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vassii a noté 5/5 la recette Petits pains aux figues, il y a 7 minutes
Recette incroyable personnellement j ai utilisé la recette pour le pain au figue , au abricot et au fruit sec un délice
kriss2004 a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 20 minutes
🤪😋 Rhoooooo trop bonnes ces gaufres et tellement faciles à faire !!!
Quand elles sont tièdes c’est une tuerie ! Croustillantes et moelleuses 😍😍😍
Repos 2h pour moi et j’ai mis 40 gr de sucre pour pouvoir les manger « comme ça ».
Merciiiiiiiii
- B
brigitte_251 a commenté la recette Couronne des rois au Thermomix, il y a 27 minutes
Bonjour. Je vais me lancer pour un premier essai 🤞. Questions : peut on congeler la levure fraîche de boulanger ? Combien de temps et quelle position de cuisson pour la levée au four à 50′ ? Merci beaucoup d avance .
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macze a commenté la recette Bûche mousse au chocolat au Thermomix, il y a 46 minutes
Première bûche mousse chocolat pas de glaçage pour moi merci karolinne pour ce partage
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nellymrsc a noté 5/5 la recette Filet mignon façon blanquette, il y a 49 minutes
Très bien l’idée des champignons dans le Varoma ainsi on les sert à part lorsque certains n’aiment pas.
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lilou4269 a noté 4/5 la recette Tarte au citron, il y a 51 minutes
Elle est très bonne seule soucis la pate est trop fragile difficile a couper la prochaine fois je ferais une pate brisé
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elodie1772 a noté 5/5 la recette Muffins à la banane, il y a 55 minutes
Recette réalisée :
– avec mon compact cook platinium
– cuit avec mon Air Fryer 160C° 25mn pour 18 portions
– en version light (75kcal/muffin) et index glycémique très bas 🟢• Bananes mûres : 3 (~300g)
• Farine T80 : 210g (mélange de 2/3 de T65 et 1/3 de T110)
• Skyr : 60g (2 cuillères à soupe bombées) [❌beurre]
• Compote de pommes S.S.A : 100g [❌beurre]
• Sirop d’Agave : 1 cs [❌ cassonade]
• Œuf : 1
• Arôme Vanille : 1 cc
• Levure / Bicarbonate : 1 cc de chaque
• Pépites de chocolat : 20g pour la fournée (~5 pépites par muffin)
+ Quelques éclats de noisettes
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91lili a noté 4/5 la recette Pain Cocotte, il y a 59 minutes
Rapide et efficace… première fois pour moi que je fais un pain dans une cocotte, et génial. Croustillant, et bon. Manque de sel en revanche, je testerais d’en mettre un peu plus la prochaine fois. J’ai mis une cuillère de gros sel et ce n’est pas suffisant, j’essaierais donc de mettre plus. Peut être le rectifier dans la recette.
Je valide en tout cas ! - M
martine_349 a noté 3/5 la recette Crème pâtissière, il y a 1 heure et 2 minutes
Très bonne crème pâtissière….hélas trop liquide pour pouvoir garnir ma génoise
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sumdo a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 1 heure et 8 minutes
Très bonne ! Facile et très appréciée à l’heure du goûter.
Je mettrai peut être un peu moins de sucre la prochaine fois cependant -
marine1954 a noté 4/5 la recette Pain Cocotte, il y a 1 heure et 26 minutes
Pour un premier essai fait avec 2 sachets de levure et de la farine T80 cette première expérience mérite d’être améliorée. La mie est trop tassée mais c’est une recette pratique lorsque l’on est pressée 😉
- S
soula a noté 2/5 la recette Chouquettes, il y a 1 heure et 48 minutes
J’ai suivi scrupuleusement les instructions pour la cuisson et malheureusement l’intérieur n’était pas cuit 🙃
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Une raison 🤔
- S
Je ne sais pas…. j’ai bien suivi les indications relatives à la cuisson et température mais l’intérieur reste humide du coup j’ai prolongé la cuisson mais rien à faire les chouquettes sont dures à l’extérieur et humides à l’intérieur
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titounette67 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 2 heures et 14 minutes
Très bonne galette des rois, que nous avons dégusté hier au goûter avec des amis. J’ai suivi la recette à la lettre, sauf la pâte feuilletée (achetée). La crème patissière était parfaite et j’ai profité du frigo naturel 😉 (un petit tour au balcon) pour la refroidir. J’ai découpé les 2 pâtes feuilletées à 25cm comme indiqué et avec les chutes de pâte j’ai fait des petits feuilletés (gruyère rapé et origan) pour l’apéro. Merci pour cette recette 😍.
Pour la levure et la congélation c’est oui. Je le fais dans des bacs à glaçons avec couvercle