RChristine66
Actif il y a 2 ans
Pouet95 a noté 5/5 la recette Pâte brisée, il y a 5 ans et 1 mois
J’avais ce souvenir que faire une pâte brisée, c’était long, qu’il fallait la laisser reposer au frigo, etc … du coup, je l’achetais toute prête …
Je viens de me lancer, car à force de lire la recette, et de lire les commentaires, je ne vois pas pourquoi je n’y arriverais pas …
Et comment dire !!… La photo parle d’elle même 😋😋😋
Juste merci !!!… Et fini les pâtes industrielles !!!
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RChristine66 a noté 4/5 la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 4 ans et 4 mois
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RChristine66 a noté 5/5 la recette Flan de légumes, il y a 5 ans et 5 mois
j’ai un peu changé la recette. j’ai mis du brocolis et un peu de chou à la place de la courgette et du fromage blanc à la place de la crème fraîche!
c’est super moelleux. - R
RChristine66 a noté 5/5 la recette Blanquette de la mer, il y a 5 ans et 5 mois
Super bonne cette blanquette
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RChristine66 a noté 5/5 la recette Sucre vanillé, il y a 5 ans et 5 mois
Remplace agréablement les sachets du commerce
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RChristine66 a noté 5/5 la recette Fond de légumes, il y a 5 ans et 5 mois
Génial et au moins on sait ce qu’il y a dedans
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RChristine66 a noté 5/5 la recette Chapelure de pain, il y a 5 ans et 5 mois
Genial. Plus de gâchis. Tout se recycle
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RChristine66 a noté 5/5 la recette Purée carottes et patates douces, il y a 5 ans et 5 mois
Tout simplement génial
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RChristine66 a noté 4/5 la recette Tarte normande aux pommes, il y a 5 ans et 5 mois
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RChristine66 a noté 4/5 la recette Chocoflan, il y a 5 ans et 5 mois
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RChristine66 a noté 5/5 la recette Compote de pomme, il y a 5 ans et 5 mois
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RChristine66 a noté 4/5 la recette Crème anglaise, il y a 5 ans et 5 mois
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RChristine66 a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 5 ans et 5 mois
Encore meilleurs avec des pommes 🙂
Jolie votre tarte !
Merci 😊
Bonsoir
Je viens de faire la pâte brisée cookomix sur mon MCC, exactement comme écrit.
Du carton, très raide…avez-vous une idée SVP? Merci pour votre réponse;
Bizarre, pas ce genre de problème ici … Ma pate est facile à travailler …
Un problème de beurre peut-être ? Ou d’eau pas assez tiède ?
Bonjour,
Merci pour votre réponse.
Ben, j’ai respecté pour le beurre et l’eau tiède; mais je n’ai pas de thermomix, Monsieur cuisine CONNECT.
Facile à travailler, pas de souci, mais raide, raide; on aurait dit du carton.
Merci en tous les cas. Ou le temps de mixage à revoir…
Bonjour première pate brisée faite hier avec monsieur cuisine + pour faire une quiche. recette cookomix suivie à la lettre . J’ai utilisé farine et beurre tendre. Au four préchauffé 180°, 30mn. Rien à dire , excellent. Essayez de la refaire peut etre. Bonne journée
C bizarre, ici au MCC elle est CO llante (un peu) mais surtout très cassante et à la cuisson on dirait une pâte sablée !
Possible que trop longtemps travaillée la pâte devienne raide et difficile à étaler.
Je fais souvent cette pate au mcc et aucun pb pr ma part
C’est vrai que pour ma part, les recettes de pâtes, et plus généralement de pâtisserie, je les fais via mon robot pâtissier … alors peut-être que MCC mélange moins bien les ingrédients …
Super idée 👍
une pate brisée n est pas compliquée vous confondez avec la pâte feuilletée