• morgane_33 a attribué 5/5 à la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 2 semaines et 1 jour

    Excellent! C est frais, nickel pour un dessert! J ai divisé les doses par 2, et ai fait 3 tiramisu.

    Tiramisu aux framboises et spéculoos Thermomix par morgane_33
    MiamJ'aime3
  • morgane_33 a attribué 5/5 à la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 2 semaines et 1 jour

    Super bon! J adore!
    Juste mis 200gr de riz, 500gr d eau, pour le reste, tout pareil!
    18min de cuisson pour moi.

    Risotto champignons et courgettes Thermomix par morgane_33
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  • morgane_33 a attribué 5/5 à la recette Pâtes tomates cerises et ricotta, il y a 2 semaines et 1 jour

    Recette faite par ma sœur pour tester son nouveau MCC! Pas de mache pour nous, mais du basilic, et des morceaux de jambon Serrano! Sinon suivi à la lettre! On s est régalé !

    Pâtes tomates cerises et ricotta Thermomix par morgane_33
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  • morgane_33 a attribué 5/5 à la recette Tarte courgette, jambon & chèvre, il y a 2 semaines et 1 jour

    Tres bon!

    Tarte courgette, jambon & chèvre Thermomix par morgane_33
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  • morgane_33 a attribué 4/5 à la recette Polenta au pistou, tomates séchées et courgettes, il y a 2 semaines et 1 jour

    Bien bon! Je ne connaissais pas la polenta! Mais quelle galère a laver le bol! Lol

    Polenta au pistou, tomates séchées et courgettes Thermomix par morgane_33
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  • morgane_33 a attribué 5/5 à la recette Biscuits Granola, il y a 1 mois et 2 semaines

    Vite vite une photo avant qu il n y en ai plus! Ils sont moches, mais très bons! 😆
    Je n avais que de la farine T45, mais c est bon quand même. Par contre la pâte pas facile a étaler, très friable.

    Biscuits Granola Thermomix par morgane_33
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    • Illustration du profil de Crac91
      Crac91 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Un franc succès assurément…👍🏽

  • morgane_33 a attribué 5/5 à la recette Tarte au thon, tomate et moutarde, il y a 1 mois et 3 semaines

    Tres bonne tarte, avec une salade, nickel 👌!
    J ai mis des tomates fraîches, je n ai pas fait la pâte, et pas de ciboulette mais du basilic! Tres bon! Pas eu le temps de prendre une photo une fois cuit!

    Tarte au thon, tomate et moutarde Thermomix par morgane_33
  • morgane_33 a attribué 5/5 à la recette Hachis Camarguais, il y a 2 mois et 1 semaine

    Recette équilibrée ! Comme conseillé, j ai fait revenir le riz 3min avec 60gr de vin blanc.
    Cuisson des courgettes:8min.
    Pour le reste, suivi à la lettre avec le MC+!
    Succes auprès du mari et de ma petite de 3 ans! A refaire!

    Hachis Camarguais Thermomix par morgane_33
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  • morgane_33 a attribué 5/5 à la recette Risotto de quinoa, courgettes et saumon, il y a 2 mois et 1 semaine

    C est bon, équilibré, et ça change!
    J ai tout divisé par 2 (sauf la courgette), et il y en avait largement assez pour 2 adultes et une petite de 3 ans (pour qui j ai fait cuire le saumon fumé)!
    Pas de basilic frais, alors j en ai mis du séché.

    Risotto de quinoa, courgettes et saumon Thermomix par morgane_33
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  • Aline75 a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 2 mois et 3 semaines

    Bonjour,
    Ce que j’ai du mal à comprendre, c’est s’il faut dégazer le pâton après la 1ère pousse et reformer une boule ou le prendre le plus délicatement possible et le mettre à la cocotte…
    Et puisqu’il n’y a qu’une pousse, pourquoi ne pas la faire directement dans la cocotte alors ?
    Merci

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    • C
      Clara66 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour ,
      Moi je dégaze avant de former ma boule et je mets à cuire

      • Aline75 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci, mais le mien ne regonfle plus, d’étale et je n’obtiens que des « galettes » toutes dures…. Essayé plusieurs fois.

      • C
        Clara66 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Ah mince…moi je le fais une fois par semaine et jamais de soucis

    • morgane_33 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour, moi je ne le degaze jamais.

  • morgane_33 a attribué 5/5 à la recette Tarte à la carotte, il y a 2 mois et 2 semaines

    Tres bonne tarte! Je n ai pas fait la pâte. Et j ai mis des allumettes de lardon comme conseillé, sur la moutarde!
    Excellent, et ça cale !!

    Tarte à la carotte Thermomix par morgane_33
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  • morgane_33 a attribué 5/5 à la recette Cookies au chorizo, il y a 2 mois et 2 semaines

    Super bien pour l apero ! Fait sans tomates séchées ni fleur de sel!
    Ils n ont pas duré longtemps 😂

    Cookies au chorizo Thermomix par morgane_33
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  • morgane_33 a attribué 5/5 à la recette Pâte à pizza, il y a 3 mois

    Recette suivie à la lettre (mais farine classique), pate très collante, pas facile à sortir du bol. Mais avec un peu de patience on y arrive!
    Une pizza  » Méli melo » faite le jour J, avec steak haché, Roquefort, crème, chorizo….non ce n est pas gras 🤭😆.
    Et conservation de la 2nde partie de la pâte au frigo, filmée au contact pour faire une pizza saumon le lendemain!! Miam!
    La pâte est tres bonne! On sait ce qu il y a dedans! Par contre si vous aimez les pâtes épaisses, recette pour une seule pizza 🙂

    Pâte à pizza Thermomix par morgane_33
    Pâte à pizza Thermomix par morgane_33
    Pâte à pizza Thermomix par morgane_33
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  • morgane_33 a attribué 5/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 3 mois et 2 semaines

    Une merveille! Trop trop fière ! 🙂
    Pour ma part, fait au MC+. Malaxage en 3 fois 1min30 pour éviter la surchauffe de la bête !
    Fait avec 200gr de farine à pain qui me restait, le reste avec de la farine blanche.
    J ai mis 2 cc raz de sel, 2 cs d’huile d olive, et des graines de lin.
    Cuisson 40min.
    Il est parfait!! Merci a tous pour les conseils qui subliment la recette!

    Pain Cocotte Thermomix par morgane_33
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    • ast79 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Avez vous dégagé la pâte après la levée ?
      Il est superbe !

    • morgane_33 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour,
      Merci !
      Non je ne l ai pas dégazė.
      Je l ai fariné, mis en forme d ovale mais c est tout!

    • orchidee2222 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Bonjour
      Je voudrais juste savoir si vous avez déjà essayer de le congelés??
      Si oui comment est il a la sortie svp merci

    • morgane_33 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Bonjour,
      Oui j en ai déjà congelé. Je le coupe en tranche avant, et je le trouve très bien!

      • orchidee2222 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        😉

  • morgane_33 a attribué 5/5 à la recette Nuggets de poulet, il y a 4 mois

    Gros succès auprès des 4 petits!
    J en ai fait 14 avec 2 beaux blanc de poulet.
    Je les ai fait frire à la poêle, pas sec du tout.

  • morgane_33 a attribué 5/5 à la recette Cake au citron, il y a 4 mois et 2 semaines

    Tres bon cake!!

  • morgane_33 a attribué 5/5 à la recette Brocolis sauce roquefort, il y a 4 mois et 2 semaines

    Pas eu le temps de prendre la photo!! Excellent!
    Pour un plat complet, j ai rajouté des pdt coupées en cube dans le panier vapeur, et des filets de Merlan sur le plateau.
    Cuisson au MC+ : 27min et c etait parfait!
    Par contre la sauce était trop liquide à mon goût, la prochaine fois je mettrai de la crème semi épaisse.

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