• Depuis le temps que je voulais testé cette recette…
    Hummm cette odeur et ce goût de fleur d’oranger j’adore 😍
    Comme une impression d’être à Marseille voilà de quoi voyager pendant le confinement 🤔😂😂😂

    Navettes de Marseille Thermomix par melmathys
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  • En réponse à : Waouh waouh waouh !!! 😍😍😍 Ya plus qu'à patienter pour le manger 😜 En espérant qu'il soit aussi bon que beau 😁 Tic tac tic tac je me langui 😂😂😂 Afficher

    Bonjour
    24 cm

  • Simple rapide peu d’ingrédients et un délice 😍
    J’aurai jamais cru que je me régalerai autant avec du butternut hihihi
    Même mon fils qui n’aime pas la soie l’a mangé d’un trait sans râler 🤣🤣🤣

    Velouté de butternut Thermomix par melmathys
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  • En réponse à : Je n’ai pas de fleur d’oranger ... je peux le remplacer par quoi ou même ne pas en mettre? Afficher

    Bonjour, vous pouvez ne pas en mettre

  • En réponse à : Bonjour, j\'ai pris de la crème fraîche entière mais ça ne prend pas comment faire ? Merci Afficher

    Bonjour, il faut continuer à fouetter

  • En réponse à : Je vient de la faire mais elle ne gonfle pas est ce que c est parce que je les ai laissés reposés plus de 60 minutes Afficher

    Honnêtement je ne vois pas, je n’ai jamais eu de problèmes avec cette recette,
    enfin il ne faut pas s’attendre que cela gonfle comme une brioche 🙂

  • En réponse à : Bonjour ! Je n'ai plus d'oeuf, si je n'en mets pas, cela posera t'il problème ? Merci ! Afficher

    Bonjour, oui il faut des oeufs pour cette recette !

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  • En réponse à : Bonjour, es sue quelqu’un peut me dire à quelle moment je peux fourrer les beignets? Avant de les cuire? Ou après ? Merci Afficher

    Bonjour, après, une fois froid.

  • En réponse à : Bonjour,La croure de mon pain de mie est toujours dure. Il ressemble plus à du pain qu'à un pain de mie moelleux. Avez-vous une idée pourquoi ?Merci Agathe Afficher

    Bonjour peut-être un four trop chaud ? essayer aussi d’ajouter un récipient avec de l’eau dans le four

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  • En réponse à : Bonjour, j'ai bien suivi la recette mais lors de la deuxième pousse, mes pains au lait se sont étalés sur la plaque et sont tout plats... Comment faire pour obtenir des formes bien gonflées? Afficher

    Bonjour il y a du y avoir un problème de balance lors de la pesée d’un des ingrédients ce n’est pas normal

  • En réponse à : Bonjour Puis-je remplacer la vache qui rit par des carrés frais ? Si oui, combien dois-je en mettre ... c'est une 1ère pour moi. Merci Céline Afficher

    Bonjour, oui vous pouvez essayer, un kiri pèse 18 grammes

  • En réponse à : Premier essai un peu déçu j'ai suivi la recette à la lettre et je trouve qu'ils non pas gonflés et pas moelleux à l'intérieur si quelqu'un peut m'aider 😉 Afficher

    Bonjour, peut être un soucis de levure, quelques pistes ici :

    La levure et son utilisation

  • En réponse à : Bonjour à tous Ma question est peut être mais j'ai beau lire je comprends pas. Le bouillon qui est écrit c'est les 600g d'eau qui servent de bouillon ? Afficher

    Bonjour, oui c’est le liquide contenu dans le bol après les 30 minutes de cuisson à l’étape 10.

  • En réponse à : Bonjour, peut-on intervertir l’ordre des étapes 11 et 12 et les inverser ? Je ne comprends pas bien pourquoi on mets d’abord les pommes et ensuite l’appareil ? Si on mets bcp de pommes et qu’on les sert bien entre elles, l’appareil ne va pas bien couler entre les tranches ? Merci d’avance pour votre aide. Afficher

    Bonjour, vous aurez un résultat plus propre en faisant comme indiqué dans la recette. SI vous mettez d’abord l’appareil il sera plus difficile de bien disposer les pommes.

  • En réponse à : Bonjour je n'ai pas de havana, possible de faire avec du rhum dominicain ou blanc de Martinique ? Afficher

    Bonjour, oui pas de soucis avec ce rhum là 🙂

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  • En réponse à : Bonjour je viens de tester cette recette, je viens tout juste d'enfourner. La préparation au citron (que jai verse sur la pate ) etait très liquide c'est normal ? Afficher

    Bonjour sans la voir c’est difficile à dire, si vous aviez bien mis tous les ingrédients et qu’il n’y a pas eu d’erreur de balance cela devrait aller.

  • En réponse à : Bonjour Minou,Merci pour tes recettes ! Petite question concernant le MCC, comment tu fais pour pétrir 10 minutes ?Merci ! Afficher

    Bonjour, honnêtement aucune idée je n’ai pas ce robot, essayez de voir avec les personnes qui ont aussi un MCC et qui ont fait la recette :

    Est-ce que les recettes sont compatibles avec mon robot ?

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  • En réponse à : Je l’es faite cette après-midi et toujours liquide comment je peux rattraper svp? Afficher

    Avec un MCC il faut chauffer beaucoup plus longtemps toutes les crèmes dessert

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