• je n’ai pas de gaufrier mais des moules en silicone. pensez vous que je puisse les cuire au four ? merci

    • SCSC a répondu il y a 7 heures et 2 minutes

      Bonsoir, il ne doit pas y avait de problème.

  • Bonjour ma cocotte en fonte a un couvercle en verre ! Puis je quand même tenter ? Merci pour vos réponses

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    • Vava a répondu il y a 6 jours et 17 heures

      oui

      • pate7321 a répondu il y a 6 jours et 16 heures

        Merci ! Belle journée

  • Pour dorer vous me conseillez quoi de mettre l’œuf entier et le lait svp?

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    • Vava a répondu il y a 1 semaine

      👍

    • Babou 🐒 a répondu il y a 1 semaine

      Moi je mets 1 œuf battu avec 2 cas d’eau 😉… Et ça donne ça

  • bonjour

    est ce qu’on peut réduire le temps de pause au frigo âr exemple 5 h ?

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    • Vava a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Oui

  • Bonjour je voulais savoir si pour le temps de pousse on est.oblige de mettre dans le four ou pas ? Et si on trempe les beignets dans de l eau froide ou tiède ?
    Merci pour votre retour. Hate de les tester

    • Vava a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Non pas obligé de laisser pousser dans le four mais au chaud quand même (dans une voiture ou derrière une vitre par exemple). Moi je les trempe dans l’eau froide

      • nadnab a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Coucou super merci

  • Es possible d’utilisé de la levure boulangère en sachet ?

    • lefrapper a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Bonjour emi_63 la question a été posé plusieurs fois regarder dans les questions réponses de la recette vous trouverez une mine d’astuces en plus bonne journée

    • Vava a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Oui c’est possible

    • asa56 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Bonsoir emi , en pratique pour 500gr de farine on ajoute 10gr de levure de boulangerie déshydratée ( 1 sachet) ou 20gr de levure de boulangerie fraîche 🙂

  • Vraiment super !!

    Pain Cocotte Thermomix par Vava
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  • Bonjour pas de levure fraîche en ce temps de confinement est il possible de remplacer par de la levure boulangère sèche et si oui quel grammage merxi

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    • Vava a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Moi je mets 1 sachet

      • Camille62 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        Merci bcp😁

  • Bonjour ! Je n’ai que de la levure boulangère instantanée… Si je comprends bien, la seule différence c’est que je n’ai pas à faire la première étape et je mets un sachet directement avec le reste des ingrédients à l’étape 2 ?
    Merci pour votre aide !
    Marie

    • Vava a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      non il faut quand même faire l’étape 1 c’est à dire chauffer le lait avec la levure

      • meury a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        Merci ! Je pensais qu’il n’y avait pas besoin avec ce type de levure !

      • lefrapper a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        Oui Vava à raison il vaut mieux activer la levure déshydratée ça peut fonctionner sans le faire mais alors le temps de pousse sera beaucoup plus long

  • une vrai réussite !! vraiment très bon
    je n’avais que 400g de fraises donc j’ai mis 150g de sucre. j’ai réussi à faire un gros pot. merci pour cette recette !!

  • les miennes sont humides et friables. j’ai peut-être raté quelque chose ? du coup j’ai peur que ça se conserve mal. une idée ?
    merci

    • irisbleu a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Laissez les un peu à l’air libre le temps que l’humidité parte et ensuite en boîte hermétique !

      • Vava a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        merci !

  • A la maison on ne s en lasse pas

    Muffins anglais Thermomix par moi13 Muffins anglais Thermomix par moi13 Muffins anglais Thermomix par moi13
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    • Vava a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      ils sont bien gonflés ! les miens n’étaient pas aussi beaux ! vous avez une astuce ?

    • moi13 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Non je nai pas de secret
      J’ai respecté la recette à la lettre
      Au moment de la cuisson j’ai mis un couvercle

      • Vava a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        merci !

  • Bonjour j’aimerai testé cette recette mais je me rend compte que je n’ai pas de chocolat ni de cacao amer mais j’ai du chocolat en poudre sucree (nesquik) puis je l’utiliser en baissant un peu la quantitée de sucre par exemple ? Ou cela risquerai d’altérer le goût ?

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    • laurence48 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Je pense que cela est possible, par contre effectivement il faut abaisser le poids de sucre, le cacao en contenant déjà… Je suppose que le gâteau sera peut-être un peu plus clair au niveau de la couleur … ☺️

      • wafa_5 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

        Merci pour votre réponse rapide

    • Vava a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      J’ai mis du nesquik et c’était très bon ! Par contre je n’ai pas mis la quantité demandé. J’ai mis l’équivalent d’une ou deux cuillères à café

  • très bon !!

  • Super mais faut juste trouver un moule adapter à la taille du Varhoma

    • Vava a répondu il y a 1 mois

      oui c’est le plus difficile !!

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