gwadolina
Actif il y a 2 jours et 22 heures
gwadolina a noté 5/5 la recette Butter Chicken, il y a 1 mois
Ai ajouté des edamames que j’avais au congélateur, et une point de purée de piment. Bon appétit!
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gwadolina a commenté la recette Cookies américains au Thermomix, il y a 11 mois
J’ai fait une 1ere tentative il y a déjà 2 ans – j’avais des cailloux (cuisson trop longue pour mon four).
J’aime beaucoup la texture de ces cookies, entre biscuit et gâteau.
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gwadolina a noté 4/5 la recette Smoothie banane kiwi, il y a 1 an et 1 mois
J’ai remplacé le lait de soja vanille par du lait d’amande, ai ajouté de l’extrait de vanille.
Note: ajouter des glaçons pour plus de fraîcheur
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gwadolina a noté 5/5 la recette Smoothie Good morning !, il y a 1 an et 3 mois
Un concentré de vitalité tout en douceur – des plus petits aux plus vieux, on est fan!
Tous les fruits rouges y passent: fruits des bois ou seulement myrtilles, fraises ou framboises (à passer au chinois pour ceux qui n’aiment pas l’effet grainé) -
gwadolina a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt, il y a 1 an et 9 mois
Je fais ce gâteau très souvent : nature, avec de la fleur d’oranger ou des morceaux de pommes. Il est moelleux, pas trop sucré. Parfait pour un gouter compote / tranche de gâteau au yaourt
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gwadolina a noté 5/5 la recette Pancakes healthy flocons d’avoine et banane, il y a 1 an et 10 mois
Ma nouvelle passion pour les brunchs maison du weekend ! Recette suivie a la lettre et adoptée du père jusqu’au 2 fils
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gwadolina a noté 5/5 la recette Pesto d’aubergines et tomates, il y a 1 an et 10 mois
Une recette directement ajoutée à mes favoris pour les repas faciles du soir !
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gwadolina a noté 5/5 la recette Salade de brocolis, il y a 1 an et 10 mois
Une vraie surprise ! J’ai refaite la recette, avec du poivron cette fois.
J’ai toutefois une préférence pour le fenouil, je dois dire (qui remplacait le poivron la 1ere fois que j’ai fait cette recette).
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gwadolina a noté 5/5 la recette Smoothie pomme banane, il y a 1 an et 11 mois
Allez, on reprend de saines habitudes! Et c’est tellement facile avec ce doux smoothie.
Ce matin, n’ayant plus de yaourt nature, j’ai utilisé un yaourt grec. Validé: ça rajoute de l’onctuosité ! -
gwadolina a noté 5/5 la recette Crème dessert au chocolat blanc, il y a 2 ans
Cette recette est nul doute la préférée de mes garçons, 18 mois
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gwadolina a noté 4/5 la recette Crème au chocolat au lait, il y a 2 ans et 3 mois
Bon goût de chocolat.
J’ai trouvé la texture plus « flan » qu’onctueuse. -
gwadolina a noté 4/5 la recette Fondue de fenouil au chorizo, il y a 2 ans et 4 mois
2 jolis pots de 240g chacun, que je combinerais ce midi avec de la polenta et du ragout pour mes garçons de 14 mois.
Merci 🙏🏾
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pauline_1000 a noté 4/5 la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans et 7 mois
Alors j’ai suivi la recette quasiment à la lettre, j’ai juste laissé le temps de repos plus long que 2h ! Et j’ai mis de la vergeoise (100g) à la place du sucre. Je suis plutôt fière du rendu ! Après avoir goûtée je trouve qu’elle manque un peu de sucre et qu’on sent peut être un peu trop le goût de la levure. Avez vous eu aussi ce ressenti ? Sinon la texture est nickel, mou elle use a souhait et avec de la pâte à tartiner… hummmm ! Je vais retenter avec un peu plus de sucre. 😉
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gwadolina a noté 5/5 la recette Brandade de thon, il y a 2 ans et 4 mois
Version demi portion, j’ai eu 4 belles portions.
2 que mes garçons de 14 mois ont englouti, et 2 portions à congeler pour les jours “speed” -
gwadolina a noté 4/5 la recette Smoothie fruit de la passion et mangue, il y a 2 ans et 5 mois
Jolie consistance!
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Les gars a noté 5/5 la recette Tortilla de courgettes, il y a 4 ans
🎵J’veux du soleil, j’veux du soleil !…🌤☀️🌞🌝🎵
Faîtes entrer le soleil dans votre cuisine !
Mettez du soleil dans vos assiettes ! Et régalez-vous !
Et Olé !.., Viva 🇪🇦 !
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Jolie tortilla toute dorée !
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Merci 🙏 Faîte au four …. et excellente ! 😋
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gwadolina a noté 5/5 la recette Sauce tomate, il y a 2 ans et 8 mois
Une version en y ajoutant 200g de courgettes et en remplaçant les herbes de provence par des feuilles de basilic fraîches.
Après la cuisson terminée, un coup de mixeur, puissance 4, 15s.
Idem pour le sucre j’en rajoute ! Pour la levure pas ce problème chez moi . Essayez de garder le même sucre par contre car la vergeoise est plus humide et peut changer certaines choses/ goût dans le résultat ( le sucre « nourrit » la levure )
Merci Rose pour ton retour ! Je vais retester avec sucre blanc et 30gr de plus. Je vous dirai ça 😉 !
Exactement pareil pour le sucre, je ne sais pas quelle quantité rajouter la prochaine fois… 100g?
Avec du nutella c’est un régal 😍
Oh ! J’ai eu exactement le même constat: la brioche est peu sucrée, et a une forte odeur de levure.
J’ai laissé la pâte reposée toute une nuit.
Il semblerait que la pâte ait trop levé ou a “chauffé “, ce qui favorise la levure a “dévoré” le sucre, et donc se fait sentir davantage.