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Ternisien a noté 5/5 la recette Curry de crevettes au lait de coco, il y a 4 mois et 3 semaines
Très facile et très bon
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Ternisien a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 7 mois et 1 semaine
J’ai suivi la recommandation pour la meringue 11 min vitesse 3 et 37 degré. A essayer la prochaine fois vitesse 4. Bien retaper la plaque avant la mise au four.
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Ternisien a noté 5/5 la recette Samoussa au boeuf, il y a 10 mois
Excellente recette et très facile à faire. J’ai fait en 3 versions. Une classique et une autre en rajoutant du fromage frais et une autre en rajoutant du cheddar. La prochaine fois ne pas saler la viande pour la version avec le cheddar. J’ai réussi à en faire que 13.
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Ternisien a noté 5/5 la recette Crème de feta – Tyrosalata, il y a 10 mois
Très bonne sauce. A mixer d’avantage la prochaine fois pour avoir une sauce plus lisse.
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Ternisien a noté 4/5 la recette Galettes de courgettes grecques, il y a 10 mois
Bonne galette mais rien d’extraordinaire. Manque de croquant. Je trouve qu’il y a trop de feta avec la sauce plus dans les galettes. J’essayerai peut-être avec un autre fromage.
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Ternisien a noté 4/5 la recette Sauce aux champignons, il y a 1 an et 3 mois
Bonne recette mais ne pas mixer pour garder des morceaux. J’ai rajouté du vin blanc. Je ne vois pas vraiment l’intérêt d’utiliser le robot pour cette recette.
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Ternisien a noté 5/5 la recette Sauce au vin blanc pour poisson, il y a 1 an et 3 mois
Tres bonne recette. Dommage je n’avais pas de fumet de poisson. J’ai mis une moitié de cube de légumes. A réessayer avec le fumet de poisson
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Ternisien a noté 5/5 la recette Risotto poireaux et lardons, il y a 1 an et 3 mois
Très bonne recette suivi à la lettre avec des st jacques à la poêle en plus
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Ternisien a noté 5/5 la recette Ganache au chocolat noir, il y a 1 an et 3 mois
Tres rapide et bon. Recouvert un chiffon cake avec le chocolat fondu et le reste du chocolat mis au batteur le lendemain pour décorer le tour du gâteau. A refaire
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Ternisien a noté 5/5 la recette Tenders de poulet, il y a 1 an et 3 mois
Tres bonne recette fait avec 500g d’aiguillettes. A refaire mais en diminuant la quantité de lait. Dommage de devoir jeter autant de lait après la marinade. Essayer de faire la prochaine fois une béchamel avec le lait.
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Ternisien a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 1 an et 5 mois
Tres bonne recette et assez rapide. J’ai juste rajouté de la feta et de l’origan sur le dessus. A refaire la prochaine fois avec du cumin dans la préparation et à la place de l’origan de la coriande apres cuisson.
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Ternisien a noté 4/5 la recette Saumon sur purée de brocolis, il y a 1 an et 5 mois
Recette rapide fait avec une sauce crème et baies de bataks. Attention saumon mis à 15 minutes de la fin et pour nous c’était beaucoup trop cuit. A réessayer avec une cuisson de 6 minutes voir un peu plus pour l’obtenir nacré.
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Ternisien a noté 5/5 la recette Potée au chou, il y a 1 an et 6 mois
Bonne recette mais un c’est un peu long
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Ternisien a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 2 ans et 3 mois
Bon et rapide fait avec du chocolat au lait car je n’avais pas de chocolat noir. 1h de cuisson
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Ternisien a noté 3/5 la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 2 ans et 3 mois
A refaire avec une cuisson du poulet à la poêle et avec de l’huile de coco, curry, crème à la place de la moutarde.
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Bonne remarque ! Notez que c’est pareil pour faire la bechamel ou les pates a crepes ! Au robot ?
Bonjour Ternisien,Su7ôsuk,personnellement je trouve que la béchamel et la pâte à crêpes est beaucoup plus onctueuse avec le Thermomix et surtout je ne reste pas devant ma casserole à remuer pour que la sauce épaississe et la pâte à crêpe est bien fluide.
😅 Je vois bien que vous n’avez pas du faire souvent la Bechamel en manuel. Il ne faut pas 5 minutes pour qu’elle épaississe. Quant à son onctuosité, je n’ai jamais eu de difficulté de fluidite comme de texture. En matiere de vaisselle, je ne passe pas mon temps a devoir laver en profondeur un bol surtout qu’a lire les commentaires des uns et des autres une toute grosse majorite a le fond du bol collant et brule par la farine. 😂😂