• Illustration du profil de Isa-mix

    Isa-mix a noté 5/5 la recette Tagliatelles aux asperges vertes, il y a 1 heure

    Parfait j’ai mis ➕ d’asperges et des blanches que j’ai cuites 30mn j’ai mis du fromage frais et j’ai complété avec du tartare aux herbes.

  • Illustration du profil de Elwarda69

    Elwarda69 a posé une question sur la recette Vinaigrette allégée, il y a 2 heures et 19 minutes

    Bonjour,

    La vinaigrette à gélifiée au frigo elle n’a pas la texture d’une vinaigrette, un conseil ?

  • C

    Clajoranas a noté 5/5 la recette Tarte aux mirabelles, il y a 2 heures et 24 minutes

    Ouaouh mais quelle délicieuse tarte !!! Une vraie tuerie.
    Faite avec les mirabelles de chez moi (décongelées au préalable) et la pâte brisée sucrée du livre ma cuisine au quotidien.
    Un régal.

  • A

    ananasmooon a noté 4/5 la recette Risotto aux asperges vertes, il y a 2 heures et 29 minutes

    Recette sympa (la sauce aux asperges est un délice) à ajuster légèrement.
    J’ai dû doubler le temps de cuisson du riz et il restait encore très humide (ne pas oublier de faire tourner les lames vers la gauche).
    J’ajouterai aussi un peu plus de sel la prochaine fois. 😊

    Risotto aux asperges vertes Thermomix par ananasmooon
  • nana31 a noté 5/5 la recette Houmous, il y a 3 heures et 10 minutes

    40g de tahini dès le début puis j’ai repris la recette avec l’ajout de l’ail (une gousse pour ma part pour éviter qu’il ne pique trop).
    Au moment d’ajouter les pois chiche j’ai aussi mis une 10aine de feuilles de menthe !!!
    Hummm trop bon 🤤🤤
    La prochaine fois je mets un peu plus d’huile d’olive et/ou jus de pois chiche. Mais sinon il est parfait 😍

    (Les 2 petits pots vont au congélateur)

    Houmous Thermomix par nana31
  • T

    thomo56 a noté 5/5 la recette Glace à la vanille, il y a 3 heures et 18 minutes

    Une tuerie..🤤🥰❤️

  • N

    nolemm07 a noté 5/5 la recette Tropézienne, il y a 3 heures et 43 minutes

    Très bonne recette, j’ai ajouté un peu plus d’eau de fleur d’oranger car j’aime beaucoup !
    Très frais et doux comme dessert 😋

    Tropézienne Thermomix par nolemm07
    Miam1
  • coralie_283 a noté 5/5 la recette Tomates provençales, il y a 3 heures et 47 minutes

    Recette parfaite pour agrémenter des pâtes ou du riz

    J'aime1
  • M

    morgilena a noté 5/5 la recette Citronnade, il y a 3 heures et 57 minutes

    Recette excellente, pas trop sucrée, ni pas assez sucrée ! Je vais tenter avec des feuilles de menthe la prochaine fois

    J'aime1
  • V

    vivi67110 a noté 5/5 la recette Cake au saumon, il y a 3 heures et 58 minutes

    Fait avec truite et saumon fumée..et rajout de tomates cerise…et parmesan et gruyère…

    Cake au saumon Thermomix par vivi67110
    Cake au saumon Thermomix par vivi67110
    Miam1
  • nana31 a noté 1/5 la recette Beurre, il y a 4 heures et 4 minutes

    Après 16 minutes à mixer aucune différence… Le crème va direct sur les bords. Je ne comprends pas. J’ai bien pris de la crème fraiche épaisse entière 30% de matière grasse qui était au frigo.
    Elle repart dans son pot ! Dommage

    Beurre Thermomix par nana31
    Beurre Thermomix par nana31
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    • C
      cupcakeye a répondu il y a 2 heures et 52 minutes

      Il faut quel soit en bouteille pour faire du beurre 🧈

      • nana31 a répondu il y a 2 heures et 46 minutes

        D’accord… pourtant dans la recette il est noté « épaisse ». si elle est en bouteille est est obligatoirement fluide alors ?

    • C
      cupcakeye a répondu il y a 2 heures et 45 minutes

      Normalement je fais avec de la liquide à 35%

    • C
      cupcakeye a répondu il y a 2 heures et 44 minutes

      Mais vous pouvez avec celle si aussi elle marche bien

      Photo de cupcakeye
      • nana31 a répondu il y a 2 heures et 29 minutes

        Merci beaucoup. Je retenterai 😊

  • Illustration du profil de Carlita

    Carlita a noté 5/5 la recette Flammekueche traditionnelle, il y a 4 heures et 33 minutes

    Un délice 🤤 ! Recette suivie à la lettre. Merci Minou 🙏

    Flammekueche traditionnelle Thermomix par Carlita
    Miam1
  • M

    mimilulu73 a noté 5/5 la recette Moules sauce au roquefort, il y a 4 heures et 33 minutes

    Excellente recette !
    Réalisée avec des moules que j’avais congelées dans leur jus, j’ai rajouté de la crème fraîche et le roquefort. Pas utilisé le Thermomix, juste une casserole.
    Je retiens cette recette pour d’autres déclinaisons, en cassolette, en tarte …
    Merci !

  • M

    MarineBo a noté 5/5 la recette Gaufres courgettes, il y a 4 heures et 46 minutes

    Recette suivie à la lettre : nous les accompagnons de jambon et de salade, succès assuré pour toute la famille. Avec l’habitude, je les prépare désormais avant le dîner et je les passe au grille-pain au dernier moment, juste avant de les servir. Cela nous permet de ne pas attendre et de manger tous en même temps.

    J'aime1
  • A

    appy1102 a noté 2/5 la recette Gratin de crozets aux courgettes et saumon fumé, il y a 5 heures et 17 minutes

    Recette simple mais dommage de ne pas sentir les courgettes 🤨

  • A

    appy1102 a noté 5/5 la recette Potée au chou, il y a 5 heures et 19 minutes

    Excellente recette qui permet de faire manger des légumes à des enfants et les réconcilier avec le choux. Personnellement j’ai mis un peu plus de carottes et divisé les pommes de terre par 2 pour avoir plus de légumes et cela passe même si on aime pas le choux 🤗

  • A

    appy1102 a noté 4/5 la recette Lasagnes au potiron, il y a 5 heures et 24 minutes

    Visuellement pas top😅
    Mais il ́ne faut pas se fier aux apparences car le goût y est. Recette à faire les yeux fermer.

  • K

    katicolt a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 5 heures et 25 minutes

    Des pépites de chocolat et dans des moules à brioche. Pour la réunion du Lundi avec mon équipe 😉🤗

    Pain au lait Thermomix par katicolt
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