Cette recette etait depuis longtemps dans mes favoris, je l’ai enfin testée et je ne regrette pas ! Fondant et croustillant à la fois, peut etre un petit peu trop cuit (quel bon pretexte pour le refaire 😁)
Merci @Mariaknight

Très bonne recette et rapide à faire

Verrines faites pour l’apéro. Servies très froides. J’ai tapissé le fond des verrines avec du fromage frais (petit Billy) et parsemé le dessus de brisures de jambon cru.
Excellent ! 👍

Excellente

Super recette ! On la pratique depuis 10 ans maintenant 😱😱😱 et ça nous régale toujours autant !
Au fil des années on a un peu adapté la recette, je vous donne notre petite clé gustative du bonheur :
– 390 g d’eau
– 1 sachet de levure boulangère Francine
– 660g de farine (moitié blanche moitié complète pour qu’il soit plus nutritif – génial notamment au p’tit dej)
– 1h de pousse dans la cocotte déjà beurrée
– 1h de cuisson à 240 degrés four chaud

On en fait 1 tous les deux jours pour notre famille de 4 et ça roule comme ça depuis longtemps, pour le bonheur de nos papilles et de la bonne odeur dans la maison !!
Le seul bémol, c’est que quand il est tout frais on est capable de lui faire sacrément sa fête 🥳 (et du coup il faut recommencer le lendemain 😂)

Très bonne salade, merci Minou! Je l’ai juste faite en version allégée, j’ai mis une cuillère à soupe de mayo sans la peser, et j’ai complété le reste avec du Skyr à la place de la crème fraîche. Du coup on sent plus la moutarde, et ça fait un assaisonnement moins crémeux et un peu plus piquant et c’est pas mal du tout!
Reste plus qu’à trouver quoi faire de cette grosse moitié de choux blanc qui me reste et que je suis seule à manger! 😜
Merci Minou, c’est délicieux! 👍💐

Un régal, vraiment une recette que je referais avec plaisir. Succès garantie

La recette est incroyable ! A faire et refaire, on ne s’en lasse pas! J’ai fais un caramel beurre salé et une chantilly avec. Olala ! Quel délice!

Très bonne recette.

Bonne recette. La sauce est bonne par contre trop de ravioles par rapport à la quantité de courgettes.