper flasque, comme une pâte à gâteau…
    Est ce la levure de boulanger déshydratée ? La farine trop vieille ????
    Il a l’aspect d’un gâteau mais goût de pain…donc bon…pas totalement fiasco..je retenterai

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    Audrey_momix a attribué 4/5 à la recette Macaronis au thon, il y a 1 mois

    8/10
    C’était bon mais comme on dit ça casse pas trois pattes à un canard ! Pas besoin de momix pour ça..je m’attendais à+ d’originalité.
    Je n’avais pas de mozzarella, j’ai mis du gruyère râpé.. peut-être pour ça…..

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    Audrey_momix a attribué 5/5 à la recette Gratin de pommes de terre au chorizo, il y a 1 mois

    10/10
    Super, savoureux, pas sec. Ça change des gratins habituel et ça permet de cuisiner du chorizo autrement. Mon conjoint a dit : c’est une tuerie

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    Audrey_momix a attribué 5/5 à la recette Chapati, il y a 1 mois

    9.5/10
    Je voulais faire des naan et j’ai pas été emballée par mon dernier essai recette naan donc je me suis dis que chapati c’était pareil.
    Et Nickel ! Très rapide, peu de farine à utiliser. Quand on est à court de pain en Confinement c’est top ! J’ai voulu rajouter de la vache qui rit dedans comme les naans mais idem, on la sent pas assez

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    Audrey_momix a attribué 5/5 à la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 1 mois

    9/10
    Premier Dhal pour moi.. c’est pas mal du tout. Très doux, épices bien ensembles.
    Mon conjoint a quand même rajouté des aiguillettes de poulet à côté… viande ! Viande! Lol

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      Audrey_momix a répondu il y a 1 mois

      Avec un chapati

      IMG_5547 Thermomix par Audrey_momix
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    Audrey_momix a attribué 4/5 à la recette Poulet au chilindrón, il y a 1 mois

    8/10
    Comme un poulet basquaise. Bon. C’est monsieur qui a cuisiné la recette

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