• Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖

    🦕VéroFripouille🦖 a publié une note il y a 24 minutes

    Coucou mes adorables Cocottes-Mouakes chéries🐔🥰 et vous tou(te)s🥰
    Bonne fête🌹 des grands-mères💖🫶💖
    Fripouillette🥰 is back😉
    Mille merci😍 à mes adorables cops🥰 pour leurs messages en MP💖🫶💖, pendant mon « absence »💋💋
    Bon dimanche💝 à vous tou(te)s🥰

    Photo de 🦕VéroFripouille🦖 Thermomix par 🦕VéroFripouille🦖
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  • C

    cegachris a noté 5/5 la recette Crème à la vanille, il y a 29 minutes

    Recette vite faite bien faite… un régal pour les yeux et les papilles. Super consistance en fin de préparation au TH. J’ai mis 2 min de plus pour suivre certains conseils qui précisaient de démarrer les 8 min à l’atteinte des 90 degrés.

    Crème à la vanille Thermomix par cegachris
  • Illustration du profil de Aurore_Paree

    Aurore_Paree a noté 5/5 la recette Flan au lait concentré sucré, il y a 32 minutes

    Une tuerie. J’ai quelques peu changé la recette car je n’avais plus de lait entier. J’ai donc fait avec ce que j’avais dans le frigo.
    J’ai mis 100 ml de lait entier, 300 ml de crème et 600 ml de lait demi écrémé.
    Ils ce sont tous jeté dessus et ont adoré.

    Flan au lait concentré sucré Thermomix par Aurore_Paree
  • D

    dadachouette a noté 3/5 la recette Moelleux aux spéculoos, il y a 33 minutes

    Le goût est agréable mais c’est un peu sec. Peut être qu’il faut raccourcir le temps de cuisson.

    Moelleux aux spéculoos Thermomix par dadachouette
  • sgrivet a noté 5/5 la recette Tartinade betterave, noix de cajou et parmesan, il y a 37 minutes

    👍

  • Illustration du profil de sophie51300

    sophie51300 a noté 5/5 la recette Gâteau à l’orange, il y a 48 minutes

    Vraiment délicieux, bien Moelleux, bien parfumé à l’Orange (je n’ai pas mis de zestes car mes oranges n’étaient pas bio et je ne suis pas fan 😅 donc j’ai ajouté un petit peu d’arôme naturel d’orange en + du jus d’orange)
    Même les enfants adorent, merci pour la recette!

  • C

    Candyella✨ a noté 5/5 la recette Tarte à l’orange, il y a 1 heure et 6 minutes

    Très bonne tarte qui change de la traditionnelle aux citrons
    Quelques modifications :
    Pour la pâte brisée j’ai mis moitié beurre/moitié lait de coco et faite sans sucre
    Pour la crème à l’orange j’ai mis 4 œufs entiers, du Skyr à la place du beurre et deux cuillères à café de sucre vanillé maison à la place du sucre et de la cassonade (largement suffisant)
    Pour le jus j’ai pressé 3 oranges 🍊

    Tarte à l’orange Thermomix par Candyella✨
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  • Illustration du profil de socuisinette

    socuisinette a noté 4/5 la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 2 heures et 3 minutes

    Bon mais trop compact. J’ai mis le jus d’1 citron vert entier et le zeste de 2 citrons et pour que la préparation ait du goût il faut au moins ça. J’ai réduit le sucre.
    Peut-être qu’il faudra que je mette moins de maïzena la prochaine fois ou que j’arrête la cuisson quand le centre est encore tremblotant.
    J’ai utilisé un moule charnière diam 21 et j’ai augmenté la quantité de spéculos pour une base plus épaisse.
    Pour le coulis, grosse plantade! J’ai mis mes fraises surgelées, j’ai mis un coup de turbo, j’ai rajouté le sucre glace, lancé la cuisson et quand j’ai ouvert…. ce n’était pas du tout sucré et très épais…j’avais mis de la maïzena à la place du sucre glace!!! Du coup j’ai improvisé et j’ai mis de la crème de marron maison!
    Édit: voici ce que me propose ChatGPT pour un rendu plus léger:

    • 450 g Philadelphia
    • 200-250 g crème fraîche entière
    • 3 œufs
    • 20 g maïzena
    • 80 g sucre
    • citron

    Cuisson :
    • 150–155°C
    • 1h10 environ
    • Centre encore légèrement tremblant
    • Refroidissement lent (four entrouvert 1h)

    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par socuisinette
    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par socuisinette
    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par socuisinette
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  • Illustration du profil de assl3m

    assl3m a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 2 heures et 57 minutes

    😍😍😍😍😍

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par assl3m
    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par assl3m
    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par assl3m
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  • Illustration du profil de B3nZzeR

    B3nZzeR a noté 5/5 la recette Poulet à la crème de poivrons, il y a 3 heures et 23 minutes

    Parfait 👌

    Poulet à la crème de poivrons Thermomix par B3nZzeR
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  • Illustration du profil de B3nZzeR

    B3nZzeR a noté 5/5 la recette Buns burger, il y a 3 heures et 29 minutes

    Parfait 👌

    Buns burger Thermomix par B3nZzeR
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  • Illustration du profil de B3nZzeR

    B3nZzeR a commenté la recette Tarte au citron au Thermomix, il y a 3 heures et 37 minutes

    Réduire le sucre !!! Sinon nickel 👌

    Tarte au citron Thermomix par B3nZzeR
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  • Illustration du profil de B3nZzeR

    B3nZzeR a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 3 heures et 43 minutes

    Excellent !! avec farine 00 et sans sésame 🍔🍟

    Pains hamburger Thermomix par B3nZzeR
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  • Illustration du profil de B3nZzeR

    B3nZzeR a noté 5/5 la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 3 heures et 51 minutes

    J’ai suivi la recette à la lettre, il me reste 50g de spéculos, donc 100g au lieu de 150g pour moi la prochaine fois 😉 Plus qu’à attendre ce soir pour la dégustation.

    Tiramisu aux framboises et spéculoos Thermomix par B3nZzeR
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  • Illustration du profil de L'Alsacienne

    L'Alsacienne a noté 5/5 la recette Beignets au fromage blanc, il y a 7 heures et 19 minutes

    🎭J’ai pris deux pots de yaourt kéfir pour réaliser la recette n’ayant pas de fromage blanc. Ils étaient très bons nous les avons vraiment appréciés. 🎉👺👹😋

    Beignets au fromage blanc Thermomix par L'Alsacienne
    Beignets au fromage blanc Thermomix par L'Alsacienne
    Beignets au fromage blanc Thermomix par L'Alsacienne
    Beignets au fromage blanc Thermomix par L'Alsacienne
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  • Illustration du profil de Mathis

    Mathis a posé une question sur la recette Pizzette, il y a 7 heures et 44 minutes

    Es-ce que je peut mettre de la farine t55 ou 45 ?

  • L

    lna65 a noté 3/5 la recette Tartes aux poires et pépites de chocolat, il y a 8 heures et 4 minutes

    Passable

  • D

    Delph 57 a noté 5/5 la recette Namandier au chocolat, il y a 8 heures et 10 minutes

    Moelleux à souhait. Trop bon