• Bonjour, merci pour ces conseils et comment enlevez-vous les odeurs et la couleur (après un curry par exemple)? Merci

    • zouzou4915 a répondu il y a 4 jours et 22 heures

      Bonjour, pour retirer les couleurs sur le couvercle vous pouvez lavez comme habituellement et laisser sécher au soleil, cela part illico! 😊

  • Recette parfaite, faites sans thermomix et sans cocotte. Cuisson 25min à 230°. Pas besoin obligatoirement des ustensiles 🙂

    Pain Cocotte Thermomix par dina68
    J'aime4
    • zouzou4915 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Super!
      Cuisson ds quoi du coup?

      • AudeWR a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Même question ^^

    • dina68 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Plaque de four 🤗

    • tsunade a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Franchement bravo😊

      • dina68 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Merci 😁

  • Le boulanger avait qu’à être plus aimable ce matin 😅

    Baguettes Thermomix par Babou 🐒 Baguettes Thermomix par Babou 🐒
    HahaJ'aimeWowMerciMiam40
    • zouzou4915 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Elles sont très belles! Vous faites la pâte la veille?

      • Babou 🐒 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Merci 😊
        Ça revient à ça oui, je l’ai faite ce matin vers 8h puis j’ai placé au frigo. J’ai façonné après 17h.
        Je précise j’ai fait l’équivalent de 2x la recette 😉
        10 baguettes de 250g

    • zouzou4915 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Vraiment top 👌🏼

    • bintoumam a répondu il y a 1 semaine

      Bonjour pour la cuisson, vous utilisez la chaleur tournante ou pas ? Merci

    • luna24 a répondu il y a 5 jours et 18 heures

      Bonjour , votre pain est magnifique . comment faites-vous pour qu’il soit doré car moi le pain reste blanc dessus après cuisson donc pas très appétissant. Merci

      • Babou 🐒 a répondu il y a 5 jours et 18 heures

        Rien de spécial, si ce n’est que je badigeonnes un peu d’eau au pinceau avant defourner 😉

    • luna24 a répondu il y a 5 jours et 17 heures

      Ok merci 😊

  • Il est important de préciser que je n’aime pas la choucroute 😖 (depuis mon enfance d’ailleur ) mais alors la !!! Elle est succulente 🤩 je me suis régalée! Je me suis lancée pour faire plaisir à mon mari, et du coup nous l’avons mangé à 2 ! 😄 j’ai acheté un chou frais pour la recette , tip top! Merciii

    Choucroute express Thermomix par Nanie🍫
    J'aimeLove3
    • zouzou4915 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Bonjour,
      C’est appétissant!
      Pouvez vous me dire comment vous avez préparé votre chou svp?

    • Nanie🍫 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Jai pris un choux blanc couper finement dans le varoma avec un cube de bouillon de volaille, des graines de poivre noir, mes saucisses et palette à mis cuisson ( environ 1h ) et hop !! 😊

  • Recette inutile à supprimer car le gâteau monte de 2cm c’est ridicule et à jeter
    Ok tout le monde a écrit doubler les doses mais si on lit pas les commentaires dès les débuts du coup la recette est foutue ce qui m’est arriver
    Je recommence ma recette
    Vraiment n’importe quoi de laisser la recette sur le site
    Recommencez là avec les bonnes doses !

    J'aime pas6
    • Melusinette a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Il suffit de suivre la recette et d’utiliser le moule indiqué, si vous prenez un moule plus grand que 18 cm c’est normal que votre gateau soit plat ….

    • zouzou4915 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Et pour l’avoir fait récemment il était parfait, je ne comprends pas pourquoi ce serait à jeter 😏

    • Ciissous a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Et sinon l’amabilité ça vous pose un pb a priori…
      Y a des manières de dire les choses

    • Sylvie a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Si cela est fait dans un moule de 18 cm, il n’y a pas de problème 😉 en plus il est excellent

    • Rose40 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Même dans un.moule a cake c est parfait …c est un fondant donc ce n’est pas un gros gâteau qui gonfle ..on le fait régulièrement et aucun souci

    • kamala a répondu il y a 1 mois

      Excellent ce gâteau!!! Recommencez🌟

  • 🙏👍

    Pâte à crêpes Thermomix par adeleensior
    J'aimeMiamLove12
    • Fac7 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Cela donne faim ! Belle photo

    • zouzou4915 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Je confirme vos photos sont superbes

  • J’adore cette base à cookies, la pâte a une texture parfaite. Parcontre j’ajoute de l’extrait de vanille à la pâte et je mets 120g de pepites, sinon il y en a trop peu à mon goût, puis j’en remets pas dessus, avec noisettes amandes ou autres variantes (comme vous voyez en photos)👌

    Cookies américains Thermomix par adeleensior Cookies américains Thermomix par adeleensior Cookies américains Thermomix par adeleensior
    J'aimeLoveMiam9
    • zouzou4915 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Wow ils sont magnifiques bravo

  • Bonjour, je valide à 100% cet recette mon mari a adoré et le pot est presque vide 👍😊

    Spritz Thermomix par Faby Spritz Thermomix par Faby Spritz Thermomix par Faby Spritz Thermomix par Faby Spritz Thermomix par Faby Spritz Thermomix par Faby
    J'aimeLoveMerci20
    • Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Ils sont superbes ! Tu as utilisé quoi pour les façonner ? D’après la recette la pâte est difficile à travailler… :-/

      • Faby a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonjour j ai énormément travaillé la pâte avec le cook expert et j ai choisi une simple douille en étoile ⭐️, la pâte était pommade donc pas difficile à travailler

    • zouzou4915 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Jolie maîtrise de la poche à douille, bravo ils sont beaux

      • Faby a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonjour et merci bcp mais pas vraiment encore, j essai de m entraîner et de m appliquer 😉

    • emmanuelleth a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bravo ! Ils sont parfaits ! Plus beaux que ceux que l’on trouve dans le commerce 😉👍

      • Faby a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Merci c est vraiment gentil à vous j en menais pas large car c est la première fois que j en faisais

    • sophie58 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Magnifiques!!

      • Faby a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Merci 😊

    • caroline2980 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Ils st très eaux, ça donne envie

      • Faby a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Merci lancez vous c est excellent, ils ont pas fait long feu avec mon gourmand de mari 😂

      • caroline2980 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Ça donne envie d’essayer, qd je vois le résultat

  • C’était très bon (je n’avais juste pas mis assez de sel). Mais j’ai trouvé ça fade avec le jambon. La prochaine fois je mets du bacon et pourquoi pas un fromage un peu plus fort comme du comté.

    Cordon bleu Thermomix par claire_1108
    • zouzou4915 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour,
      Je vous conseille salami et toastinette qui vous donneront le sel qu’il manquait et c’est extra

  • J’aurai du me méfier en voyant les commentaire. L’huile a complètement explosé, le brûlant la joue et la paupière. Redoubler de vigilance.

    Churros Thermomix par violaine45
    TristeJ'aimeWow3
    • marine6901 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Punaise impressionnant c’est sûr désormais je ne tenterais pas!! Comment vas tu???

    • zouzou4915 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Il faut mettre une mention dans la recette. Vous n’êtes pas la première, bon rétablissement

      • Erghy a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Le danger est bien mentionné

    • zouzou4915 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Super. Ce doit être sûrement un problème de température de l’huile

      • Erghy a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Il faut faire bien attention, les conséquences peuvent être grave

    • violaine45 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Merci à tous !! Quelques brûlures à la main et une sur la paupière mais ça va. Mon erreur : la poche à douille a percé, créant une « petite boule » de pâte. À la cuisson elle a littéralement explosé. De ma faute… mais même sans ça, ma pâte était toute blanche comme certains commentaires ci dessous 🤷🏼‍♀️.

      • Dauphinlibre a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        🤤, prenez bien soins de vous 🤕, 😊💞

  • 1er essai, verdict ce soir.
    7 pots avec les quantités de la recette

    Crème au chocolat Thermomix par cecilecuisine2
    J'aime2
    • zouzou4915 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      J’adore vos petits pots, pouvez vous nous dire ou vs les avez trouvés svp?

      • cecilecuisine2 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Je les ai acheté sur amazon.

    • zouzou4915 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Merci 😊

  • Délicieuses ! Bon, niveau bosse c’est pas encore ça. Elles sont timides haha ! Mais sinon elles sont super moelleuses, j’adore. J’ai parfumé avec du zeste de citron Yuzu et j’ai rajouté des perles de sucre 👌 (cuisson dans des coquilles saint Jacques) J’ai aussi utilisé du lait d’amande à la place du lait de vache.

    Madeleines Thermomix par Bea031
    J'aimeWowLove5
    • zouzou4915 a répondu il y a 2 mois

      Waouh superbe idée! J’adore

      • Bea031 a répondu il y a 2 mois

        Merci beaucoup ! 😊

    • Samied a répondu il y a 2 mois

      Très originale comme idée. Fallait y penser 👍👍👍

      • Bea031 a répondu il y a 2 mois

        J’avais déniché l’idée sur un groupe de zéro déchet et ça fonctionne parfaitement. J’adore ! 😍

  • Excellent! Fait avec levure sèche (8g) et moitié farine complète moitié farine de blé. A refaire

    Pain de mie Thermomix par zouzou4915 Pain de mie Thermomix par zouzou4915 Pain de mie Thermomix par zouzou4915
    LoveJ'aime2
  • Trop liquide. Une heure de cuisson. Mangée (plutôt « goûtée ») à la cuillère dans une assiette creuse. On ne sent ni le reblochon ni les poires juste le cumin et la moutarde. Tout cela baigne dans le lait et la crème. À ne jamais faire !!!

    Tarte reblochon à la poire Thermomix par mancelot
    J'aime pas7
    • Dany33 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Recette complètement ratée car si vous regardez les photos la tarte n’est pas comme ça !
      Vous avez dû prendre un moule trop petits et le lait la crème directement sortis du frigo ! Et les oeufs trop froids aussi !
      Passez votre chemin !!

      • Christelepirouette a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Mais pourquoi tant de hargne ? On parle de cuisine…un peu de politesse ferait du bien …

    • Dany33 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Et quand on voit votre tarte on remarque en premier la bordure qui est loin d’être belle !

      • mancelot a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Les enfants n’ont mangé que la croûte 😅

      • Dany33 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Ils ont eu du courage !!

      • zouzou4915 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Je ne vois pas en quoi ce commentaire est constructif. 😳 ???

      • Dany33 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Cela ne vous concerne pas

      • zouzou4915 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Je suis libre de commenter ce qui me plait madame!

    • originebike a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonsoir mancelot
      Si vous avez pu la manger c est que le goût était là,c est dommage de donner cette note
      Le visuel est important mais pas au détriment du goût
      La cuisine est une chimie capricieuse qqfois la réussite n est pas celle que l’on attendait
      Peut être comprendre votre erreur et reiderer pour avoir le goût et le visuel
      Bonne soirée

      • mancelot a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Nous ne l avons pas mangée. Elle est partie à la poubelle. D où la déception. Gaspillage de produits et de temps ☹️

    • mancelot a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Je ne fais que prévenir ceux qui comme moi espéraient se régaler avec cette recette. Il faut assumer. Si vous êtes sûre de vous pour votre recette, ne vous arrêtez pas à mon commentaire 😄

      • Dany33 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        C’est sûr mais regardez les autres photos certaines ont même mis des photos de morceaux de tarte où on voit bien qu’elle n’est pas liquide.

      • Jacques27 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Bonsoir mancelot,
        La critique est facile, mais avant de jeter la pierre, vous êtes-vous posée la question sur ce que vous avez loupé ? Une erreur peut tout changer et arriver au but de votre recette. Je dirais simplement, recette loupée, j’accepte cette erreur et je recommence comme  » …sur le métier cent fois remettez votre ouvrage ». Regardez bien autour de vous et constatez les réussites. Je fais cette recette et je mets une photo dès que possible (je ne suis pas en France en ce moment… et pas en Chine non plus ).
        Allez, croyez moi, refaites cette recette et on en reparle, d’accord ?

    • Marie 84 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Je confirme cette tarte est excellente, elle n’est absolument pas liquide.
      Reblochon et poires très belle association ! 😋

      • Dany33 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Merci Marie
        Elles ne savent pas encore que ce n’est pas bien de cuisiner avec des produits trop froids

  • Il faut prendre son courage à deux mains et se lancer. Ce gâteau est très simple à faire, le résultat est au delà de nos espérances. Cette réalisation était le test pour une seconde réalisation pour l’anniversaire de mes loulous.

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Jerome57140 Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Jerome57140 Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Jerome57140
    J'aime6
    • chocolatitine a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Magnifique et bien gourmand 👍

    • zouzou4915 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Superbe

  • Brioches réussies, faites avec du mascarpone

    Brioche Vendéenne Thermomix par marie0720 Brioche Vendéenne Thermomix par marie0720
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    • zouzou4915 a répondu il y a 3 mois

      Elles sont belles! La mascarpone a remplacé quel ingrédient?

      • marie0720 a répondu il y a 3 mois

        Bonsoir, Merci.La mascarpone remplace la crème fraîche

    • zouzou4915 a répondu il y a 3 mois

      Très bonne idée! Merci

  • Super recette le rendu sympa mais je ne comprends pas pourquoi à la cuisson ça la coupe en bas … si qqun peut m’éclairer ! Please !

    Brioche express Thermomix par kaisnaimemna Brioche express Thermomix par kaisnaimemna
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    • zouzou4915 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      C’est l’empreinte du haut de votre moule, elle a du bien gonfler en cuisant

      • kaisnaimemna a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Ah sans doute merci pour l’info 👍😀

    • Erghy a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Le moule est un peu trop petit

  • Bonjour,
    Quelle est la durée de conservation de ces rochers coco selon vous?
    Je voudrai les faire à l’avance.
    Merci

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