• Vava a noté 5/5 la recette Tiramisu aux fraises en verrines, il y a 2 ans

    un régal !!

  • Vava a noté 5/5 la recette Paupiettes de veau aux champignons, il y a 2 ans et 3 mois

    Excellent ! fais avec des paupiettes de poulet

  • Vava a noté 5/5 la recette Beignets, il y a 2 ans et 9 mois

    cuits au four pour une version plus light !!

  • Vava a noté 5/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 2 ans et 9 mois

    cela faisait un moment que je voulais essayer mais j’avais peur de rater la recette !
    je me suis enfin lancée et quelle réussite !! il était vraiment très bon ! tous mes invités se sont régalés et ont été bluffés ! merci pour cette recette

    Love1
    • Illustration du profil de babel12
      babel12 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Troooop, mais trop contente.
      Merci d’avoir pris le temps de faire un retour d’expérience !! C’est super sympa !!

  • Vava a noté 5/5 la recette Mousse de fraises, il y a 2 ans et 9 mois

    recette rapide et délicieuse !! des invités, des fraises au frigo et hop un dessert en quelques minutes !!

  • Illustration du profil de laouada

    laouada a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 2 ans et 9 mois

    Excellent et top pour écouler des pommes qui restent 👍🏼
    J’ai mis moins de sucre dans la pâte et rajouter un caramel au fond du moule pour les enfants et un sans pour moi 😝
    Je n’ai mis que 5 pommes

    Invisible aux pommes Thermomix par laouada
    Invisible aux pommes Thermomix par laouada
    J'aimeMiamLoveWow40
    • Z
      zouzou4915 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Magnifique! 👌🏼

      • Illustration du profil de laouada
        laouada a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Merci ☺️ 🥰

    • Illustration du profil de Pita
      Pita a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Splendide 🤩🤩🤩

      • Illustration du profil de laouada
        laouada a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Merci beaucoup 🤗🤗

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      J’arrive …trop tentant 👌😁

      • Illustration du profil de laouada
        laouada a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Avec grand plaisir 😁😉

    • Vava a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      très beau !! vous avez pris quel genre de moule ? merci

      • Illustration du profil de laouada
        laouada a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Merci ☺️ c’est le moule donuts guy demarle😉

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Ces moules sont supers mais je les trouve onéreux quand même !!!!

      • Vava a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        merci pour ta réponse !!

      • Illustration du profil de laouada
        laouada a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Oui c’est vrai qu’ils sont chers mais une fois qu’on les a, on les garde quasi à vie. Il faut s’en prendre un une fois de temps en temps ☺️😉

    • Illustration du profil de karine_gl
      karine_gl a répondu il y a 2 mois

      Du coup tu n’as pas partagé le deuxième sans caramel c’est cela ? Bien joué !

  • Vava a noté 5/5 la recette Samoussas de légumes, il y a 2 ans et 11 mois

  • Vava a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 2 ans et 11 mois

    excellentes !!!

  • Vava a noté 5/5 la recette Biscuits à la cuillère, il y a 2 ans et 12 mois

    super !!

  • G

    gisou132a a posé une question sur la recette Crème Chantilly, il y a 3 ans et 1 mois

    loupée !!!!! elle a tourné au beurre. Pourtant bol crème et mascarpone 30 mn dans le frigo et j’ai suivi la recette. Par contre j’ai mis le fouet mais oublié de mettre la fonction sens inverse cela a t-il un impact ?
    Pour ne pas faire de gaspillage j’ai fait des sablés avec cette préparation.

    J'aime2
    • Vava a répondu il y a 3 ans

      vous avez mixé trop longtemps ! si elle tourne en beurre c’est que c’est trop mixé ! il faut l’arrêter avant

      • G
        gisou132a a répondu il y a 3 ans

        Bonjour’
        certainement et pourtant je surveillais…..

  • Vava a noté 5/5 la recette Bugnes, il y a 3 ans

    super !!

  • Vava a noté 5/5 la recette Pain pita, il y a 3 ans et 1 mois

    fais pour faire des kebab maison ! tout le monde s’est régalé !!

  • Illustration du profil de Jab23

    Jab23 a noté 5/5 la recette Brioche cocotte, il y a 3 ans et 2 mois

    Voici ma 2ème ! Tjrs un régal ! Moelleuse et dense en même temps, vraiment super recette ! Merci

    Brioche cocotte Thermomix par Jab23
    Brioche cocotte Thermomix par Jab23
    J'aimeMerciLove11
    • Vava a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      comment avez vous fait cette forme ?

    • Illustration du profil de Jab23
      Jab23 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bjr, j’ai fait 4 + 4 brins et j’ai tissé : un au dessus, un au dessous, et ainsi de suite, comme une étoffe ! Et après, il reste les extrémités… dont je ne savais pas quoi faire (car je testais 😄), alors je les ai rabattues par dessous, ni vu ni connu 😜 et ça se voit pas une fois la brioche levée ! Seul le beau tissage reste bien visible 😉

  • Vava a noté 4/5 la recette Quenelles, il y a 3 ans et 2 mois

    très bon !

  • Illustration du profil de natfulco

    natfulco a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans et 6 mois

    Bonjour est il possible de préparer la veille et mettre à cuire le lendemain. ? Si Oui comment conserve-t-on la pâte après la 1ere poussée ??? Merci de votre aide

    J'aime1
    • Vava a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      avez vous essayé ?

      • Illustration du profil de natfulco
        natfulco a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Non mais chaque fois que je fais pousser brioche ou pain au frigo toute une nuit, ça ne pousse absolument pas. Donc je fais je mets dans le four à 30° pendant une heure…. Ensuite je mets en forme et je remets encore 30 mn à 30° et ensuite je fais cuire, ça, ça ça ne rate jamais 😉😉😉

      • Vava a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        j’ai essayé et ça n’a pas bien poussé ! mon pain était moins bien réussi !

  • Illustration du profil de anais1723

    anais1723 a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 3 mois

    40 min que ma pâte est en pousse mais rien !
    J’ai mis de la levure de boulanger sèche vivante c’est ce qu’il y’a écrit derrière pensez vous que c’est à cause de ça ?

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par anais1723
    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Cette levure est adaptée à la recette

    • Illustration du profil de anais1723
      anais1723 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Je ne comprend pas
      J’ai ajouté de l’arôme de vanille pensez vous que ça puisse venir de la ?

      • Vava a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        je ne pense pas que cela vienne de la vanille. par contre il faut bien réhydrater la levure avec du lait tiède (37/38°) pendant plusieurs minutes pour qu’elle s’active !

    • Illustration du profil de anais1723
      anais1723 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Ah beh voilà c’était pas précisé et je connaissais pas l’astuce

    • Illustration du profil de ninafamily
      ninafamily a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Il faut normalement un sachet de 7grs.. moi j’ai pas eu de soucis et je n’ai pas réhydrater.. ca c’est fait avec la température du mcc

    • Illustration du profil de anais1723
      anais1723 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Je pense que c’est sauvée 😅j’ai préchauffer les four à 50 degrés puis j’ai éteins et j’ai fais la pousse avec la chaleur du four !
      Verdict dans 20 minutes

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      • adx a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bjr a quelle moment avez vous pousser dans le four ? Avant la cuisson ? Merci

      • Illustration du profil de anais1723
        anais1723 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Les 2 fois du coup une fois la pâte dans un saladier et la deuxième fois quand je les ai tresser
        Mettre le four à chauffer à 50 degrés puis l’éteindre et mettre la pâte en pousse dans le four franchement ça marche à tout les coups
        Ensuite jai suivi la recette pour la cuisson

    • Illustration du profil de anais1723
      anais1723 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonté divine c’est tellement bon merci pour les conseils

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  • Vava a noté 5/5 la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 3 ans et 3 mois

  • jessica44480 a posé une question sur la recette Pains hamburger, il y a 3 ans et 3 mois

    Si il me reste de la pâte, je peux la congeler pour une prochaine fois? Mais je la congel cru ou je cuit le pain avant ?

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    • Vava a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      moi je congèle les pains cuits

    • Illustration du profil de evemarciano
      evemarciano a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      On peu aussi laisser la pâte crue, former des boules et bien fermer hermétiquement dans un sac de congélation et le jour où vous en aurait besoin vous laisserai décongeler et laisser monter sur du papier sulfurisé dans le four éteint. Personnellement c’est mon avis et yen a bcp qui font ça.