Bonne recette, bon goût mais 3 feuilles de gélatine pour 400gr de liquide, c’est trop.

Parfait, recette suivie à la lettre (excepté pour le rhum) et c’est un véritable délice. Recette enregistrée et adoptée merci!!

Excellent! Nous nous sommes régalés recette suivie à la lettre.

Un peut trop doré mais C très bon…

Super, pain moelleux, la prochaine je ferais cuire 5 minutes de moins, mais sinon le top et rapide

Merci pour cette super recette ! Facile et rapide à faire. Exquis ! Réconfortant, digeste. Je referai ❤️

Recette suivie à la lettre avec 10 g de lait en moins comme conseillé dans un commentaire et j’ai utilisé de la levure instantanée Lesaffre que j’utilise pour tout, pain, brioche…..etc
Pour le prochain, je le ferai cuire 5 mn de plus.
Un vrai régal pour des amoureux de l’Alsace , nous des Pyrénées. 🥰🫶

Faites avec 150g de beurre demi sel , incroyable ! Merci à toutes !!!

Belle surprise! 😋
Simple et rapide à préparer.
Pour la couche biscuit, j’ai mélangé des spéculos et des petits beurre
Recette validée

Recette suivi, j’ai mis des tranches de cheddar à la place du gruyère et du ras el hanout en épicé
Une dinguerie !

Excellente, j ai divisé les ingrédients/2
Texture impeccable, pas du tout liquide, j ai mis une gousse de vanille
Je l.ai réalise pour la galette des rois
Pate feuilletee maison.

C’est la deuxième fois que je la fais, elle est toujours aussi belle et bonne! Elle reste moelleuse même 4 jours plus tard ! Aujourd’hui flemme de faire les 2 couleurs, j’ai fait une seule pâte à la vanille que j’ai tout de même séparée en 2 et j’ai mis des pépites de chocolat entre, et hop même façonnage en escargot ! Vivement demain matin ! 🙂

Top, une superbe découverte. Trop trop bon 😍😍😍

Petit dîner avec mon mari. J’avais fait une fondue de poireaux il y a quelques semaines et congelé une barquette que j’ai réchauffée tout doucement + des noix de St Jacques pêchées à St Malo juste poêlées à l’huile d’olive et beurre au yuzu 🍋
Un délice et en plus l’assiette est très belle on peut le faire en entrée en plus petite quantité ou en plat principal 😋

Recette avec fleur d oranger, 1 plat et demi de realisé, temps de pause 1h30 à température ambiante, 30 mn avec un film au frigo, façonner puis 30 mn à température ambiante. Cuisson 160 pdt 27mn
Top

J’ai fait la recette au thermomix en suivant la recette mais pas les quantités :
1000 g de lait entier
150g de risotto
60g de sucre de canne
1 sachet de sucre vanillé.
De la vanille en poudre 1/2 c a c je pense mais on peut on mettre un peu plus.
J’ai rincé le riz enfin trempé 2 min le riz dans l’eau froide comme me la dit chatgpt.
Par contre j’ai mis le sucre après cuisson du riz dans le lait, la cuisson en sera plus rapide.
Et cuisson pendant 25 min , impeccable.
Sucre a revoir car trop sucré pour moi a chaud.
Le sucre est bien, la texture un peu liquide lorsque c’est tiède.

Malheureusement, cette recette n’a pas fonctionné pour moi. Le rendu final est très éloigné de ce qui est annoncé.
C’est dommage, car j’espérais un meilleur résultat. Pas assez cuit au bout de 25 minutes. Je pense qu’il faut plus de temps pour avoir une bonne texture.

Bonne recette rapide à faire