Muffins très bon, je n’en achèterai plus dans le commerce, par contre je les ferai un petit peu plus épais la prochaine fois

Cette recette est très bonne
Je l’ai faite 2 fois
La deuxième fois j’ai mis de la coriandre, de l’ail et du curry de Madras qui se marie très bien avec la carotte et du gingembre frais, tout cela mélangé avant cuisson
Ça sentait bon dans ma cuisine et c’était délicieux
On peut presque la manger sur des toasts apéritifs
Très peu de sucre car la carotte est déjà sucrée naturellement
Je referai d’autres essais d’épices et d’aromates

Le cake a super bien monté, il est tendre et humide comme il faut mais hélas on ne sent pas le goût de la vanille et du chocolat. Je ne sais pas ce qu’il faudrait modifier pour que le goût soit là. La croûte aussi est trop épaisse, il se peut que le temps de cuisson soit trop long pour mon four. Aussi, le chocolat n’a pas fondu dans le bol à mon avis car il était sale, ça a fait des boules dures donc pas top donc autant faire directement sur la plaque.

Bonne recette pas trop acidulée. Je rajouterais un peu de maizena la prochaine fois à la cuisson car il pourrait être un peu plus épais que ça dérangerait pas mais c’est un détail. Fais en version tartelette avec la pâte sucrée du site.

Délicieuse !
La pâte est particulièrement agréable à étaler, elle a une consistance parfaite, ne se casse pas et ne colle pas. La crème à l’amande est succulente. Merci pour cette recette ! 🤪

Vraiment très bon, très délicat. J’ai respecté la recette + un gros oignon. Ne pas hésiter à bien saler et poivrer. A faire quand on reçoit l’été par exemple, avec un barbecue. Je craignais que le riz n’alourdisse ou ne soit pas suffisamment cuit mais pas du tout car il apporte de la texture et du fondant. Merci de l’avoir partager.

Très bon, à recommander !

Ce cake est excellent ! Pour un gout plus citronné on peut ajouter du zeste et pour le sirop faire 100 grammes de jus de citrons et 60 grammes de sucre. J’ai ajouté deux grosses cuillères bombées de graines de pavot.

Très bon, à recommander !

Bon mais on ne goûte pas beaucoup la carotte

Très bon! A recommander

A recommander
On a remplacé le panais par des navets

Waouh comme c’est bon !
Pour la farce, j’ai mixé 140 g de chorizo, 1 oignon, 2 c à soupe de son d’avoine, coriandre, 1 œuf.
Puis dans un saladier, j’ai mélangé la farce avec 500 g de viande hachée.
J’ai fait cuire les 24 boulettes dans le varoma pendant que je faisais cuire le riz dans le bol. Puis, je les ai fait dorer dans le air fryer 5min d’un côté 5 min de l’autre.

Vraiment excellente !!! Merci pour cette recette
Réalisé avec du petit épeautre en grain à la place de l’orge, du lait de soja à la place du lait de vache.
J’ai doublé les quantités de chaque légumes et heureusement car pour 4 ce fut la bonne quantité pour obtenir pour un plat repas.
Ça a donné une assiette creuse par personne.

Mmmmmh !!!!

Faite avec du lait de soja, de la Vitaquelle ( margarine végétale) et de l’eau gazeuse à la place de la bière.
(Mon fils étant intolérant aux produits laitier de vache🤦‍♀️)
Incroyable et délicieux : aucuns de nos invités ont vu la différence d’avec la recette classique ( avec lait et beurre ).
C’est une super nouvelle pour nous et si vous êtes dans le même pétrin des intolérances Alimentaires, alors ça peut servir 😘