lisa3393 a posé une question sur la recette Pain d’épices, il y a 1 heure et 37 minutes
Bonjour,
La recette est excellente ! En terme de goût, j’ai rien à dire. Par contre, je le trouve un peu sec. En sachant que j’habite au Canada et que je n’ai pas de four avec chaleur tournante. Est-ce que vous auriez une astuce pour qu’il soit un peu plus moelleux ?
Je me demande si je l’ai pas un peu trop cuit
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vicky59223 a noté 5/5 la recette Bûche citron et framboises, il y a 1 heure et 53 minutes
Excellente buche, tout le monde a adoré !
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clotilde_74 a noté 2/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 2 heures et 22 minutes
Le biscuit est trop fin ne gonfle pas et ne monte pas et ça ne va pas du tout à rouler.
La prochaine fois je ferais ma ganache en rajoutant le miel et l’huile de noisette.
Très déçu par rapport à la photo
Et les noisette je n’ai pas fait à feu moyen après la caramélisation avant de mettre le beurre car le sucre est redevenu sucre et plus sirop.
Sinon la crème est bonne. - S
samarou a noté 5/5 la recette Tiramisu aux fraises en verrines, il y a 2 heures et 32 minutes
Je me suis servi de cette recette afin de faire la crème mascarpone j’ai seulement changée les ingrédient et opté pour un tiramisu m&ms caramel excellent !
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tarteamande a noté 3/5 la recette Panettone, il y a 2 heures et 33 minutes
Pour le résultat, manque de goût (sucre) pas assez filante, pour le goût j’ai trouvé que s’est exactement comme une brioche des rois, dommage de manger ça maintenant et pourtant j’ai eu la main lourde sur l’alcool et l’orange (heureusement….)
- S
samarou a noté 5/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 2 heures et 34 minutes
Super bonne bûche .
Très facile à faire mon fils de 8 ans a casi tout fait . -
eva_didier a noté 5/5 la recette Bûche vanille praliné, il y a 2 heures et 52 minutes
Excellente faite avec de la pâte a pistache
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Muyato a noté 5/5 la recette Bûche vanille praliné, il y a 3 heures et 15 minutes
Insert mangue et déco meringues
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Bina72 a commenté la recette Rillettes de Surimi au Thermomix, il y a 3 heures et 32 minutes
Enfin testée (ça faisait un moment que je l’avais mis dans ma liste), c’est frais et très agréable, nous avons aimé ! Merci pour le partage de cette recette simple et efficace qui va rejoindre les habitudes de la maison pour les apéros dinatoires 😉
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virginie2201 a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 3 heures et 58 minutes
Super recette. Rapide et tellement bonne. Jai eu lidee a 15h30 ce 24 decembre de faire la recette. Poue offrir demain a mes proches en petits cadeaux.
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pooniepie a commenté la recette Bûche vanille praliné au Thermomix, il y a 4 heures et 31 minutes
Entremet retenté cette année, cette fois-ci bien sous forme de bûche. Énorme succès ! Tout le monde a adoré, elle est partie en une fois.
- M
momix42 a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 4 heures et 32 minutes
Très bonne bûche, fait le glaçage au chocolat Du Site
- J
jean-marie_26 a noté 5/5 la recette Bûche citron et framboises, il y a 4 heures et 34 minutes
Excellente recette , très bon équilibre entre les saveurs . Bûche acidulée parfaitement pour clôturer un bon repas de Noël . À refaire sans hésiter
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Kahelle a commenté la recette Nougat au Thermomix, il y a 4 heures et 51 minutes
J’ai fait le nougat pour la deuxième fois hier et j’ai modifié quelques paramètres.
Je le fais avec le robot Monsieur Cuisine Plus et l’année dernière il était bien trop mou, du coup cette année j’ai augmenté le temps de cuisson à 80 minutes et j’ai augmenté la température à 120 degrés pendant les 10 dernières minutes et cette fois-ci il est parfait.
Je l’ai réalisé avec du miel liquide premier prix de chez Leclerc et j’ai bien torréfié mes fruits secs.
Là il se tient très bien, recette parfaite pour moi.
Résultat