• Illustration du profil de Jean Pierre LABADIE

    Jean Pierre LABADIE a commenté la recette Sauce aux champignons au Thermomix, il y a 2 semaines et 4 jours

    Si on n’a pas de chanterelles, comment les remplacer ou ne rien mettre ?

    • Illustration du profil de Crissou26
      Crissou26 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Champignon de Paris
      Et même en boîte ça marche aussi

  • Illustration du profil de Crissou26

    Crissou26 a noté 5/5 la recette Pommes de terre et haricots verts à l’ail et au persil, il y a 1 mois et 2 semaines

    Super bon , j ai utiliser une boite en conserve pour les haricots vert
    En revanche la vinaigrette je l ai faite a la casserole , 2 gousse d ail haché , huile d olive , sel poivre , et le parmesan je l ai rajouter par dessus le plat , accompagné d un feuilleté viande hachée , vache qui rit

    Pommes de terre et haricots verts à l’ail et au persil Thermomix par Crissou26
    Pommes de terre et haricots verts à l’ail et au persil Thermomix par Crissou26
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  • Illustration du profil de Crissou26

    Crissou26 a noté 4/5 la recette Pizza liquide, il y a 1 mois et 3 semaines

    Alors , effectivement très rapide à faire , mais je pense avoir un souci avec mon four
    Car 180 • pendant 45 min
    Ma pâte été pas assez cuite pourtant le dessus été bien doré , et j ai été le four , mis un alu dessus et laisser encore 30 min le temps de faire un aller retour à l école …
    Dommage , bon c été mangeable quand même , je re-testerai

    Pizza liquide Thermomix par Crissou26
    Pizza liquide Thermomix par Crissou26
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  • B

    Bre a posé une question sur la recette Soupe de potimarron à l’orange et au gingembre, il y a 1 mois et 4 semaines

    Bonjour peut on mettre du gingembre en poudre ? mercii 🙂

    • Illustration du profil de Crissou26
      Crissou26 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Moi je met toujours en poudre partout
      Car j ai jamais du frais ,

      • B
        Bre a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Merci ouï pareil pas de frais .vous mettez même quantité que la recette?

    • Illustration du profil de Crissou26
      Crissou26 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      L équivalent une cuillère à café
      Après ça dépend de vos goût

  • Illustration du profil de Crissou26

    Crissou26 a noté 4/5 la recette Ramen thaï au poulet, il y a 3 mois et 2 semaines

    Je m attendais à mieux , vu les commentaire
    Après peut être , parce que je n avais pas tt les ingrédients ,
    J ai mis , gingembre , coriandre , et curry en poudre à la place de ceux de la recette , mais effectivement ça manqué de piquant à mon goût , et j ai utiliser les nouilles aux œufs Suzy wan , pas les instantanée ….
    Mais pour un vendredi soir fin de semaine ,
    C est passé crème 😅

    Ramen thaï au poulet Thermomix par Crissou26
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  • Illustration du profil de Crissou26

    Crissou26 a noté 5/5 la recette Crumble aux Pommes, il y a 4 mois

    J ai diviser toute la recette par 2 , car j avais que 2 pommes 🍎🍎, j ai obtenu 5 petit ramequins ,
    Cuisson au Fryer : 20 min , 180 degré mode
    Bake
    Y a plus qu’à goûter !!

    Crumble aux Pommes Thermomix par Crissou26
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  • Illustration du profil de Crissou26

    Crissou26 a noté 2/5 la recette Roti de porc sauce échalote, il y a 4 mois

    Alors j ai mis 2 ⭐️⭐️ car j ai pas aimer la sauce trop fort le goût de l échalote pourtant j en ai mis que 2
    En revanche j ai utiliser des cuisses de poulet farcie du boucher , mais pas terrible aussi 🫤
    Accompagner d une purée
    Je referai pas la recette ,
    Flop !! Mais c est mon avis personnel

    Roti de porc sauce échalote Thermomix par Crissou26
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  • Illustration du profil de Crissou26

    Crissou26 a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet aux olives, il y a 6 mois

    Trop trop bon !! 50 gr d olives verte
    Coriandre en poudre , on peut adapter la recette avec ceux qu on a dans les placard
    Effectivement ça colle pour faire les boulette
    Mais avec un peu d eau sur les mains ça passe , j ai rajouter dans la farine des graine de sésame grillée , accompagné de riz cantonais fait maison et la sauce aigre- douce pour tremper les boulette
    Pour un repas de dimanche soir , c est top 💜

    Boulettes de poulet aux olives Thermomix par Crissou26
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  • Illustration du profil de Crissou26

    Crissou26 a noté 5/5 la recette Pissaladière, il y a 6 mois

    Super bon depuis le temps que je voulais en manger , par contre j avais la flemme de faire la pâte et presser par le temps , j avais une pâte à pizza toute prête dans le frigo ça a très bien fait l affaire ,
    J ai badigeonner le fond de pâte de moutarde à l ancienne , et anchois par dessus 😊

    Pissaladière Thermomix par Crissou26
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  • Illustration du profil de cat4x4

    cat4x4 a noté 1/5 la recette Poêlée de gnocchi express, il y a 10 mois

    Recette non approuvée par la famille🥴. Hyper écœurante! Alors soit j’ai mal interprété les quantités comme les tomates confites ou j’ai mis trop de thym. Bref je n’ai plus le droit de la faire. Mais je remercie tout ceux qui me permette de varier les repas du quotidien et surtout me décharger mentalement 😉😅

    • Illustration du profil de Crissou26
      Crissou26 a répondu il y a 10 mois

      Bizzard car pourtant c est excellent
      Oui peut être une question de quantité

  • Illustration du profil de Crissou26

    Crissou26 a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 10 mois et 1 semaine

    Excellent !! ⭐️⭐️⭐️⭐️ pourquoi je l ai pas fait avant !! Le moelleux du brownie et le croustillant du cookies, ha la la trop bon 😇
    J ai juste diminué le sucre dans les 2 préparation
    En revanche le temps de cuisson été vraiment long , 45 min
    Mais ça vaut le coup d attendre

    Brookie Thermomix par Crissou26
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  • Illustration du profil de Crissou26

    Crissou26 a noté 5/5 la recette Poulet au miel, il y a 10 mois et 2 semaines

    Excellent !! En saveur , mais dommage qu après avoir fait cuire mes morceaux de poulet qui été bien croustillant , je les ai mis dans la sauce pour réchauffé et du coup ça les as rendu tout mou 😅
    La prochaine fois je mettrai juste la sauce bien chaude par dessus dans les assiettes
    Mais c été bon quand même !! À refaire

    Poulet au miel Thermomix par Crissou26
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  • H

    hannakelly a noté 3/5 la recette Matlouh – Pain tajine, il y a 1 an

    Hello. Je ne dois pas être douée, j’ai pourtant tout suivi à la lettre à part que j’ai fait 4 pains. La cuisson est compliquée : la pâte a du mal à cuire et au final j’ai des pains avec une croute dure et une mie dense et pas du tout aérée.
    Des idées? Je veux bien réessayer.
    Merci quand même pour la recette.

    • Illustration du profil de Crissou26
      Crissou26 a répondu il y a 1 an

      Peut être vos pain sont trop épais
      Essayer d en faire des plus petit

  • Illustration du profil de Crissou26

    Crissou26 a noté 4/5 la recette Chorba à l’agneau, il y a 1 an et 1 mois

    Alors comment dire 🤔 elle est bonne mais pour moi perso il manque quelque chose
    Ça vaut pas une vrai vrai chorba , j ai tester avec le raz el hanout mais je sais pas si c est ca qui a changer le goût en tout cas j en remettrai pas la prochaine fois 😅
    Moi dans ma recette je met en épices
    Cannelle, gingembre , carvi , fenugrec, paprika , et un piment
    Servi avec brick pomme de terre, thon

    Chorba Thermomix par Crissou26
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  • K

    kakadesbdr a posé une question sur la recette Velouté d’épinards, il y a 1 an et 2 mois

    Bonjour à tous,
    Une question que je me pose à chaque fois que je cuisine des épinards (depuis peu 😁)
    Faut-il garder ou non la queue des épinards ?
    Merci pour vos réponses

    • Illustration du profil de Crissou26
      Crissou26 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour
      Moi perso je la garde, je les coupe en petit morceau

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Perso j’enlève queues et nerfs mais dans un velouté j’aurais laissé entier

    • K
      kakadesbdr a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bon du coup, pour le velouté j’ai juste enlever les queues…
      Merci pour vos réponses

  • B

    Bland a posé une question sur la recette Bouchées à la reine, il y a 1 an et 3 mois

    Bonjour j’aimerais faire une version aux Saintes Jacques pour le reveillon. Auriez-vous une recette svp ? Merci d’avance

    • Illustration du profil de Crissou26
      Crissou26 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Peut être la recette des cassolette de st Jacques et a mettre dans les bouchées à la reine

      • B
        Bland a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci . Ah oui c’est vrai pourquoi pas j’ai déjà fait cette recette qui est très bonne d’ailleurs

    • Illustration du profil de Crissou26
      Crissou26 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Oui elle est excellente, mais je testerai quand même voir ce que ça donne avant le réveillon
      On sait jamais ..

  • L

    lagaufrette a noté 5/5 la recette Nems au poulet, il y a 1 an et 3 mois

    Recette réalisée en 1h chrono, vaisselle comprise. Je ne pensais jamais me lancer dans la réalisation de nems maison avant d’avoir mon robot. Quelle belle surprise ! Rien de compliqué, j’ai trouvé l’ensemble des ingrédients dans un hypermarché (pas au drive par contre). Nous nous sommes régalés 😅
    J’ai râpé les carottes et utilisé des feuilles de bricks

    • Illustration du profil de Crissou26
      Crissou26 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Rien ne vaut la galette de riz pour les nems
      Et les feuilles de brick pour l’es brick 😂

      • L
        lagaufrette a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Ce sera pour la prochaine fois les feuilles de riz 😉

  • Illustration du profil de Crissou26

    Crissou26 a noté 5/5 la recette Poulet sauce crémeuse au citron, il y a 1 an et 3 mois

    ❤️ excellent !! Recette top et en plus on peut la préparer à l avance
    Je l ai préparer cette après midi, j ai suivi la recette à la lettre
    Et la petite astuce c est que j ai fait revenir mes morceaux de poulet dans une poêle allant au four , cuisson 40 min à 195 degré
    Puis je l ai recouverte avec un aluminium
    Et hop pour le réchauffer direct sur le gaz pendant la cuisson du riz basmati
    On s est régaler 😋 ✅✅

    Poulet sauce crémeuse au citron Thermomix par Crissou26
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