• Bj je n ai pas de chocolat amer par quoi le remplacer merci

    • jojo832 a répondu il y a 2 jours

      Bonjour,
      Si vous avez du chocolat pâtissier en tablette, vous n’avez qu’à essayer de réduire en poudre une barre ou deux, je ne sais pas combien pèse une barre

  • Petite question en quantité cela donne quoi? un pot de combien de grammes?

    • jojo832 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Normalement 2 pots

    • tet82 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Merci

  • Cette levure ça va pour faire le pain

    tt_5531C73D-EA03-4B41-AB26-8BFBC499E28D Thermomix par marie_nicole88
    • jojo832 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Oui, regardez bien la liste des ingrédients (levure déshydratée)

  • Combien de temps se conserve elle ?

    • jojo832 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Bonjour,
      Dans la rubrique astuce de la recette, il est mentionné 2 semaines au maximum

  • Bonjour quelle est la quantité exacte de levure du boulanger à mettre La levure que j’utilise est de 42 g. Merci

    • SCSC a répondu il y a 1 mois

      Bonjour, de base il faut 21g pour 500g de farine, ici il faut 250g de farine donc entre 10 et 11g de levure fraîche.

    • jojo832 a répondu il y a 1 mois

      Bonjour,
      La liste des ingrédients dit qu’il faut utiliser un sachet de levure lyophilisée.
      25 gr de levure fraîche correspondent à un sachet de levure lyophilisée (appelée également levure sèche)

  • Est ce quelqu’un pourrait me rappeler l’equilvalence entre levure de boulanger fraîche et celle en sachet. Je n’ai plus de fraîche.

    • jojo832 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonsoir,

      25 gr de levure boulangerie = un sachet de levure sèche

  • Bien mais j avais pas vu que c’était pour 2 donc pas assez de pâte

    • jojo832 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour,
      Regardez bien les 2 dernières lignes « pour 2 pizzas » oui mais pour quelle taille, la taille d’une assiette ou pas ?

  • Doit on retirer le couteau hachoir
    pour commencer la recette

    WowJ'aime2
    • jojo832 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Couteau hachoir !!!
      Qu’utilisez vous comme robot ?

    • aurelarno a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Le monsieur cuisine connect

    • ranou95 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Non

  • Farine t45 ou T55 ???

  • J'aimeLove12
    • cynd a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour un fond d’huile dans la poêle suffit ?

    • jojo832 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour,

      Un fond d’huile dans la poêle ne serait pas suffisant, si vous n’avez pas de friteuse mettez de l’huile dans une casserole
      Regardez sur ce site, les accras sont mis dans un bain de friture

      https://www.marmiton.org/recettes/recette_accras-de-morue_19897.aspx

    • Celine_42 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Whoua je l’enregistre direct ça fait trop envie

    • daviddelf40@orange_fr a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Hummmm ça a l’air trop bon!!!! Est ce que le poulet est suffisamment cuit à l’intérieur ?

      • Celine_42 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Je viens d’essayer et oui ça suffit il est tellement haché fin

    • melimelo19 👩‍🍳🍪 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Et ds la friteuse sans huile est ce que ça peut le faire ??? 😬🤔

    • isa0777 a répondu il y a 4 mois

      Ça a l air délicieux, quelqu un pourrait me dire si ça marche avec la friteuse sans huile actifry ? Merci 🙏

    • Sophie richou a répondu il y a 4 mois

      Bonjour
      Est ce qu’on peut préparer la pâte à l’avance en gardant au frais ?
      Je voudrais préparer les boulettes ce matin pour mon apéritif de ce soir..
      merci pour vos conseils

  • Coucou
    Comment me déconnecter svp
    Merci

    • jojo832 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour,

      Avec l’application mobile on reste connecté, par contre si vous consultez le COOKOMIX.COM sur Internet vous pourrez vous déconnecter en cliquant
      sur votre pseudo

      REGLAGES
      Regardez bien sur le bandeau il y a réglages qui apparaît en vert et juste au dessous
      SE DECONNECTER en vert

      • poussy14 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup jojo832
        Bonne journée

    • poussy14 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Merci jojo832
      Bonne journée

  • Plus possible d’accéder à la recette de la génoise au chocolat, il apparaît un message d’erreur et plante l’appli.
    N’y a-t-il que moi dans ce cas ?
    Merci et très bon dimanche à tous

    • jojo832 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines
    • jojo832 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Moi aussi ça me fait planter l’application, en allant sur Internet et en cliquant sur le lien que je vous ai envoyé voys aurez accès à la recette.

    • MatLenPA a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Génial !!! Je n’avais pas pensé à aller regarder sur internet. Merci beaucoup 😃😃😃😊

  • Au top. Mais mis 90g de sucre et encore trop. 70 devrait suffir. 100g de beurre, 80 devrait suffire aussi. Cuisson 16 min à 200 degrés 👌 coulant à cœur, au top

    Fondant au chocolat Thermomix par Coco2015
    J'aimeLove3
    • jojo832 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Très belle présentation !!!

  • Proposez moi une recette de pâte de coings, merci

    • jojo832 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Bonjour,
      La recette se trouve sur le site !!! Vous tapez tout simplement Pâte de Coing ou alors :

      Pâte de coing

      • Mirounette a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

        Merci Jojo je vais me lancer. Bon dimanche

  • Bonjour ! J’adore cette recette et je l’ai faite ce mercredi, mais je me demande combien de temps on peut garder le caramel, vu qu’il y a du beurre et de la crème ?
    Quelqu’un pourrait me renseigner ?
    Merci beaucoup 😊

    • SCSC a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour, la recette indique 2 semaines au frais.

    • jojo832 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      La réponse est dans « astuce »

    • Heedless Mirror a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Merci 😊 je viens de voir 😅

  • Bonsoir faut _il 1000grammes de coings épluchés ou avant épluchage merci de me répondre

    • jojo832 a répondu il y a 6 mois

      Bonjour,

      C’est écrit à l’étape 3 !!!

    • marite 59 a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

      Merci et très bonne journée

  • Bonjour faut il ou non mettre le bouchon doseur?

    • jojo832 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour,
      Lisez bien les étapes de la recette, tout le long il est question du bouchon doseur

    • mel69440 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Oups autant pr moi je regardais juste la recette sur la page et non en cliquant sur demarrer recette ! Merci!

  • Le goût de pistache était inexistant pour ma part. (J’ai tout acheté et suivi à la lettre). De plus, ce n’était pas une texture de crème mais belle et bien une pâte sablée uniquement ou il faut juste poser les framboises. Il y avait trop de pâte en plus, ce qui était pas bon…

    • jojo832 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonjour,
      Un des commentaires dit qu qu’avec le surplus de pâte des tartelettes ont été confectionnées, vous auriez sans doute pu faire la même chose !!!

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