mimireille a noté 5/5 la recette Brioche mascarpone et fruits confits, il y a 1 minute
Excellente brioche, mi filante ,je n’avais pas de fruits confits , j’ai mis des oranges confits ,merci pour cette recette.
Yzandra a noté 5/5 la recette Carrot cake, il y a 3 minutes
Moelleux à souhait!
J’ai suivi un peu tous les conseils de tout le monde et mis à ma sauce:
100g huile d’olive
100g de sucre
100g de noix
100g de noisettesLa prochaine fois je rajouterai 2 3 secondes au mixage des carottes, je trouve les morceaux un peu gros.
Pour moi pas besoin du glaçage, il est déjà à tomber ainsi!
- N
nad- a noté 5/5 la recette Cake pavot et citron, il y a 1 heure et 18 minutes
Simplement délicieux !! 90gr de sucre et beaucoup de jus citron ici
delclik a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 1 heure et 47 minutes
Recette faite à la lettre. J’ai fait les génoises ou les ganaches la veille et j’ai tout mis au frigo pour la nuit.
Le matin, j’ai fait le coulis de chocolat et le montage.
Tout le monde a apprécié- V
veromer a commenté la recette Mouna (brioche de pâques) au Thermomix, il y a 1 heure et 56 minutes
Comme ça sent bon😋
meriem_37 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 1 heure et 57 minutes
Testée pour le goûter excellent !!
socuisinette a noté 5/5 la recette Oranges givrées, il y a 1 heure et 57 minutes
Excellent, ma fille n’a pas du tout respecté la recette 😅… mais voici ce qu’elle a fait:
Jus orange🍊🍊🍊+35cl eau+100g sucre+10g bissap chauffé à feu moyen pdt 6min
Ajouter plusieurs feuilles de menthe puis laisser refroidir pdt environ 15min.
2 blancs d’œufs🥚🥚montés en neige ajoutés au liquide qui a été préalablement filtré .
Verser dans des bacs à glaçons et mettre au congel, puis après la prise mixer avec 1 banane🍌 coupée en rondelle (congelées au préalable) pour obtenir une belle texture.Aidy a noté 4/5 la recette Madeleines carottes, il y a 2 heures
Comme conseillé j ai ajouté une bonne cuillère de Cumin, j aurais pu forcer davantage.
J ai mis quelques morceaux de chorizo dans chaque empreinte et à mon sens cela fait la différence.
Tout le monde a apprécié, moelleuse à souhait.
Faites la veille, conservées dans une boîte en métal et repassées dix secondes dans un four chaud éteint.BobbieRookmoot a noté 5/5 la recette Bun’s jambon fromage, il y a 2 heures et 14 minutes
Oulalala ils n’ont pas fait long feu ces petits buns, j’en ai façonné une vingtaine en petit format apéro, ils ont disparu en quelques minutes 😅
Pour la garniture, j’ai utilisé un reste de sauce tomates cookomix, du fromage râpé et des petits dés de chorizo bien sûr 😋
Excellente recette, merci Tatamix 🙏🏼- K
karlb a noté 5/5 la recette Choux craquelin fraises chantilly, il y a 2 heures et 21 minutes
Réalisé pour Pâques 2026
50 choux pour une recette pour 11 adultes (suffisant)
20 choux mangés par Monty ; BobbieRookmoot a noté 5/5 la recette Brioche à la semoule de blé, il y a 2 heures et 27 minutes
Très bonne brioche, merci Marie🌹🌹
J’ai juste remplacé l’eau de fleur d’oranger par du rhum ambré, on préfère 😋
Par contre, 12 mn de pétrissage c’est très compliqué avec mon robot: j’ai fini en alarme surchauffe même en intercalant des pauses avec des cycles d’1mn30 de pétrissage 🤷🏼♀️megcook a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 2 heures et 29 minutes
Tout simplement la meilleure tarte que j’ai jamais faite ! J’ai fait un sablé breton (la recette de cookomix) la crème mascarpone est divinement bonne et très peu sucrée ! J’ai juste ajouté un petit sirop de fraise pour leur donner de la brillance ! 🤩🍓
floflo-31 a noté 5/5 la recette Nids de Pâques, il y a 2 heures et 43 minutes
Quelques modifications pour ma part … j’ai copier un des commentaires précédent et j’ai fait une base de cookies à la place du gâteau … la ganache est parfaite … merci pour la recette .
- B
benard_isabelle a noté 5/5 la recette Muffins au citron, il y a 3 heures et 27 minutes
Moi j’ai mis 3 citrons entier broyés + un peu de pulco _ délicieux 😉
floromaxisa a noté 4/5 la recette Brioche marbrée, il y a 3 heures et 36 minutes
Bonne brioche mais en effet, manque un peu de goût malgré le fait d’avoir mis 90g de sucre comme lu dans certains commentaires. Sinon elle est jolie et bien moelleuse. Par contre j’ai eu beaucoup de mal à la pétrir, mon robot s’est carrément coincé et refusait de tourner donc j’ai dû terminer à la main.
J’ai utilisé 20g de levure de boulangerie, fait une première pousse d’environ 1h30 avant de laisser la pâte au frigo pour la nuit.
Le lendemain matin j’ai façonné la brioche et je l’ai à nouveau laisser pousser environ 1h30.
J’ai hésité à la sortir du four au bout de 20 minutes quand je suis allée la voir, tellement elle était énorme 😱. Finalement je l’ai laissé pendant 25 minutes comme prévu, je l’ai juste mise plus bas dans le four pour qu’elle ne brûle pas.
À refaire, en ajoutant plus de sucre ou plus de vanille, j’avoue que je ne sais pas trop, les idées/conseils seront les bienvenus.😁



























Très original 😍👏🏼👏🏼