- N
nassou83 a noté 4/5 la recette Gaufres longue conservation, il y a 3 heures et 7 minutes
Super bonnes recette ❤️❤️❤️
Résultat 42 gaufres. - H
hajiba25 a noté 5/5 la recette Mini batbout apéro, il y a 3 heures et 28 minutes
Recette plus que validée, je la garde précieusement 👍
- M
melissa_jlt a noté 5/5 la recette Courgettes farcies à la viande hachée, il y a 3 heures et 38 minutes
Le mélange des saveurs et des textures j’adore !
- M
melissa_jlt a noté 5/5 la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 3 heures et 39 minutes
Assez relevé mais top !!
- J
jennifer68510 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier au chocolat, il y a 4 heures et 28 minutes
Je n’ai pas encore goûté mais le visuel me donne très envie
Merci à zoupette66 pour ses suggestions vicmar a noté 5/5 la recette Riz jaune sud-africain, il y a 5 heures et 26 minutes
Ce riz est délicieux. J’ai utilisé du riz étuvé, la texture est excellente. 🫶🏼
- D
Delph1609 a noté 5/5 la recette Poulet à la crème de poivrons, il y a 5 heures et 45 minutes
Recette faite avec des filets de poulet, très bonne mais très liquide, la prochaine fois je rajouterai du riz !
- D
diane6320 a noté 5/5 la recette Falafels, il y a 5 heures et 59 minutes
Réalisée ce soir avec sauce ail et fines herbes
Très bon. J’ai mis un peu trop de piment 🥴
Cuit au four pour moins de graisse mais la prochaine fois je ferai à la friteuse pour avoir une petite croûte croustillante 😋
J’ai utilisé une boîte et non des secs
J’ai pris le temps d’ôter la peau et avec le jus je vais faire une mousse au chocolat 😋😋 nenexx a noté 5/5 la recette Vols au vent dinde et champignons, il y a 6 heures et 10 minutes
Il y a des plats qui ne se contentent pas de nourrir… ils racontent quelque chose.
Ces vols-au-vent dinde et champignons ont ce pouvoir discret : celui de ramener à une cuisine chaleureuse, presque intemporelle, où le temps ralentit et où chaque bouchée compte.Le feuilleté, doré et croustillant, s’ouvre comme une promesse. À l’intérieur, une garniture douce et crémeuse, où la dinde se mêle aux champignons dans une harmonie presque réconfortante. La sauce enveloppe le tout avec délicatesse, comme une caresse chaude, relevée juste ce qu’il faut par le vin blanc. Et puis il y a ce comté, qui vient lier les saveurs avec profondeur, pendant que le persil apporte une touche de fraîcheur, comme une note finale légère.
Servi avec un riz tendre, qui absorbe doucement la sauce, le plat devient complet, généreux, presque enveloppant. C’est le genre d’assiette qui ne fait pas de bruit, mais qui laisse une empreinte.
De mon côté, j’ai pris le temps de laisser légèrement colorer les champignons, pour en révéler toute la richesse, et j’ai ajouté un peu de sauce sur le riz… parce que certaines gourmandises ne se refusent pas. Le résultat est encore plus fondant, encore plus vivant, avec ce contraste entre le croustillant du feuilleté et la douceur de la garniture.
Un grand merci à PollyAnna pour ce partage. Une recette simple en apparence, mais qui cache une vraie douceur… celle qu’on retrouve dans les plats qu’on refait, encore et encore, sans jamais s’en lasser.
- C
cindy731 a noté 5/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 6 heures et 10 minutes
Excellent avec chorizo doux et crème fraîche épaisse à la place du mascarpone. A refaire!
- C
cindy731 a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 6 heures et 12 minutes
Bonnes et légères. J’ai rajouté une cc de fleur d’oranger et un peu de zeste d’orange.
- A
angelica54 a commenté la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée au Thermomix, il y a 6 heures et 52 minutes
Bon alors moi je vais me faire l’avocat du diable 😅 mais au vu des commentaires sur la sauce je m’attendais à quelque chose d’incroyable… Je ne mets pas de fumet ni de cube de bouillon car trop chimiques et bourrés de sel donc celà est certainement la raison. Elle est bonne mais sans plus de saveur, je regrette juste de ne pas avoir mis un peu de câpres, qui pour le coup, auraient certainement relevé le tout.
Donc je retenterai l’expérience et en adaptant, pour le reste rien à redire, comme beaucoup j’ai ajouté une julienne de carottes avec les pommes de terre et mis un filet de citron sur le cabillaud.
Merci pour la recette. socuisinette a noté 5/5 la recette Chorba boeuf et langues d’oiseaux, il y a 6 heures et 57 minutes
Impec, j’ai replacé les langues d’oiseaux par de l’orge concassé 20 min avant la fin et j’ai rajouté quelques pruneaux coupés en 2 et des pois chiches à la toute fin. Je pense que la prochaine fois, je respecterai la recette et je ne mettrai pas d’orge car cela fait un peu gluant même si je l’avais bien lavé.
Fait avec 400 gr de viande mais ce n’était pas de trop pour nous!
En tout cas toute la famille a apprécié.- K
kewno a noté 5/5 la recette Boulettes de poireau et boeuf citronné, il y a 7 heures et 9 minutes
Pas la première fois que je le fais, mais une recette appréciée de tous… c’est un régal !
zouzou5284 a noté 5/5 la recette Velouté de lentilles corail, il y a 7 heures et 21 minutes
Très bonne soupe. Je n’ai pas mis de concentré de tomate et je n’ai ajouté ni sel ni poivre ; le bouillon cube et le cumin étant suffisants. Je n’ai mis que 750g d’eau et 20cl de crème fraîche en brique semi épaisse. J’ai cuit 35min.
Peut être un peu épaisse, mais je préfère ajouter de l’eau après mixage si besoin plutôt que d’avoir une soupe trop liquide. Pour cette fois je n’ai pas ajouté d’eau après mixage. Nous nous sommes régalés.- P
proserpinah a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 7 heures et 23 minutes
Délicieuses ! À refaire encore et encore
- S
stephcaron1975 a noté 5/5 la recette Riz au boeuf à la chinoise, il y a 7 heures et 31 minutes
Un très gros succès à la maison, j’avais doublé les proportions mais avec 2 ados affamés, on a tout fini!😉
Petites modifications : j’ai utilisé des nouilles de riz à la place du riz, j’ai commencé par émincer la viande (bœuf à fondue) pour la faire mariner avec de la sauce soja, de l’ail et du gingembre moulu, le temps de faire les autres préparations.
Moralité, j’en refais demain pour que les étudiants aient des tupperwares!




























