• Texture ok , facilement tartinable mais pour moi le goût n’y est pas . On ne sent ni le chocolat , ni les marrons . ( j’ai utilisé des marrons en conserve ) . Je pense que la poudre d’amandes masque le goût .
    C’est dommage car j’ai 2 pots , et personne n’aime 😩

    • SCSC a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour, merci d’avoir testé la recette. Vous pouvez mettre cette préparation dans une brioche ou encore dans la pâte à cookies ou dans un cake afin de ne pas gaspiller cette dernière.

      • Ginadusud a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        A la place de quel ingrédient ?

      • SCSC a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        En garniture, dans la pâte à cookie par exemple, en faisant un rajout de quelques cuillères à soupes.

      • SCSC a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Bonjour, je me permets de vous mettre quelques réalisations faites avec cette pâte à tartiner.

    • SCSC a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      En garniture avec des pains au lait

    • SCSC a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Voici une fois cuit

    • SCSC a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Version cookies (recette cookies américains) fourrés

    • SCSC a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Une foi cuit, cuire un peu plus longtemps avec un fourrage 4/5 minutes et bien laisser refroidir.

    • dalidelirium a répondu il y a 2 mois

      A utiliser sur un fond de tarte

    • dalidelirium a répondu il y a 2 mois

      En ajout au milkshake ou glace compote etc

  • Bonjour
    La première fois , j’ai fait une galette top avec cette pâte. Très contente j’ai recommencé… mais la pâte s’est rétractée 🙁 avant et pendant la cuisson.. une catastrophe !!
    Avant de recommencé, avez-vous un conseil pour moi ? Merci d’avance

    • Rose40 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Je crois avoir lu dans un commentaire qu il faut la mettre au frais avant de l enfourner

      • dalidelirium a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Au congèle direct dans son moule avant d enfourner

    • ririe-m a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Et utiliser de préférence une farine T55

    • lefrapper a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Comme dit Conticini il faut du repos ne pas se précipiter laisser la pâte au frais entre chaque étape

      • vita a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Merci des réponses 🙂 j’ai bien laissé 1/2 h entre chaque tour au frigo…

  • Bonjour très déçu ce sont des beignets pas des bugnes tres fade la pâte demande 2 pincées de sel et de la levure chimique le lait n est pas utile du tout 6 oeufs feront l affaire et vous aurez des vraies bugnes

  • Sortie de four, version tomate/herbes de Provence pour l’apéro. Elle a plutôt bien gonflé… 😅

    Brioche à effeuiller à la cannelle Thermomix par 4everblue
    J'aimeHaha13
    • dalidelirium a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Je confirme lol magnifique bravo 👍👋❤️🐝

    • medusa78 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      bonjour, vous avez mis quoi comme tomate? 🙂

  • Bonjour, avec des sardines fraiches c’est possible? Merci

    J'aimeWowHaha3
    • dalidelirium a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonjour il faudra préparer les sardines bien les sécher Ajouter les citron Sel poivre huile olive ou celle de votre choix filmer a faire la veille
      Le lendemain les sardines étant cuites par la macération vous pourrez faire les rillettes 😜

  • Sans lait à l eau puisque l on fait du lait avec l avoine donc pas utile pour moi 2 c de miel un peu de vanille et cannelle et une pomme émincée c est parfait merci du partage

  • Bonjour pouvez me dire qu’elle est la quantité a faire pour avoir un aspect plutôt « crème de coco ».
    Merci a tous pour vos réponses

    • Choupie34 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Essayez avec 800g d’eau et laisser décanter au frigo, je ne sais pas combien de temps par contre

    • dalidelirium a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Mixer 50 g de noix de cajou une fois le lait de coco mixer pour avoir l aspect crémeux
      Tremper Les cajous dans l eau la veille

      • 9Ginette a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        et ça nous donne un goût coco-cajous?

    • dalidelirium a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Le cajou est insipide testez c très bon

  • J’ai un peu abusé sur les pépites de chocolat

    Chinois Thermomix par cars Chinois Thermomix par cars Chinois Thermomix par cars
    MiamJ'aimeHahaWow39
    • rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Miam ! 😊

    • Dany33 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Joli chinois !

    • Mins a répondu il y a 2 ans

      Très joli ! La crème doit elle refroidir avant de l appliquer ? Moi elle était chaude du coup difficile de découper et placer les rondelles du coup

      • Nadine67 a répondu il y a 2 ans

        il m’est arrivé la même chose !!

      • cars a répondu il y a 2 ans

        Oui il faut qu’elle soit froide stockée au frigo le temps de faire la pâte

      • dalidelirium a répondu il y a 11 mois

        Oui froide et enrouler le boudin filmer au congélateur qq instant s. Pour faciliter la coupe

    • chapp a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour !
      Comment avez vous fait le glaçage dessus ?

      • cars a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Mettre 200gr de sucre en poudre dans le bol et pulvériser 20 sec/vit 10. Puis ajouter 1 blanc d’oeuf +4 -5 gouttes de jus de citron et mélanger 10sec/vit 6 . = un glaçage royal

      • sabryna13800 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci pour le glacage

      • dalidelirium a répondu il y a 11 mois

        Sucre glace 200 g puis deux à trois c à s de rhum verser progressivement une cuillère après l autre rajouter l un ou l autre des ingrédients au besoin

      • mimi93250 a répondu il y a 7 mois

        Merci pour le glaçage 👍

    • chapp a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonsoir, faut il forcément du beurre salé dans la recette ?

    • DedeAubry a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour, comment faites vous pour faire le glaçage ?

    • Vii68 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Bonjour, le glaçage vous l’avez mis à la sortie du four directement ou une fois que le chinois à refroidi

      • cars a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Après avoir démoulé mon gâteau j’attend tjs 10 à 15 minutes avant de démouler qu’il ai un peu refroidi pour qu’il ne casse pas

  • Parfait ! Merci pour cette recette simplissime, une vraie réussite ! je n’ai pas mis de rhum dans la pâtissière et remplacé les raisins secs par des pépites de chocolat… Délicieux !

    Chinois Thermomix par Mymy2b
    WowJ'aimeMiamLove91
    • Theloutch a répondu il y a 1 an et 11 mois

      il est magnifique

      • Mymy2b a répondu il y a 1 an et 11 mois

        merci !! 🙂

      • ninigt a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Ah oui magnifique car moi j’ai pas réussi à la couper la pâte elle s aplatissait ça ressemble à un rouleau plat quand je coupais ca collait de là crème partout la elle est dans le four et elle est très moche lol mais elle sera sûrement bonne lol la crème elle elle est délicieuse mais je suis déçu j’ai pas réussi le montage 😭😭😭

      • Mymy2b a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Bonjour et merci 🙂
        Peut être essayer une fois roulé en boudin de le mettre 1/2 heure au frigo pour facilité la découpe, parce que c’est vrai que c’est pas évident moi aussi j’ai eu du mal, j’en avais partout !! mais une fois cuit c’était nickel 🙂

      • lolotche a répondu il y a 1 an et 8 mois

        oui, c’est tout à fait ce qu’il faut faire, ça facilite bien le découpage.

      • dalidelirium a répondu il y a 11 mois

        Il faut l enrouler le filmer et mettre au congélateur le temps qu elle raffermit et voilà facile à découper

    • Evaneyla a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Il donne envie

      • Mymy2b a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merci ! N’hésitez pas à le faire c’est inratable 🙂

    • chapp a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonsoir, faut il forcément du beurre salé pour la brioche ?

      • Mymy2b a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonjour,
        L’interet du beurre salé dans les pâtes levées sert à ce qu’il n’y ai pas de contact direct entre la levure fraîche et le sel ce qui inhiberait quelque peu le pouvoir levant de la levure, mais vous pouvez tout à fait utiliser du beurre doux et rajouter du sel. Peut être tenter de rajouter une cuillère à café rase à l’etape 4 de la recette, à voir..😊

    • cordo1983 a répondu il y a 12 mois

      Il est trop beau moi j’ai trop galére

    • Zazarorolena a répondu il y a 10 mois

      Trop beau il va falloir que je le face mes enfants adore sa

    • Estelle_13 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Bonjour avez vous qui suivi à la lettre la recette hormis le rhum et les raisins
      La crème pâtissière est pas trop liquide svp

      • Mymy2b a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Bonjour,
        Désolée pour la réponse tardive… je n’ai pas changé les propositions pour la crème pâtissière, une fois bien refroidie elle a une bonne consistance je trouve😊
        Par contre pour faciliter la découpe vous pouvez mettre le boudin filmé au frais pendant 1h voir au congélateur ..

      • rosaliceseb a répondu il y a 6 mois

        Je trouve aussi ma crème trop liquide. Je l’ai mise au frais pendant le temps de pose de la pâte. On verra

      • rosaliceseb a répondu il y a 6 mois

        Toujours trop liquide. 😢

    • pauwline a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Magnifique …. moi un peu galère … par contre , avez vous « dégazé » la pâte ? Ce n’est pas écrit dans la recette mais je trouvais la mienne très aérée … affaire à suivre. C’est dans le four !

    • sophiedbh a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonjour pour moi aussi c’était la galère, la crème pâtissière hyper liquide, je l’ai faite re-cuire sur le gaz et elle a épaissie mais pas assez je trouve, la découpe était catastrophique aussi, pour l’instant ça lève, je verrais bien après la cuisson…

    • Aurelie1975 a répondu il y a 2 mois

      Vous avez mis les pépites dans la brioche ou dans la crème pâtissière ?

      • Mymy2b a répondu il y a 2 mois

        Bonjour,
        j’ai étalé la crème pâtissière puis parsemé les pépites de chocolat dessus avant de rouler la brioche

  • Bonjour qui peut me donner une re cette de yaourt avec du lait de coco ou lait d’amande car je ne consomme pas de lait de vache. Merci de votre retour

    J'aime2
    • chounounou a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Je suis intéressée également par la réponse .. avez vous testé depuis ?

      • Ninaabott a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bjr je n’ai eu aucune réponse malheureusement

      • chounounou a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Ok merci pour le retour, il ne nous reste alors plus qu’à tester 😊 J’ai vu qu’il fallait mettre de l’agar agar…

      • Ninaabott a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        J’ai trouvé plusieurs recettes sur internet ……à tester

      • dalidelirium a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Oui Agur Agathe est très bien juste attention à bien doser tester 2 gr pour 1/ l de lait amande avec yaourt chèvre

    • Domiel a répondu il y a 2 ans

      Pas vraiment un yaourt mis que je trouve génial et que je fais tout le tps. 1 litre de lait quel qu il soit (animal ou végétal)+ sucre selon le goût avec une cuiller à café rase d agar agar portée à ébullition as secondes. Résultat bluffant. J adore. Vous me direz…😉

      • chounounou a répondu il y a 2 ans

        Merci !!! À tester oui

      • Ninaabott a répondu il y a 2 ans

        Bonjour tu n’utilises donc pas de yaoutière ?

      • Domiel a répondu il y a 2 ans

        En effet avec l agar agar c est pas la peine. Du coup c est vrai que c est pas vraiment du yaourt puisqu il n y a pas fermentation mais avec les’ laits végétaux j ai pas trouvé plus convainquant. Très facile, rapide …

      • Ninaabott a répondu il y a 2 ans

        Ok je te remercie j’avais trouvé une recette sur YouTube que je n’ai pas testée je vais la rechercher et vous en ferai part à toi et à chouchounou

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