• Illustration du profil de pierre-yves_11

    pierre-yves_11 a noté 5/5 la recette Sirop chaï, il y a 11 minutes

    Merci 🙏 pour cette délicieuse 🤤 recette

    Sirop chaï Thermomix par pierre-yves_11
  • V

    Valouchka 83 a noté 5/5 la recette Truffes au chocolat, il y a 27 minutes

    J’adore ! Vite fait, et un plaisir à offrir…ou s’offrir 😉!
    Voici ma version pour les feignantes pressées comme moi 🤭: je verse ma préparation sur une feuille de cuisson (ça ne colle pas), je lui donne une forme (grosso modo🤪) rectangulaire avec ma marquise. 30 minutes au frigo puis à l’aide de 2 couteaux à bout rond (pour ne pas couper ma feuille ! Et sans les mains !), je découpe des carrés (des rectangles, des triangles😋…) que je « jete » dans une boîte à bords hauts contenant le cacao. Je secoue un peu puis je mets délicatement (à l’aide d’une pince) dans une boîte. Et voilà !
    Je garde la version originale pour les ingrédients, sauf la vanille : je ne mets que les grains d’une gousse de vanille que je coupe en 2 dans le sens de l’épaisseur (après l’avoir « lissée » du dos de mon couteau d’office)et gratte…
    Miam

    Truffes au chocolat Thermomix par Valouchka 83
    Truffes au chocolat Thermomix par Valouchka 83
    Truffes au chocolat Thermomix par Valouchka 83
  • Illustration du profil de floflo-31

    floflo-31 a noté 4/5 la recette Bavarois aux fruits de la passion, il y a 29 minutes

    Gâteau quand même assez technique mais super sympa à faire … il faut prendre son temps . Je l’ai essayé soisforme de. U je avec moule slikomart effet diamant et ça fonctionne plutôt bien . Essai réussi.
    Quelques modifications pour le sucre je n’ai mis que 100g au lieu des 165g pour la mousse et pour la chantilly une seule cuillère de sucre glace

    Bavarois aux fruits de la passion Thermomix par floflo-31
    Wow1
  • R

    rikita63 a noté 5/5 la recette Cake au surimi, il y a 45 minutes

    Recette faite plusieurs fois et suite aux commentaires, nous avons constaté qu’elle était nettement meilleure si je ne mixait pas les bâtons de surimi, car beaucoup plus de goût attention à suffisamment saler et mettre de l’aneth ce qui augmente encore la saveur.
    Rapide et très bon.
    À refaire

  • Illustration du profil de socuisinette

    socuisinette a posé une question sur la recette Hssouwa – Soupe à la semoule d’orge, il y a 45 minutes

    Comment se prononce le nom de cette soupe svp?

  • Illustration du profil de Coconini

    Coconini a publié une note il y a 48 minutes

    Bon anniversaire @mounelly 🎂🎁🥳🎂🍾🥂

    Belle journée à vous tous et toutes 😘🌹♥️

    Photo de Coconini Thermomix par Coconini
    Love1
    • M
      mounelly a répondu il y a 4 minutes

      Merci coco❤️. Également a ta soeur 🌸🌸🌸 bonne journée 👋🏼👋🏼👋🏼🌸🌸🌸
      Santé a toutes et tous

  • M

    Malou a posé une question sur la recette Mini burgers, il y a 52 minutes

    Bonjour ,combien de temps peuvent-ils être congelés ?

  • R

    rikita63 a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 1 heure et 6 minutes

    Refaite plusieurs fois sans ajout de sucre.
    J’ai mis du bicarbonate à la place de la levure.
    Cuisson 45 minutes Seulement, je pense que c’est suffisant à environ 160°
    J’avais vu dans d’autres commentaires pour garder la saveur des épices de conserver le pain d’épices dans du célofrais alors que celui-ci est encore un peu tiède.
    On va le laisser quelques jours en attente pour libérer la saveur des épices

  • S

    Stephanie a noté 5/5 la recette Casserole de patates douces à la viande hachée et fêta, il y a 1 heure et 19 minutes

    Un régale

  • Illustration du profil de originebike

    originebike a commenté la recette Risotto aux épinards et petits pois au Thermomix, il y a 1 heure et 26 minutes

    Tout fait comme la recette sauf pour le beurre 🧈 et les petits pois
    Avec les feuilles d épinards de Chocolatitine, et de son jardin en plus 😍 c’est encore bien meilleur 🥰😍

    Risotto aux épinards et petits pois Thermomix par originebike
  • C

    colette_84 a posé une question sur la recette Risotto poireaux et saumon fumé, il y a 1 heure et 47 minutes

    Bonjour, est ce que je peux mettre du saumon frais SVP ?

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 heure et 37 minutes

      Oui bien sûr mais ce sera moins goûtu.
      Le saumon fumé apporte un p’tit plus par rapport au frais…

  • C

    colette_84 a posé une question sur la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 1 heure et 59 minutes

    Bonjour , les noix de saint jacques, faut il les mettre surgelées aussi? Merci

  • falbala63 a posé une question sur la recette Mousse de foie de volaille, il y a 2 heures et 39 minutes

    Combien de temps se conserve la mousse ?
    Merci pour vos réponses

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 1 heure et 38 minutes

      Voilà !

      Photo de Marie 🌹🌹
  • M

    Malou a posé une question sur la recette Mini burgers, il y a 4 heures et 33 minutes

    Vont-ils blanchir (comme le pain) s’ils sont faits trois semaines avant de les décongeler ? Merci de votre réponse

  • N

    noemie28200 a noté 5/5 la recette Brioche suisse, il y a 9 heures et 57 minutes

    Bonjour, j’étais contente tout s’est bien passé mais je pense que j’aurai dû les aplatir avant de les mettre au four car ils sont tombés ! Ça ne change rien au goût, il faut simplement que je m’améliore sur l’esthétique !
    Merci pour la recette simple et efficace.

    Brioche suisse Thermomix par noemie28200
    Brioche suisse Thermomix par noemie28200
    Brioche suisse Thermomix par noemie28200
    Brioche suisse Thermomix par noemie28200
    Brioche suisse Thermomix par noemie28200
    Miam3
  • C

    christ17 a posé une question sur la recette Bûche citron et framboises, il y a 10 heures et 10 minutes

    Bonjour, par quoi remplacer l’insert framboises en gardant la mousse au citron SVP. Merci

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 9 heures et 23 minutes

      Fraise, cassis, mûres, myrtilles….

    • C
      christ17 a répondu il y a 9 heures et 19 minutes

      Merci beaucoup.

  • Illustration du profil de Corinne B80

    Corinne B80 a noté 5/5 la recette Hssouwa – Soupe à la semoule d’orge, il y a 10 heures et 13 minutes

    Alléchés par l’odeur des épices qui embaumait la cuisine,nous avons avons été conquis par cette soupe qui nous a fait voyager sans quitter la maison !
    Un régal !😋😋😋
    Elle sera souvent refaite !
    D’autant plus que j’ai déniché la semoule d’orge chez Grand Frais et qu’il en reste beaucoup !👍🏼
    Merci,@zozofat!

    Hssouwa – Soupe à la semoule d’orge Thermomix par Corinne B80
    Hssouwa – Soupe à la semoule d’orge Thermomix par Corinne B80
    WowMiamLoveJ'aime5
    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 9 heures et 47 minutes

      Super bien réussie 👌 ça a l’air franchement délicieux

      • Illustration du profil de Corinne B80
        Corinne B80 a répondu il y a 1 heure et 59 minutes

        Un délice simple à réaliser! Parfait !

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 2 heures et 46 minutes

      Elle est sublime 🤩
      Merci beaucoup Corinne pour ce retour 🥰

      • Illustration du profil de Corinne B80
        Corinne B80 a répondu il y a 1 heure et 58 minutes

        Merci à toi pour le partage !🫶🏼🙏🏼

    • H
      heidi_7 a répondu il y a 1 heure et 3 minutes

      J’avoue que par votre commentaires vous me faites voyager et un coup sur je vais tester merci

      • Illustration du profil de Corinne B80
        Corinne B80 a répondu il y a 36 minutes

        Vous allez vous régaler !

    • Illustration du profil de socuisinette
      socuisinette a répondu il y a 47 minutes

      Moi aussi je vais bientôt la faire au MCS, j’ai trouvé la semoule d’orge au même endroit!

      • Illustration du profil de Corinne B80
        Corinne B80 a répondu il y a 35 minutes

        C’est une mine d’or,ce magasin,un peu éloigné de chez moi, malheureusement !

      • Illustration du profil de socuisinette
        socuisinette a répondu il y a 33 minutes

        C’est vrai que j’avais cherché cette semoule d’orge dans 2 grandes surfaces et en magasin bio et il n’y en avait pas

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 15 minutes

      Ben moi, je signe et persiste à utiliser les pâtes plombs numéro 12 🤭🤭 n’est-ce pas Fripouillette @vero4676 😉😉
      Je les trouve extra pour cette recette.

  • M

    marneffe a noté 5/5 la recette Crème au café, il y a 10 heures et 23 minutes

    Un délice 😋