• margaux-44 a attribué 5/5 à la recette Brioche à la crème d’amande, il y a 1 jour et 1 heure

    Très bonne recette avec le zeste d’orange. J’ai suivi les commentaires et commencé par la crème d’amande. Par manque de temps, j’ai laissé reposer les deux préparations une nuit au réfrigérateur avant de passer au montage.
    La prochaine fois j’ajouterai un jaune d’œuf pour la dorure.

    Brioche à la crème d’amande Thermomix par margaux-44
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  • margaux-44 a attribué 5/5 à la recette Crème de poivrons à la feta, il y a 3 jours et 4 heures

    Facile et rapide, nos invités ont adoré !

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par margaux-44
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  • margaux-44 a attribué 4/5 à la recette Flan au chocolat, il y a 1 semaine et 3 jours

    Réalisée avec 4 feuilles de gélatine et sans sucre et c’était parfait. Recette facile et rapide de flan maison.

  • margaux-44 a attribué 5/5 à la recette Quiche poivrons et chorizo, il y a 2 semaines

    Bonne recette.

  • margaux-44 a attribué 5/5 à la recette Ficelles picardes, il y a 2 semaines et 1 jour

    Très bonne recette!

  • margaux-44 a attribué 5/5 à la recette Risotto au chorizo, il y a 2 semaines et 2 jours

    Très bon risotto !

  • margaux-44 a attribué 5/5 à la recette Pain de mie sans croûte, il y a 2 semaines et 4 jours

    Très bonne recette de pain de mie sans beurre, très facile à faire, pas de sucre pour moi.
    Film plastique lors de la cuisson au varoma et 5 mn 180 degré comme indiqué dans les commentaires.

    Pain de mie sans croûte Thermomix par margaux-44
    Merci1
  • margaux-44 a attribué 5/5 à la recette Friands jambon, champignons et fromage, il y a 2 semaines et 5 jours

    Recette au top!
    La prochaine fois je collerai les bords après les avoir humidifiés avec un peu d’eau afin de mieux les souder.
    Je suis réconciliée avec le friand dont je gardais un mauvais souvenir à cause de ceux de la cantine..

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  • margaux-44 a attribué 5/5 à la recette Pain de mie, il y a 2 semaines et 6 jours

    Une mie moelleuse, facile à faire, fini le pain de mie du commerce. Prochain test avec de la farine complète.

  • margaux-44 a attribué 5/5 à la recette Velouté de cresson, il y a 3 semaines et 1 jour

    Fait avec des fanes de radis!

    Velouté de cresson Thermomix par margaux-44
  • margaux-44 a attribué 4/5 à la recette Gaufres Liégeoises, il y a 3 semaines et 3 jours

    Des gaufres succulentes !!! J’ai juste diminué la quantité de sucres, 130g contre 180g et c’était largement suffisant. A l’étape 5, j’ai ajouté le sucre une fois le beurre intégré à la pâte et mélangé 30 sc afin de garder les perles entières.

    Gaufres Liégeoises Thermomix par margaux-44
  • margaux-44 a attribué 5/5 à la recette Tortillas de blé, il y a 3 semaines et 5 jours

    Jamais plus je n’achèterai des tortillas toutes faites!! Facile et bien meilleur!

    Tortillas de blé Thermomix par margaux-44
    J'aimeMerci4
  • margaux-44 a attribué 5/5 à la recette Crumble de saumon et poireaux, il y a 3 semaines et 5 jours

  • margaux-44 a attribué 5/5 à la recette Tatin d’endives et chavignol, il y a 3 semaines et 6 jours

    Bonne recette! J’ai fais moitié farine blanche et moitié farine complète pour une pâte plus gourmande et plus saine.

    Tatin d’endives et chavignol Thermomix par margaux-44
    J'aimeMerci2
  • margaux-44 a attribué 5/5 à la recette Gaufres au chorizo, il y a 4 semaines

    Bonne recette qui peut se faire aisément sans le robot. J’ai ajouté des tomates confites. La prochaine fois je remplacerai l’emmental par du parmesan.

    Gaufres au chorizo Thermomix par margaux-44
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  • margaux-44 a attribué 5/5 à la recette Bun’s jambon fromage, il y a 4 semaines et 1 jour

    12 buns avec trois garnitures et topping différents :
    – tomates confites, chorizo et parmesan,
    – bacon et comté,
    – jambon et emmental.
    Très bonne recette mais un peu lourd pour un apéro, la prochaine fois je les ferai plus petits!

    Bun’s jambon fromage Thermomix par margaux-44
    J'aimeMerci2
  • margaux-44 a attribué 5/5 à la recette Velouté de carottes et poivrons rouges, il y a 4 semaines et 1 jour

    Délicieux !

  • margaux-44 a attribué 5/5 à la recette Filet mignon au chorizo, il y a 1 mois

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