• grandedelph a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et ricotta, il y a 24 minutes

    Très bonne recette. La courgette apporte de la fraîcheur et le fromage de la gourmandise. Pour ma part, j’ai utilisé une pâte feuilletée aux olives de kalamata. Je referai cette recette de nombreuses fois 😋

    Tarte courgettes et ricotta Thermomix par grandedelph
  • M

    mymynat a noté 5/5 la recette Taboulé, il y a 26 minutes

    Toujours une franche réussite pour ce taboulé, recette que tout le monde adore à la maison !!

    Taboulé Thermomix par mymynat
  • Illustration du profil de Nessa

    Nessa a noté 5/5 la recette Chili con carne, il y a 27 minutes

    Très bon chili.
    J’ai mixé la moitié d’un poivron à l’étape 1 avec l’oignon et l’ail et mis seulement 100g d’eau. J’ai trouvé encore un peu liquide, je ne mettrais que 50g la prochaine fois.
    Mon fils l’a trouvé meilleur que celui de son père 😝

    Chili con carne Thermomix par Nessa
  • V

    vivivivivivi a posé une question sur la recette Brookie, il y a 36 minutes

    Bonjour monsieur cuisine
    Je vous l ais vous dire que v spécificités qui

  • Illustration du profil de AlexTiti

    AlexTiti a noté 5/5 la recette Fusilli aux tomates et au chorizo, il y a 36 minutes

    Mercie @Emilie pour cette recette qui a ravi ma fille qui ne mange pas du tout les poivrons sauf s’ils sont cuisinés subtilement, ce qui est le cas avec votre recette 😃
    C’est un plat bien copieux et qui se réalise rapidement. Pour la cuisson des Fusili j’ai rajouté 4 minutes afin qu’elles soient « aldente ».
    Et chacun se rajoute son parmesan.

    Fusilli aux tomates et au chorizo Thermomix par AlexTiti
    Fusilli aux tomates et au chorizo Thermomix par AlexTiti
  • minusse a noté 5/5 la recette Gâteau pécan caramel, il y a 38 minutes

    Excellent je le fais très souvent ! Savez vous si je peux remplacer la farine par de la farine sans gluten type farine de riz / Sarrazin ou autres ?
    Merci !

  • Illustration du profil de aurora57

    aurora57 a noté 5/5 la recette Cobbler à la rhubarbe, il y a 1 heure et 12 minutes

    Mis dans un petit moule rectangulaire..une autre façon d’ utiliser la rhubarbe .

    Cobbler à la rhubarbe Thermomix par aurora57
  • P

    pildad a noté 5/5 la recette Sauce Hollandaise, il y a 1 heure et 43 minutes

    Délicieuse et très facile à faire. Cuisson avec 3 minutes de plus.
    À faire et à refaire 😁😁

    Sauce Hollandaise Thermomix par pildad
  • Illustration du profil de babouille

    babouille a noté 5/5 la recette Lait d’avoine, il y a 1 heure et 53 minutes

    Merci merci🙏pour cette recette j’aurais dû l’essayer bien plus tôt en plus d’être rapide ce lait est onctueux.

  • K

    Kasserole a noté 5/5 la recette Purée de navets, il y a 2 heures et 9 minutes

    Revisitée pour moi 😝pour 2 personnes

    Légumes : navets blancs 200 g
    Carottes 150 g
    Patate douce + petite pomme de terre 150 g
    1 càc de gingembre râpé
    1 càs de miel
    100 ml d’eau
    1/2 de légumes (un demi)

    20 g de beurre salé
    20 g de crème épaisse légère

    Un délice, même notre chat s’est régalé

    Purée de navets Thermomix par Kasserole
  • P

    patriciac a noté 5/5 la recette Gâteau Lorrain aux mirabelles, il y a 2 heures et 19 minutes

    J’ai fait ce petit gâteau Lorrain aux mirabelles avec des mirabelles qui me restaient au congélateur.
    Fait en suivant la recette sans aucun changement.

    Gâteau Lorrain aux mirabelles Thermomix par patriciac
    Miam1
  • D

    delph666 a noté 5/5 la recette Îles flottantes, il y a 2 heures et 42 minutes

    Un régal !
    Je n’avais plus de sucre vanillé je l’ai donc remplacé par de l’arôme naturel de vanille.
    Pour les blancs je les ai préparés avant la crème anglaise ( gain de temps) et placés à la sortie du thermomix dans des moules silicone au micro onde pour 30 secondes à 900W.
    Résultat parfait !
    Bon, j’ai 2 gourmands à la maison alors je n’ai fait que 4 grosses portions qu’ils vont engloutir en moins d’une journée 😅
    Merci pour cette délicieuse recette ☺️

    Îles flottantes Thermomix par delph666
    Îles flottantes Thermomix par delph666
    Îles flottantes Thermomix par delph666
    Miam1
  • jenni76170 a noté 5/5 la recette Sorbet à la pastèque, il y a 2 heures et 48 minutes

    Excellente recette et validée par les enfants 😄 pas mis de sucre la pastèque étant sucré déjà

    Sorbet à la pastèque Thermomix par jenni76170
    J'aime1
  • T

    Tequi a posé une question sur la recette Verrines mousse de jambon et pesto de tomates confites, il y a 3 heures et 10 minutes

    Bonjour, il faut du jambon blanc ou du jambon de pays ? Merci

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 3 heures et 2 minutes

      bonjour Tequi, en lisant question/ réponse j’ai vu beaucoup de jambon blanc.

  • M

    mamicale a noté 5/5 la recette Paris-Brest, il y a 3 heures et 46 minutes

    Recette suivie à la lettre, avec pralin maison (recette Cookomix), très bon. Four peut-être un peu chaud, les amandes ont grillé. Crème en poche 1 nuit au frigo, un peur dure à pocher avec la douille, peut-être la sortir du frigo plus longtemps avant le montage. Mais très bon.

  • candess a noté 3/5 la recette Caldo verde au chou kale, il y a 3 heures et 59 minutes

    Soupe merveilleuse.
    Petite critique, cette recette est classée dans la catégorie origines « méditerranéennes » mais le Portugal n’est pas un pays méditerranéen mais Atlantique.
    Le Portugal n’a aucune façade méditerranéenne.
    • Il appartient au monde atlantique (comme l’Irlande, le Royaume-Uni, la Galice).
    • Son histoire maritime, ses ports, ses vents dominants, tout est lié à l’Atlantique.
    Je recherchais des recettes portugaises et l’idée de chercher dans la catégorie « méditerranéenne » ne m’est pas venue de suite.

  • V

    valeriedetoulouse a noté 5/5 la recette Cookies au fromage blanc et chocolat noir, il y a 4 heures et 6 minutes

    Merci Adeline pour cette délicieuse recette ! Mon mari, qui appréhendait de croquer dedans car il fait de l’orthodontie, a été bluffé ! Moi aussi . N’ayant que 100g de chocolat à disposition, j’ai complété par 100g de noisettes et amandes ….hummmm ! Merci encore !

    Cookies au fromage blanc et chocolat noir Thermomix par valeriedetoulouse
  • nadege_39 a posé une question sur la recette Boulettes de poulet au citron, il y a 4 heures et 8 minutes

    Peut-on faire avec citron confit et qu’elle quantité ?