nadinemarie a noté 5/5 la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 53 secondes
rapide et bon c’est possible , la preuve , fait aux fraises.
merci Tatamix.
- L
leati73 a noté 5/5 la recette Cake au chocolat et à la banane, il y a 37 minutes
Étonnant que je n’ai jamais noté cette recette! Je la fais minimum 1fois par semaine, cest vraiment le gateau préféré de mes enfants. Je ne mets pas le cacao et deux fois moins de sucre (du complet).
Cette recette est une pepite, le gateau est moelleux à souhait, et à un bon goût de bananes alors un grand merci encore une fois pour ce partage ! - 5
55cricri a noté 5/5 la recette Coulis de fraises, il y a 47 minutes
Parfait, l’essayer c’est l’adopter 😋😋😋
- M
myriamer a noté 4/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 1 heure et 25 minutes
Avez vous mis de la levure dans la recette ? Le mien n‘a pas gonflé et est resté très compact après la cuisson 😕
- M
mahy a commenté la recette Sauce Hollandaise au Thermomix, il y a 1 heure et 41 minutes
Pour deux
2 jaunes d’œufs125 g de beurre30 g d’eau1 cuillère à soupe de jus de citronSel et poivre - C
Cedy a noté 5/5 la recette Pain à l’ail, persil et mozzarella, il y a 2 heures et 24 minutes
Super pour l’apéro. J’ai forcé en ail, persil et fromage pour pizza. J’ai un peu réduit le beurre. Fait en mode escargot avec des petits carrés de 3×3 dans un moule rond.
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sab_46 a noté 5/5 la recette Gratin Dauphinois, il y a 2 heures et 29 minutes
Recette réalisée hier avec mon Tm7….juste parfait. Terriblement bon. Mes enfants ont adoré et mon mari en redemande.
- M
maga9 a noté 5/5 la recette Verrines spéculoos, nutella et fromage blanc, il y a 2 heures et 54 minutes
Simple à faire et bon.
- M
maga9 a noté 5/5 la recette Clafoutis à la rhubarbe, il y a 2 heures et 55 minutes
Simple efficace et bon.Recette suivie à la lettre.
- M
maga9 a noté 5/5 la recette Pain aux flocons d’avoine en cocotte, il y a 2 heures et 58 minutes
Très bon pain. Se coupe facilement les tranches tiennent et mie moelleuse 👍
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Il est magnifique 🤩
- M
maga9 a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat aux blancs d’oeufs, il y a 3 heures
Bonne recette bien chocolatée 😃
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Lydia76 a noté 5/5 la recette Gratin de pennes aux champignons, il y a 7 heures et 39 minutes
Vraiment excellent ! !! 😋😋😋
- T
tatouss a posé une question sur la recette Gâteau Keto ultra fondant chocolat et mascarpone, il y a 10 heures et 59 minutes
Bonsoir,
c’est quoi Erythritol, où en trouver et par quoi le remplacer svp? Merci-
Bonsoir,
Regardez sur le net : Google par exemple -
C’est un édulcolorant. Tu le trouveras dans les rayons des supermarchés mais tu peux le remplacer par du sirop d’agave, Stevia, ….ou même du sucre si tu ne suit pas de régime hypocalorique
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La recette indique que l’on peut le remplacer par du sucre de coco. D’ailleurs meilleur pour la santé que des édulcorants
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Cet édulcorant est très cher et il faut faire attention à la composition !!!
Dans certains cas, il peut être mélangé à d’autres édulcorants afin d’en renforcer le pouvoir sucrant 😉
Perso, je le remplace par 50 g de sucre Vergeoise (et non sucre à la saveur Vergeoise 😡).
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HeleneD75 a publié une note il y a 11 heures et 47 minutes
J’ai testé ce soir une recette de notre Wafa (@zozofat) non encore publiée : Poulet sa daghmira Marocaine et ses légumes. La sauce ne ressemble pas à la sienne malheureusement.
Une tite pépite 😂😋.
Foncez les filles c’est tellement bon et plein de saveurs.
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Waw magnifique mon Hélène chui trop contente qu’elle vous plaise ❣️❣️💋💋
- B
boissieu a noté 5/5 la recette Linguine aux poireaux et aux crevettes, il y a 11 heures et 51 minutes
Excellent plat à refaire sans hésitation
- K
k_15 a noté 5/5 la recette Cookies fourrés au nutella, il y a 12 heures et 25 minutes
Préparation simple et rapide à réaliser, idéale même pour les débutants ! J’ai suivi la recette étape par étape, sans rien modifier, et le résultat était au rendez-vous.
La pâte est vraiment parfaite : souple, facile à travailler et à étaler, ce qui rend la préparation encore plus agréable. Le seul petit point à ajuster, selon moi, est le dosage du Nutella, qui peut être un peu délicat à répartir uniformément… mais cela reste un détail face au résultat final !
Le rendu est tout simplement délicieux, une vraie gourmandise qui a fait l’unanimité. C’est clairement une recette que je referai sans hésiter.
Le temps de cuisson est allongé de 7 minutes pr ma part !
Merci beaucoup pour ce partage ! En plus, elle offre plein de possibilités de variantes selon les envies (chocolat, confiture, pâte à tartiner maison, etc.), ce qui la rend encore plus intéressante.
🎊☺️☺️ -
salouathurifera a noté 5/5 la recette Garantita – Houmous algérien, il y a 12 heures et 32 minutes
Un vrai régal, tout le monde a adoré même mon fils qui n’aime pas les pois chiches.A Faire et à refaire ! Merci pour la recette !
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Doreentyki05 a posé une question sur la recette Pain au lait, il y a 12 heures et 39 minutes
Deuxième fois et je ne comprends pas . Ma pâte à la deuxième pousse devient raplapla… Alors que le façonnage est bien en boule et ovale pas applati comme ceci. J’ai un loupé quelque part mais je n’arrive pas a savoir où. Des conseils ? Merci beaucoup.
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Bonsoir,
Votre pâte doit être à l’abri des courants d’air surtout. Mettez la dans votre four porte fermée.
Ne pas trop malaxer vos boules je pense : enfin c’est ce que je fais-
Bonsoir, oui pourtant je ne les malaxe pas trop et pour la pousse ils sont dans le four avec la lumière d’allumer. J’utilise de la levure fraîche. Je fais tout à la lettre mais je n’y arrive pas du tout. La cuisson, affreux, ça n’a pas du tout gonflé 🥴
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J’ai testé cette recette en version pain de mie et je n’ai pas du tout eu votre souci 😢
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Mon pain de mie au lait est nettement mieux réussi que son acolyte sur le côté gauche de la photo qui lui est extrêmement dense
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C’est du a une surpousse je pense. La levure est une matière vivante et si trop de pousse elle meurt. Le temps est une indication mais à adapter en fonction de la température et du taux d’humidité de votre cuisine.
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Oh! Et bien merci! Je ne savais pas du tout. Effectivement, la pâte a été un peu plus longtemps en pousse que prévu. Bon, je retenterai une troisième fois 🤭
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j’allais dire exactement comme mary, les pains ont trop poussés , souvent la boulange se fait à l’oeil ( et au touché) il m’ arrive de laisser pousser moins longtemps ou plus suivant la saison ou la température dans la maison, je sais qu’aujourd’hui, pluie et froid, si je fais une pâte levée ça sera plus délicat et certainement plus long.
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Je laisse toujours pousser dans mon four avec la lumière allumée donc c’est dans un endroit chaud mais effectivement, peut-être raccourcir le temps de pousse… Je suis dégoûtée , ça fait un gros gâchis à chaque fois mais c’est en essayant encore qu’on apprend et je vais finir par y arriver 💪🏼🤞🏼
Bonjour,
Oui il faut mettre de la levure si vous n’avez pas de farine avec levure incorporé.
Levure chimique ⬇️