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cricri a noté 1/5 la recette Purée de patates douces, il y a 3 semaines et 5 jours
Purée super liquide. Ai dû rajouter des PDT pour l’épaissir
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cricri a posé une question sur la recette Tiramisu aux fruits des bois, il y a 3 semaines et 6 jours
Par quoi puis-je remplacer les Oeufs pour avoir le même résultat et que mon petit fils puisse y goûter ?
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cricri a noté 3/5 la recette Velouté de mâche, il y a 1 mois et 1 semaine
Un peu trop le goût d’échalottes à mon goût. La prochaine fois, je ne mettrai que la moitié ou un oignon. Accompagné d’un toast de crème de St Agur très bon comme association aussi
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cricri a commenté la recette Lasagnes au potiron au Thermomix, il y a 2 mois et 1 semaine
Délicieuses, à refaire. Crème de soja, mascarpone à la place de la ricota et une bûche et demi de chèvre
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cricri a noté 5/5 la recette Soupe de légumes aux lentilles et au riz, il y a 2 mois et 2 semaines
Très bonne soupe. Ai pris du riz à risotto et du poivron jaune.
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cricri a noté 5/5 la recette Crème de potimarron à la ricotta, il y a 2 mois et 3 semaines
Très bonne. A la place du potimarron est pris du potiron et ai mis 250g de risotto. Franchement, elle est onctueuse et très bon goût.
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cricri a noté 5/5 la recette Velouté de châtaignes, il y a 2 mois et 4 semaines
Très bon velouté. Pour ma part, pas de croûtons car je n’aime pas ça.Fait avec des châtaignes fraîches.
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cricri a noté 5/5 la recette Mercimek Çorbasi – Soupe aux lentilles turque, il y a 3 mois
Rien à dire, très bonne. Ai rajouté un peu plus de PDT et de carottes. Pas de céleri car je n’en n’avais pas.
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cricri a noté 5/5 la recette Goulasch de potiron et pommes de terre, il y a 4 mois et 1 semaine
Trop bon. A refaire 😊
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cricri a noté 3/5 la recette Velouté d’endives, il y a 4 mois et 2 semaines
Amertume malgré le bicarbonate. Atténuée avec le Viandox
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cricri a noté 4/5 la recette Vichyssoise, il y a 4 mois et 3 semaines
Poids PDT un peu plus important ainsi qu’un petit peu plus les poireaux. Pas de ciboulette pour moi
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cricri a noté 5/5 la recette Ragoût de porc aux légumes, il y a 5 mois
Très bonne recette. N’ai pas mis de petits pois car je n’aime pas ça et plus de carottes, poivron vert et jaune, piment de Cayenne et avec des joues de porc que j’avais acheté pour la première fois et un délice.
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cricri a noté 4/5 la recette Compote de poires, il y a 5 mois
3 petits pots pour mon petit fils. Elle a bon goût et texture lisse. Pour ma part, je n’ai pas rajouté de sucre car elles étaient déjà très sucrées car bien mûres.
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cricri a noté 4/5 la recette Velouté de topinambours, il y a 5 mois
Change des autres soupes. J’aime ce goût d’artichaut mais les préfère en morceaux.Je viens de voir que c’était des PDT et non des pommes qu’il fallait. Je ferai la prochaine fois avec les PDT.
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cricri a noté 3/5 la recette Velouté de butternut et panais à la fourme d’Ambert, il y a 5 mois
Je trouve que l’on sent trop le goût de panais. Pas très fan de la recette car un peu trop grasse à mon goût
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cricri a noté 5/5 la recette Velouté de butternut aux lentilles corail et au curry, il y a 5 mois et 1 semaine
Un délice ce velouté.
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cricri a noté 4/5 la recette Cake à l’orange sanguine, il y a 5 mois et 1 semaine
Bon mais un peu trop le goût d’huile d’olive à mon goût pourtant je n’ai mis que 100g et 100g de sucre et peut-être que 80g d’huile aurait suffit (ai pris des oranges à jus). 30mn en chaleur tournante mais moins cuit dans le fond donc soit mettre plus longtemps, soit mettre en chaleur fixe.
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Même résultat, je ne crois pas 🤷♂️ mais tentez avec ces idées
Les 2 œufs faisant 100g environ je remplacerais par 100 g de crème liquide fouettée 😉