laury0410 a commenté la recette Tarte normande aux pommes au Thermomix, il y a 14 minutes
Bonjour
Puis je change la pâte en pâte brisée ?-
Cindy_1006 a posé une question sur la recette Soupe de potimarron à l’orange et au gingembre, il y a 16 minutes
Quelqu’un a déjà essayé avec du jus de pomelos plutôt que l’orange pour savoir si je peux le faire sans gâcher la recette entière ?
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smnthvlntn a noté 4/5 la recette Saumon à la sauce diéppoise, il y a 34 minutes
Pas entièrement convaincu par cette recette, ce n’est pas mauvais mais ça manque de quelque chose.
Réduire le temps de cuisson du saumon de quelques minutes car pour ma part avec les 18 minutes indiquées c’était trop cuit.
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daliladal a noté 5/5 la recette Farfalle au pesto et crevettes, il y a 38 minutes
Un pur délice !
Tout le monde a adoré.
Le mélange pistache basilic👌
J’ai mis 2 gousses d’ail pour le goût comme on aime. Je n’avais pas autant de feuille de basilic mais que 25g et pourtant c’était délicieux, onctueux et savoureux.
On nettoie l’assiette à la cuillère 🤣
Pas de photo c’est parti si vite que je n’ai même pas eu le temps d’y penser 🤩 -
christelle_1201 a noté 3/5 la recette Poulet au Boursin, il y a 52 minutes
La sauce est trop liquide ,j ai bien suivi la recette.
J ai transvasé dans un poelon pour faire epaissir ou je rajouterai un epaississant.
Je suis un peu deçue. - A
anjuluto a commenté la recette Pain de mie au Thermomix, il y a 1 heure et 4 minutes
Testée une nouvelle fois, cette fois-ci cela en effet un peu débordé du moule à pain de mie mais pas grave j’ai fait des petites boules à côté de ce qui dépassait. Facile à la découpe une fois froid super bonne recette👍👍👍
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poule57 a commenté la recette Gâteau renversé à l’ananas au Thermomix, il y a 1 heure et 9 minutes
Une tuerie !
Comme d’habitude, j’ai stressé parce que la caramel était long à prendre et que le démoulage me fait toujours flipper mais ça marche nickel, en fait.
Cette fois j’avais mis un ananas entier mixé dans la pâte et 7 rondelles sur le dessus. C’était plus difficile à cuire (15mn de plus au four). Et il était moins cuit et plus moelleux mais c’était top.
Je re-re-re-re-re-re-valide cette recette ! -
Bibou a publié la recette Roulé à la confiture, il y a 1 heure et 11 minutes
Le roulé à la confiture c’est ce gâteau tout simple mais qui met tout le monde d’accord au goûter. Une génoise moelleuse, une couche généreuse de confiture qui fond un peu à l’intérieur, et ce roulé parfait qui fait des spirales quand on coupe. Chez nous, c’est souvent le plan B quand on veut un dessert rapide sans trop de vaisselle, ou juste pour finir un pot de confiture d’abricot qui traîne depuis un moment dans le placard.Le Thermomix rend tout le boulot super simple : il monte les œufs en mousse aérienne sans effort, incorpore la farine doucement pour pas casser les bulles, et la génoise sort souple juste ce qu’il faut pour rouler sans craqueler. Fini le stress du fouet manuel ou du biscuit qui sèche au four.
Pour l’histoire, c’est marrant …
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frederic_203 a noté 5/5 la recette Curry Sri Lankais au boeuf, il y a 1 heure et 18 minutes
Très bonne recette, épicée comme il faut. Par contre le temps de cuisson est insuffisant pour du paleron de bœuf, compter au moins 1h heure sur le cycle a 100 degrés, voir plus. La première partie de recette pour le curry en fait produire tout un bol pour intégrer seulement 2 cuillères à soupe dans la recette. Cela resservira toutefois pour d’ autres plats.
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Merci pour le retour, sinon au niveau de la cuisson on est déjà sur une heure (45 minutes à 120°C et 15 minutes à 100°C) 😉
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Cela dépend en effet des goûts si l’on veut une viande plus tendre. Par exemple le paleron pour un bœuf bourguignon demande 3 à 4 heures de cuisson minimum
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cocoline10 a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt, il y a 1 heure et 37 minutes
Un régal, je rajoute un peu d’extrait de vanille et miam se mange tellement vite !
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MILLOU a commenté la recette Napolitain au Thermomix, il y a 1 heure et 43 minutes
Voilà le résultat 😥
Que c’est il passé?? D’habitude c’est une réussite
C’est bon mais trop compact. -
nadinemarie a posé une question sur la recette Taboulé de chou-fleur, il y a 1 heure et 52 minutes
il me restait du chou fleur de ma précédente recette, pas envie de soupe ou gratin, ce taboulé est parfait, merci encore Giulia.
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Très bonne idée de recette! Prochaine fois que j’ai un chou fleur, je la tente! Merci pour l’idée!! 💐
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avec ce soleil j’ai envie de sortir des plats d’hiver, ce taboulé est top.
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T’as bien raison!! 😎👍🥳
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annie32500 a noté 5/5 la recette Oreillettes, il y a 1 heure et 54 minutes
Je viens d’essayer et EXTRA. Fait la pâte la veille et au frigo jusqu’au lendemain
- S
sophie22730 a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 1 heure et 59 minutes
Cuit dans un moule à charnière de 18 cm. J’ai rajouté un petit bouchon de rhum et saupoudré de pralin. Il porte bien son nom ce gâteau. Merci pour cette recette que je vais refaire et refaire 🤤 🤤
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nouche63 a noté 5/5 la recette Crème de fenouil et carottes, il y a 1 heure et 59 minutes
Délicieux ! Aucun goût d’anis, velouté tres onctueux. Pas besoin de la pincée de sel, je l’ai mise et c’était trop salé.
- M
melly212 a noté 3/5 la recette Pains hamburger, il y a 2 heures et 7 minutes
Un peu déçu du résultat car c’est un pain brioché et non un pain blanc. Les buns ont très bien gonflé mais le goût n’est pas celui que j attendais.
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laetiitzia a noté 5/5 la recette Muffins aux myrtilles, il y a 2 heures et 7 minutes
Ultra moelleux ! Je pense les tester avec d’autres goûts, vraiment délicieux
Bonsoir laury0410 oui sans problème.