• Illustration du profil de BobbieRookmoot

    BobbieRookmoot a noté 5/5 la recette Verrines saumon avocat, il y a 20 minutes

    Excellentes petites verrines qui ont beaucoup plu a l’apéritif, merci Pierrette et merci Candyella pour l’inspiration 🙏🏼
    J’ai multiplié les quantités par 1.5 (3 avocats, 3 càs de boursin et 3 càs de crème fraîche épaisse) pour obtenir 10 mini verrines. J’ai essayé de pocher la crème mais c’était trop liquide (ration boursin/crème épaisse à adapter si pochage).

    Ajout d’une petite échalote et d’épices mexicaines dans l’avocat, version végétarienne avec des oignons frits à la place du saumon: très très bon et petite texture croustillante vraiment sympa 😋
    A refaire très vite 💚🥑💚

    Verrines saumon avocat Thermomix par BobbieRookmoot
  • F

    fanyfanette a noté 2/5 la recette Pastéis de nata, il y a 29 minutes

    Vraiment bof!
    J’ai suivi les commentaires qui disant qu’il y a trop de crème, malheureusement pour moi pas du tout il en manque , c’est peu être parce que j’ai fait le grand modèle.
    Mais le pire dans tout ça c’est qu’après 30 minutes de cuisson ma crème n’était pas assez épaisse, j’ai ajouté de la maïzena et j’ai fini la cuisson à la casserole.
    La prochaine fois je fais la crème pâtissière à la casserole qui me prendra 10 minutes et 1 pâte feuilletée , ça donnera le même résultat en moins de temps et moins de vaisselle !!!!

    Pastéis de nata Thermomix par fanyfanette
    Pastéis de nata Thermomix par fanyfanette
    Pastéis de nata Thermomix par fanyfanette
  • S

    sandy2101 a noté 5/5 la recette Beurre de cacahuètes, il y a 37 minutes

    Satisfait du résultat. J’ai utilisé des cacahuètes non salées et décortiquées + l’huile de noisette.

    Beurre de cacahuètes Thermomix par sandy2101
  • marine-04 a noté 3/5 la recette Pain de mie sans croûte, il y a 45 minutes

    Mie un petit peu trop compact à mon goût mais texture extérieure agréable !

  • sly_2 a noté 5/5 la recette Salade de carottes au yaourt, il y a 50 minutes

    Extra bon

  • C

    carameloukoum a noté 4/5 la recette Nougat glacé, il y a 1 heure et 3 minutes

    Une recette à adapter : monter les blancs en neige à vitesse 3 est impossible. Ce n’est pas la première fois que je remarque cette erreur. De plus c’est plutôt ennuyeux de devoir laver à maintes reprises le fouet et le bol dans cette recette. Je pense que cette recette n’est pas adaptée au thermomix ni à Monsieur Connect

  • Illustration du profil de pierre-yves_11

    pierre-yves_11 a noté 5/5 la recette Parmentier de saumon aux épinards, il y a 1 heure et 18 minutes

    Merci 🙏 pour cette délicieuse 😋 recette

    Parmentier de saumon aux épinards Thermomix par pierre-yves_11
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  • J

    Julie.T a commenté la recette Courgettine au Thermomix, il y a 1 heure et 47 minutes

    Parfait pour accompagner un reste de grillades, j’ai diminué les quantités par 2 , et rajouté du basilic pour rehausser le goût

    Courgettine Thermomix par Julie.T
  • titia21200 a noté 5/5 la recette Muffins aux fraises, il y a 1 heure et 48 minutes

    Pour le dessert de très bon muffins aux fraises
    Ici quelques petites modifications je n’ai pas pulvérisé le sucre et j’ai mis de la cassonade et du sucre vanillé
    J’ai mis moitié farine blanche et moitié semi complète
    Et la place du lait j’ai mis de la crème liquide qui me restait d’une autre recette

    Muffins aux fraises Thermomix par titia21200
    Miam1
  • J

    juliemf a commenté la recette Quiche aux fanes de radis au Thermomix, il y a 2 heures et 7 minutes

    Cette quiche est devenue un classique, mes enfants en raffolent et la réclament dès qu’ils voient des radis 🫜 !! Merci !

  • B

    beran98809 a commenté la recette One pot lasagnes au Thermomix, il y a 2 heures et 21 minutes

    J’ai rencontré un problème avec les quantités : après les 200g de coulis et les 400g d’eau, impossible de rajouter quoi que ce soit, sans atteindre le maximum. Est-ce normal ?

  • Illustration du profil de nadinemarie

    nadinemarie a posé une question sur la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 2 heures et 45 minutes

    bonjour , désolée mais je bug dès la première partie 😳 quand on met le biscuit dans les cercles il faut que les cercles soient déjà dans les assiettes de présentation ? j’imagine que si je mets les cercles sur une plaque je ne pourrais pas les déplacer après dans des assiettes individuelles , ça doit être trop fragile pour les déplacer , c’est une première pour moi le cheesecake 😉 merci de votre aide.

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    • Illustration du profil de BobbieRookmoot
      BobbieRookmoot a répondu il y a 2 heures et 23 minutes

      Bonjour Nadine, je n’ai jamais fait les cheese cakes mais c’est le même principe que le fond biscuit de certains bavarois et de la tarte aux fraises sans cuisson.
      Tu peux les mettre directement dans l’assiette ou les poser sur un papier sulfurisé, tu pourras les démouler même si c’est un peu délicat…

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 2 heures et 19 minutes

        merci ma sauveuse 😘 allez je me lance , bonne journée 🥰

      • Illustration du profil de BobbieRookmoot
        BobbieRookmoot a répondu il y a 2 heures et 18 minutes

        Hâte de voir ça, tu me diras, elle est dans mes recettes à tester, ça a l’air top 😋

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 2 heures et 16 minutes

        elle est dans ma liste depuis des lustres , en me levant ce matin je me suis dit « c’est un jour à cheesecake!  » 😂

    • Illustration du profil de BobbieRookmoot
      BobbieRookmoot a répondu il y a 2 heures et 15 minutes

      Bonne idée, ça doit être bien frais 🌞

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 57 minutes

      Coucou Nadine,
      Une idée peut-être 😉 de ce que j’avais fait.

      Photo de HeleneD75
      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 50 minutes

        chouette en salé , en plus avec du saumon 😋

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 43 minutes

        Ouiiiii 😉

  • A

    anitacook26 a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 3 heures et 6 minutes

    La première fois que j’ai effectué ce type de recette, et je dois avouer que c’était très clairement une tuerie ! Cette recette de Brookie a fait l’unanimité pour le goûter, j’ai réduit de 30g la quantité de sucre dans les deux parties.

  • lisa_ba a noté 5/5 la recette Cobbler à la rhubarbe, il y a 3 heures et 7 minutes

    Délicieux et rapide. J’ai réduit le sucre à 45g + 45g. Je réduirai le sucre dans la partie fruit à 30g la prochaine fois!

  • S

    sabrina2004 a posé une question sur la recette Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat, il y a 3 heures et 20 minutes

    Bonjour,
    pensez vous que l on peut remplacer le son d’avoine par des flocons d avoine?

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 3 heures et 14 minutes

      Bonjour
      Dans les avis recommandés (à lire)

      J’ai doublé les quantités pour faire 12 muffins, utilisé des flocons d’avoine pulvérisés et mis environ 100 g stevia.Ils sont bien gonflés plaisent beaucoup à mon fils qui fait attention à sa ligne 😉- sylvietc (@sylvietc) 27 juillet 2025

      • S
        sabrina2004 a répondu il y a 3 heures et 12 minutes

        Merci de m’avoir répondu aussi vite!

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 3 heures et 11 minutes

        Bonne journée

  • Luigigey a noté 5/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 4 heures et 41 minutes

    Simple efficace et bon à refaire

  • S

    suricatems a noté 5/5 la recette Pancakes tout chocolat, il y a 5 heures et 12 minutes

    Merci pour cette recette !
    La couleur chocolat fait son effet pour les petits tout en restant sain grâce au cacao amer.
    Parfait 🤩

    Pancakes tout chocolat Thermomix par suricatems
    Pancakes tout chocolat Thermomix par suricatems
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  • T

    tatouss a noté 4/5 la recette Brownie fondant choco-banane, il y a 5 heures et 20 minutes

    Bonne recette, j’ai mis 30g de sucre et 80 g de beurre sauf que je n’ai pas pu démouler mon gâteau. Merci.