jennifer301284
Actif il y a 1 heure et 7 minutesjennifer301284 a noté 5/5 la recette Galettes de surimi, il y a 5 jours et 9 heures
Très sympa à faire, simple et efficace. Mon mari m’a dit que ça avait un léger goût de nems … J’ai préféré la cuisson au four pour plus de légèreté.
jennifer301284 a noté 5/5 la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes, il y a 2 semaines et 2 jours
Alors là 💣💣💣💣 Bombe ATOMIQUE !! Ces petits steaks veggies sont justes fabuleux 😱😱😱
J’ai suivi la recette à la lettre (il m’aura fallut 3 ans pour réunir tous les ingrédients 😂😂) mais cela en valait la peine. Tahini fait maison, du pain rassis, des légumineux et hop, direction la poêle. Un peu d’huile, quelques haricots verts pour accompagner et une tuerie. Je me suis régalé. J’ai congelé le surplus (j’ai pu faire 9 beaux steaks).jennifer301284 a noté 5/5 la recette Tarte au camembert, pommes et lardons, il y a 2 semaines et 6 jours
Excellente tarte ☺️ j’adore le salé sucré. Je n’ai pas utilisé le robot par flegme de le nettoyer donc j’ai fait revenir les pommes et les lardons à la poêle. Un camembert fermier par dessus, de la laiterie locale et en avant 😋😋
jennifer301284 a noté 5/5 la recette Lasagnes au poulet et tomates séchées, il y a 3 semaines et 1 jour
Encore une réussite absolue !! J’ai mixé le mélange poulet tomates séchées avant de faciliter le montage des lasagnes. Ayant une brique de lait d’amandes entamée, j’ai tenté de faire la béchamel avec, et ça a fonctionné. Elle était un peu plus liquide qu’une béchamel classique mais une fois cuite, elle a une super tenue. Ça fonctionne ☺️
jennifer301284 a noté 5/5 la recette Velouté d’épinards, il y a 3 semaines et 1 jour
Très bonne soupe. J’ai juste diminué la quantité d’eau pour avoir une soupe un peu plus épaisse.
jennifer301284 a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 3 semaines et 1 jour
Encore une superbe recette, tout en douceur et en gourmandise. J’ai néanmoins diminué le beurre et le sucre, et je n’ai pas mis d’oeuf dans la crème. Le gâteau était moelleux et croustillant sur le dessus. Un régal absolu !
jennifer301284 a noté 5/5 la recette Salade de brocolis, il y a 3 semaines et 1 jour
Je ne connaissais pas le brocolis cru, c’est chose faite avec cette recette. Un délice ☺️ et la sauce est superbe pour accompagner.
jennifer301284 a noté 5/5 la recette Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta, il y a 3 semaines et 1 jour
Excellent !!! Recette suivie quasiment à la lettre à part que j’ai pétri la pâte au robot pétrin. J’ai également fait le choix de ne pas mettre d’oeuf dans la préparation à la feta. C’était excellent !!
jennifer301284 a noté 5/5 la recette Chili végétarien, il y a 3 semaines et 5 jours
Très bon, nous nous sommes régalés. J’ai adapté le mélange d’épices (pas mis de coriandre et ajouté une cc d’épices mexicaine). Ayant le MCC, je n’ai pas mis en mode lames inversés mais en mode saisir, ainsi les haricots n’ont pas été réduits en bouillie. J’ai également ajouté du maïs comme vu dans les commentaires. Merci pour le partage.
jennifer301284 a noté 5/5 la recette Brochettes yakitori de saumon, il y a 1 mois
Exceptionnel !! Dépaysement garanti avec cette recette, meilleur qu’au restaurant asiatique. Néanmoins, j’ai réduit les quantités de sauce soja de moitié et de vinaigre, adapté la quantité de maïzena afin que la sauce soit sirupeuse juste comme il faut. N’ayant pas envie de mettre le grill en route surtout avec cette météo capricieuse, j’ai fait revenir le saumon avec la sauce à la poêle. Le visuel est moins whaou mais le goût 😱😱😱
Bref, à refaire avec une belle présentation 😉jennifer301284 a noté 5/5 la recette Nids de Pâques, il y a 1 mois
Très bon ! Le moelleux est excellent, et la ganache aussi. Elle m’a donné un peu de fil à retordre car je l’ai préparé la veille et j’ai eu bien du mal à la travailler pour la rendre malléable. Mis à part ce petit déboire, l’ensemble était excellent et a énormément plu aux enfants 😌
jennifer301284 a noté 5/5 la recette Encornets à la provençale, il y a 1 mois
Une superbe découverte !!! Calmars 🦑 entiers achetés chez mon poissonnier, préparés chez moi (ce n’est pas compliqué) et hop, en cuisson. Recette suivie à la lettre. Nous nous sommes régalés. Servis avec du riz complet.
jennifer301284 a noté 5/5 la recette Tartine avocat et oeuf mollet, il y a 1 mois
Excellent pour un dîner 🥘. Servi avec une salade verte. Je me suis servie du robot juste pour la cuisson des œufs. Pour le reste, fait à la main. Je n’ai pas mis de beurre, simplement frotté une gousse d’ail sur du pain toasté. C’était délicieux 🤤
jennifer301284 a noté 5/5 la recette Gratin de pommes de terre au chorizo, il y a 1 mois et 1 semaine
Excellent ! J’ai mis de l’oignon rouge à la place du jaune et pas d’oeuf. Sinon, rien changé. Super bon !!
jennifer301284 a noté 4/5 la recette Cassolettes de champignons aux petits lardons, il y a 1 mois et 1 semaine
Plutôt bon mais en effet, comme vu dans plusieurs commentaires, je pense que c’est une garniture idéale pour farcir des vols au vent. A manger tout seul, c’est bon mais on reste sur notre faim. Merci du partage.
jennifer301284 a noté 5/5 la recette Nouilles udon miso, il y a 1 mois et 1 semaine
Encore une recette exceptionnelle !! Un dépaysement total, on se serait cru dans un restaurant chinois 🈴🈵
Par contre, j’ai adapté à ce que j’avais dans mes placards. Donc pas de viande, petits pois à la place des pois gourmands, nouilles en nid et pas de piment. Et j’ai drastiquement diminué les doses de pâte miso, de beurre, de sauce soja et de miel (j’ai dû diviser par deux à la louche). J’ai conservé la quantité indiqué d’huile de sésame et de graines de sésame. C’était vraiment bon, les enfants ont adoré ! Merci du partage 😊jennifer301284 a noté 5/5 la recette Boulettes de viande Tikka Masala, il y a 1 mois et 1 semaine
Les meilleures boulettes de viande que j’ai pu manger 😱😱. Ma fille, réputée difficile, s’est resservie 2 fois. Et la sauce …. Une tuerie ! Je la garde précieusement. Je la referais pour accompagner des spaghettis. Merci du partage 😊
jennifer301284 a noté 5/5 la recette Velouté de verts de poireaux, il y a 1 mois et 1 semaine
Excellente soupe et surtout, sans FILS !! Onctueuse à souhait. Je sais maintenant comment utiliser mes verts de poireaux 😊