Encore crépitant, l’odeur est esquise ! À décliner avec d’autres fromages comme du morbier par exemple.

Et bin oui 5/5 !!!! Validée à 2000% cette recette ! Je n’ai juste pas mis de beurre dessus avant d’enfourner mais du lait. Délicieuse brioche 🤤 vu que c’est un peu long j’en ai fait 2.. à voir comment ça ressort après décongélation. Merci 🙏🏻

Très bonne soupe

Une tuerie. J’ai ajouté un peu de cumin et du persil 😊

Délicieux cake, bien moelleux et parfaitement équilibré en saveurs. Le mélange jambon, olives et fromage fonctionne toujours aussi bien. À refaire sans hésiter !

En cette période de pluie et de froid, il n’y a pas meilleur qu’une bissara pour se réchauffer. Le goût est là, les quantités aussi, je mets 4 étoiles pour rester fidèle à l’authentique bissara des montagnes qui se cuit au feu de bois dans un chaudron en terre cuite.

Hyper moelleux !! J’ai adoré

Une vraie recette familiale. Les enfants adorent … juste adapté avec du piment d’Espelette.

Merci pour cette excellente recette.

Cake super bon !
J’ai mis un peu de vanille liquide à la place de l’arôme d’amande, et un sachet entier 11gr de levure chimique, et pas de RHUM.
Merci pour la recette, je l’ajoute à mes favoris ❤️

Recette rapide, les enfants ont adoré former les boules. On sent bien le citron 🍋

Top recettes merci

Facile et bon 😊 mes enfants ont bien aimé 😁 je mettrai un peu plus de mazaina Jai trouvé la sauce pas assez épaisse, à refaire !!

1er test réussi 🤣 pour ma part je rajouterai un peu de sucre la prochaine fois 😀

J’ai pris 2 pâtes feuilletées du commerce et n’ai pas mis de rhum ni d’arôme d’amande mais la galette était facile et rapide à faire.
Nous nous sommes tous régalés, je vais la garder dans mes favoris

Au top, la famille et les copains adorent 🙂

Par contre, j’ai du l’adapter pour mon fils qui cumule de nombreuses allergies (blé, lait, oeuf). Là-voici pour ceux qui seraient intéressés :
– Farine de blé remplacée par de la farine d’épeautre
– Oeuf remplacé par une cuillère à café de graine de chia (que j’ai laissé trempé dans 3 cuillères à soupe d’eau) + 25g de lait végétal
– Beurre remplacée par de la margarine (Solo Pâtisserie)

Brioche excellente. Nous avons respecté la recette à la lettre. Juste un ajout de Fleur d’oranger et une dorure sucre glace+citron (en période de pénurie d’oeufs, on les économise !). Pour le façonnage il faut effectivement bien se fariner les mains et fariner les petites boules de 50-60g et on y arrive assez facilement. Merci pour le partage, nous la referons.

Bonjour, j ai fait cette quiche avec du bleu d Auvergne. La prochaine fois j en mets plus et je coupe plus finement les endives. Mieux les égoutter !!! Super bon!!!!