• Illustration du profil de Steph-clarinette

    Steph-clarinette a noté 5/5 la recette Gratin de crozets aux courgettes et saumon fumé, il y a 15 secondes

    Excellent fait des petits cookies (36) j ai fait des boules de 15 g cuisson 10 mn

    Gratin de crozets aux courgettes et saumon fumé Thermomix par Steph-clarinette
  • K

    kaci30 a noté 5/5 la recette Rigatoni al forno, il y a 5 minutes

    Excellente recette on c’est régalé 😋

  • Illustration du profil de nadinemarie

    nadinemarie a publié une note il y a 15 minutes

    bonjour, alors j’ai testé la brioche super bonne que @Miminefer nous a fait connaitre il y a quelques jours, elle est balaise, j’ai eu du mal a trouver un moule j’ai donc pris le moule à pain, c’était pas une riche idée, bref le principal c’est qu’elle est bonne, j’ai couvert de papier alu pour la deuxième cuisson et bien m’en a pris, merci Miminefer 😉

    Photo de nadinemarie Thermomix par nadinemarie
    Photo de nadinemarie Thermomix par nadinemarie
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    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 11 minutes

      Ton façonnage est plus réussie que le mien 🤭🤭
      Elle est très bien belle 👍

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 9 minutes

        bof! je vais laisser tomber les tresses et faire des boules plutôt .

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 8 minutes

        Ben moi, j’aime bien ce que tu as fait comme tresses

  • Illustration du profil de Miminefer

    Miminefer a publié une note il y a 24 minutes

    Oyé les cop’s,

    J’ai enclenché -visiblement- le mode brioches 🤭🤭🤭🤭

    Nouvelle brioche testée : la brioche extra moelleuse de Cookidoo.

    Je n’ai pas mis de l’arôme vanille ni d’eau de fleur d’oranger mais une lichette de limoncello di Sorrento.

    L’une est nature et l’autre avec des pépites de chocolat.

    Elles sont faciles à préparer et elles sont vraiment très bonnes

    Par contre….pas de tresses (n’est-ce pas Mag @120474 😁😁)

    Photo de Miminefer Thermomix par Miminefer
    Photo de Miminefer Thermomix par Miminefer
    Photo de Miminefer Thermomix par Miminefer
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    Photo de Miminefer Thermomix par Miminefer
    Photo de Miminefer Thermomix par Miminefer
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    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 13 minutes

      oh ben non! je viens juste de faire la super bonne 😂

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 9 minutes

        😂😂 désolée 🤦‍♀️ tu programmes pour un peu plus tard 🤭🤭 elles valent le coup aussi.

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 5 minutes

        oh t’inquiète! en plus j’adore faire les brioches je suis toujours épatée.

  • J

    jennipimpim a noté 4/5 la recette Churros, il y a 26 minutes

    Très bonne recette mais il manque un petit qqch à la recette. Un peu de vanille peut être? Je ne suis pas très bien équipé mais les enfants ont aimé

    Churros Thermomix par jennipimpim
  • L

    lili2121 a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 29 minutes

    Super recette. Très Rapide et très bon 👍
    Je n’avais que du nesquick en poudre, de ce fait je n’ ai mis que 10g de sucre. Je n’en mettrai pas du tout la prochaine fois

    Crème au chocolat Thermomix par lili2121
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  • N

    nadou8763 a posé une question sur la recette Sucre vanillé, il y a 31 minutes

    Bonjour jai fais une recette d’extrait de vanille j’ai donc 2 gousses utilisées ( et un peu caramélisées) puis je les utiliser pour faire le sucre ou dois je les jeter et en prendre des fraîches ? Merci d’avance

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    • Illustration du profil de petitboulet03
      petitboulet03 a répondu il y a 25 minutes

      A mon avis , il vaudrait mieux en prendre des fraîches pour avoir un bien meilleur goût de vanille

      • N
        nadou8763 a répondu il y a 22 minutes

        Merci beaucoup pour la reponse rapide 🙂

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 22 minutes

      Bonjour 👋🏼 @nadou8763
      Oui, ça se tente vu qu’elles seront pulvérisées.
      Bien les éponger, surtout

      • N
        nadou8763 a répondu il y a 17 minutes

        Merci beaucoup je vais les laisser sécher car elles ont trempé dans leau/sucre et je tenterai pour pas gaspiller merci …(c’était une recette sans alcool )

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 13 minutes

        Les gousses utilisées se congèle très bien 😉

      • N
        nadou8763 a répondu il y a 4 minutes

        Oui mais pour en faire quoi ensuite ? Car là je les aient grattées et elles ont infusées pour faire l’extrait de vanille deja ..merci

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 3 minutes

        Pour le sucre vanillé ou le conserver pour plus tard

  • C

    cocorico83 a posé une question sur la recette Tigrés au chocolat, il y a 36 minutes

    Bonjour les gourmand (e)s !
    je me demande si la ganache ne risque pas de s’écouler sous le kouglof ou le moule à savarin s’il est percé.
    Pourriez vous m’éclairer s’il vous plait ?

    99.9 % de vos photos sont superbe, j’espère vous suivre de près !!

  • Katous a noté 4/5 la recette Purée de patates douces, il y a 1 heure et 3 minutes

    Un délice

  • Illustration du profil de BREIZ35

    BREIZ35 a noté 4/5 la recette Pudding au pain, il y a 1 heure et 16 minutes

    Pas mal pour liquider des restes de pain

  • O

    oummi42 a noté 5/5 la recette Fluffy pancakes, il y a 1 heure et 21 minutes

    Ma fille valide la recette

    Fluffy pancakes Thermomix par oummi42
  • D

    Delph1609 a noté 5/5 la recette Ratatouille, il y a 1 heure et 23 minutes

    Très bonne recette 🙂

    Ratatouille Thermomix par Delph1609
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  • Yanette a noté 5/5 la recette Panini, il y a 1 heure et 38 minutes

    Merci pour la recette ❤️

    Recette divisée en 3 sauf le sel (1cac) pour avoir que 2 paninis.

    Fait avec du fromage à raclette et jambon blanc fumé. Délicieux.

    Panini Thermomix par Yanette
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  • C

    charlene54 a noté 5/5 la recette Fajitas, il y a 1 heure et 41 minutes

    Recette faite avec un mélange d’épices à fajitas, parfait je referai

  • A

    audreymax62 a noté 5/5 la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 1 heure et 43 minutes

    Excellente recette, très moelleux ! Jai rajouté de la fêta et morceaux de comté, même temps de cuisson en chaleur tournante. Un délice !!

    Cake salé jambon fromage et olives Thermomix par audreymax62
  • Yanette a noté 5/5 la recette Panettone, il y a 1 heure et 44 minutes

    Merci pour cette recette ❤️

    Un seul changement dans la recette, j’ai mis des pépites de chocolat à la place des fruits secs car on aime pas.

    N’ayant pas de moule, j’ai utilisé une casserole moyenne inox tefal où j’ai mis du papier cuisson humidifié pour que ça épouse au mieux la casserole.

    Excellent panettone 😋

    Panettone Thermomix par Yanette
    Panettone Thermomix par Yanette
    Panettone Thermomix par Yanette
  • D

    djenarelle a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 1 heure et 45 minutes

    Validé un délice !
    Même avec ma version healthy anti cholestérol
    200 g chocolat noir
    3 œufs
    50 sucre
    60 ml huile de tournesol
    25 g de farine
    25 g de poudre d’amandes
    1 pincée de sel

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  • A

    alissou8822 a noté 5/5 la recette Velouté de carottes et tomates séchées, il y a 1 heure et 58 minutes

    Un délice ! Un peu de soleil pendant l’hiver …
    J’ai mis uniquement 600g de carottes, moitié huile des tomates et moitié huile d’olive pour faire revenir les oignons.