• S’en doute les plus beaux que j’ai pu réaliser. Je les ai fais au caramel beurre salé, poire et kinder-Nutella. Une pure merveille merci encore 😍

    Macarons Thermomix par emilie30100 Macarons Thermomix par emilie30100 Macarons Thermomix par emilie30100 Macarons Thermomix par emilie30100
    • Dany33 a répondu il y a 1 jour et 9 heures

      Belle réussite !

    • vivi13360 a répondu il y a 1 jour et 9 heures

      Ils sont superbes 👏

      • emilie30100 a répondu il y a 1 jour et 9 heures

        Merci

      • Dany33 a répondu il y a 1 jour et 9 heures

        Les tiens aussi !

    • NAMOURE a répondu il y a 1 jour et 8 heures

      👌superbes je n ai pas encore essayé

      • emilie30100 a répondu il y a 1 jour et 8 heures

        Hyper simple tu verra

    • NAMOURE a répondu il y a 1 jour et 8 heures

      Oui mais pas de suite 😁 merci

    • Isa1981 a répondu il y a 1 jour et 2 heures

      Ils ont l’air terriiiiiiiiiiiible(ment bons) !!

  • Juste excellente et ultra rapide!!

    Pâte brisée Thermomix par Jess59FoLiee Pâte brisée Thermomix par Jess59FoLiee Pâte brisée Thermomix par Jess59FoLiee
    • vivi13360 a répondu il y a 1 jour et 11 heures

      Hummm ça à l’air bien bon. Vous avez utilisé une pâte brisée dans des moules à muffins, garnis de viande sauce et poivron c est ça?

    • Jess59FoLiee a répondu il y a 1 jour et 11 heures

      Oui, j’ai mit dans mon monsieur cuisine 1 poivron et demi, 1 oignon, et quelques tomates cocktail, un coup de pulse pour haché… Après j’ai fait revenir ma viande puis ajouter les légumes, sel poivre et perso du paprika et 4min au Cookeo sinon 20min dans une poêle.. puis j’ai mit la pâte dans les moules à muffins la farce et une pâte dessus et hop au four 30min a 200°

      • vivi13360 a répondu il y a 1 jour et 8 heures

        Merci je vais essayer ça à l air tres bon

  • Peut-on les préparer la veille et les faire cuire le lendemain ? En les mettant au frigo en attendant

    • vivi13360 a répondu il y a 1 jour et 16 heures

      Oui je fais ça. Je mets des boules individuelles dans du film transparent au frigo.

  • Bonjour =)

    Petite question concernant la pâte. Après la première pousse, elle doit être collante, un peu collante ou pas du tout ?

    Merci d’avance ^^

    • vivi13360 a répondu il y a 2 jours et 6 heures

      Bonjour
      Perso la mienne n est pas du tout collante ni en sortant du bol ni apres la 1ere pousse

      • Justine a répondu il y a 2 jours et 6 heures

        Ça me rassure parce que moi non plus. Mais du coup j’ai galéré à les fermer.. On verra à la cuisson mais je pense que tout va déborder!
        Vous badigeonnez les bords ?

      • vivi13360 a répondu il y a 2 jours et 6 heures

        J etale bien au rouleau chaque boule je mets ma garniture et je referme un peu comme une aumoniere. Je retourne mon buns et je badigeonne le dessus

      • vivi13360 a répondu il y a 2 jours et 6 heures

        J etale bien au rouleau chaque boule je mets ma garniture et je referme un peu comme une aumoniere. Je retourne mon buns et je badigeonne le dessus

      • Justine a répondu il y a 2 jours et 6 heures

        Mais quand vous fermez ça se colle bien ? Parce que moi non..

      • vivi13360 a répondu il y a 2 jours et 5 heures

        Je prends un bout que je ramène au centre et ainsi dessuite et le dernier morceau vient bien refermer et j appuie avec les doigts pour bien souder. Sur 12 j en ai 2 ou 3 qui ont des fuites.
        Éventuellement essayez de mettre un peu d eau avec votre doigt ou 1 pinceau pour voir si ça colle

      • Justine a répondu il y a 2 jours et 5 heures

        Merci beaucoup =)

  • Recette sympa mais à ma grande surprise j’en raffole pas, je préfère dans le même esprit de recette la tarte au chocolat caramel cacahuète qui est vraiment excellente avec du chocolat au lait.
    J’ai utilisé un plat de 26×15cm.
    Pour le caramel 10 min de cuisson en moins et quantités ÷ par 2 ( largement suffisant )
    Chocolat fait au bain marie.
    J’ai réservé le tout 2h au congélateur au lieu des 12h au frigo.

    Millionnaire shortbreads Thermomix par vivi13360 Millionnaire shortbreads Thermomix par vivi13360
  • Bonjour. Comment faites vous pour réchauffer vos pains quand vous les préparez à l’avance ?

    • CAMIRINA a répondu il y a 5 jours et 3 heures

      Bonsoir ,
      Je fais chauffer mon four à 180 degrés puis je l’éteint et mets mes petits pains (croûte côté plaque) et pose le fromage dessus. 8 à 10 minutes plus tard, les pains sont chauds et le fromage fondant.
      Bonne dégustation !

      • Macaron63 a répondu il y a 4 jours et 17 heures

        Merci beaucoup pour votre réponse

    • vivi13360 a répondu il y a 5 jours et 2 heures

      Pour ma part c est qurlques secondes au micro ondes et ils ressortent tres moelleux

      • Macaron63 a répondu il y a 4 jours et 17 heures

        Merci beaucoup pour votre réponse

  • Bavarois Mojito 2ème édition 🤪
    Je n’ai jamais aussi bien réussi un gâteau 🍰 !
    Recette inratable, mille mercis ❤️

    IMG_1195 Thermomix par Aurélie ♡
    • cynthia88170 a répondu il y a 5 jours et 6 heures

      MAGNIFIQUE

    • vivi13360 a répondu il y a 5 jours et 5 heures

      Effectivement tres réussi 👏

      • Aurélie ♡ a répondu il y a 5 jours et 2 heures

        Merci beaucoup

  • J’ai trouvé une nouvelle raison de vivre 😂

    Millionnaire shortbreads Thermomix par AudreyMtl
    • vivi13360 a répondu il y a 5 jours et 8 heures

      Ça à l’air délicieux. Jusqu’à present je me disais résiste et je me suis contenté de les regarder en photo. Mais là avec cette photo qui me fait saliver je vais craquer….

      • AudreyMtl a répondu il y a 5 jours et 8 heures

        Oups désolé de t’avoir fait succomber 😂😂😂

  • Super
    En version number kacke

    Fraisier Thermomix par pomdapy
    • cynthia88170 a répondu il y a 6 jours et 16 heures

      MAGNIFIQUE

    • Aurel85 a répondu il y a 6 jours et 16 heures

      Bravo ! Pouvez vous me dire, vous avez mis génoise puis crème mousseline puis génoise puis chantilly ?

      • pomdapy a répondu il y a 6 jours et 10 heures

        Oui c bien sa

      • Aurel85 a répondu il y a 6 jours et 2 heures

        Merci !

    • vivi13360 a répondu il y a 6 jours et 16 heures

      Tres réussi bravo

    • CAMIRINA a répondu il y a 6 jours et 15 heures

      Joyeux anniversaire !

    • Dauphinlibre a répondu il y a 6 jours et 15 heures

      Hummmm! Très beau et appétissant 😋😋👍👍💞, et bon anniversaire 🎂

  • Bonsoir,
    A votre avis, est-ce qu’on peut congeler ceux qu’il y a en trop? Nous ne sommes que 3 à la maison…
    Merci!

    • vivi13360 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Oui j ai deja essayé. Apres decongelation je rechauffe au micro ondes et ils sont toujours aussi bon

      • matanju a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Merci pour votre réponse!
        Du coup vous les avez congelés après cuisson?

      • vivi13360 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Oui apres cuisson j ai laissé refroidir puis j ai congelé

      • matanju a répondu il y a 5 jours et 10 heures

        Merci!

  • Désolée, nous avons trouvé, mon mari et moi, bon mais un peu fade… Je pense qu’il manque quelque chose pour relever le goût. Nous avons la chance d’avoir un parent qui est charcutier et qui nous fait d’excellents boudins à Noël avec de la viande sans mie de pain.. J’attends vos avis… Merci 😉

    Petits boudins de volaille sans boyaux Thermomix par nancymomotte
    • Dauphinlibre a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Lorsque je vais essayer une recette, je lis les composants de celle-ci et tous les commentaires, de même que la rubrique « question/réponse « . En fonction de mes goûts, je peux déjà dire si les épices seront suffisants ou non. Maintenant, je préfère essayer la recette, une première fois, telle qu’elle est proposée et par la suite l’améliorer à mes goûts, ce qui est le cas pour ces boudins. Nous sommes des apprentis « sorciers »🎉 , un peu de ceci…! un peu de cela…!🤣😂. C’est ce qui est géniale sur ce site, de précieux conseils et partages 😊💞

      • Sylvie a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        Essayé avec des petits cubes de comté à l’intérieur, c’est exquis et cela réhausse le goût, ou avec des champignons. Comme le dit Dauphinlibre, regarder les commentaires, ça nous aide beaucoup, ce site est une merveille. Bonne soirée.

    • vivi13360 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Moi je mets un stick melange parfait italien ou mexicain et du basilic. Je ne mets pas le beurre ni la maizena ni le fond de volaille.
      L’avantage de cette recette c est qu on peut varier la garniture en fonction des gouts de tous ( legume, champignon, fromage, epices….)

      • nancymomotte a répondu il y a 1 semaine

        C’est déjà très liquide, alors sans maïzena j’ai peur que ça tienne encore moins..

  • Pas de beurre de cacahuète est-ce que miel ou sirop agave feraient l’affaire ?

    • vivi13360 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Bonjour
      J’ai fait cette recette avec agave et abricot c etait tres bien

      • sand4624 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Super merci pour la réponse

      • Ainsi fait Soso a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Oui le miel fera très bien le liant. #ainsifaitsoso

      • sand4624 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Merci

  • Parfaits!!!

    Mini burgers Thermomix par marychris74
    • Babou a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Bonjour, je vois que vous avez fait vos burgers façon « vrais burgers » (avec de la viande) du coup vous avez servi chaud ou froid ? Si chaud vous avez passé au four ?
      Merci 😊

      • vivi13360 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Je me permets de repondre, perso je prepare mes burgers en avance et au moment de servir je mets 20sec au micro ondes et ils sont parfaitement souples et excellents

      • Babou a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Du coup ils sont garnis comme des vrais ? Perso jen ai fait mais je les garni de choses froides d’où ma question 😁
        Combien de burgers pour 20 sec de MO?

      • vivi13360 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Oui je fais viande hachee oignons ketchup fromage, et quand il en reste le lendemain rechauffé 20 sec au micro ondes ils sont toujours aussi bon

      • Babou a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Merci Vivi 👍

      • marychris74 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Oui je les ai passés au four comme indiqué sur la recette. Pour la viande, j’ai utilisé de la viande hachée que j’ai aplatie entre 2 feuilles de papier cuisson et je me suis servie du gobelet doseur comme emporte pièce, la taille est juste parfaite. J’ai ensuite cuit le tout comme des steaks hachés avant de procéder au montage.Reste plus que le passage au four.

  • Bonjour petite question on divise en 12 du coup on remet un cercle sur la pate avec la farce ou bien un seul cercle car il est pas indiqué de remettre un cercle dessus?
    Merci

    • vivi13360 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      On divise en 12 boules pour avoir 12 buns
      Vous etalez chaque boule, vous garnissez au centre et vous fermez comme une aumoniere. Bien fermer pour eviter les fuites.

  • Tres tres bon mais au lieu de 12 minutes de cuisson j’ai dû mettre 32 minutes pour que sa soit cuit

    Petits boudins de volaille sans boyaux Thermomix par Marielaure13 Petits boudins de volaille sans boyaux Thermomix par Marielaure13 Petits boudins de volaille sans boyaux Thermomix par Marielaure13 Petits boudins de volaille sans boyaux Thermomix par Marielaure13
    • vivi13360 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Quand je fais cette recette je fais avec 1kilo de poulet pour en avoir d’avance et je congèle,
      J ai remarqué que les boudins que je mets dans le varoma cuisent moins bien que ceux que je mets dans le plateau sur le varoma. Il faut vraiment que les boudins soient posés sur les trous. J en mets donc 3 petits dans le varoma et le reste dans le plateau du dessus et 14 min suffisent

  • Bonjour , petit renseignement svp , il es marquer farine T00 jen ai que de la 45 ou 55 eceque c est totalement different?

    • vivi13360 a répondu il y a 2 semaines

      La T00 c est une farine spéciale pizza. Ça marche aussi bien avec la T45 je fais tout avec la t45

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