• Illustration du profil de nini13

    nini13 a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 46 secondes

    Bonjour est ce que l on peut faire la veille au soir et la faire cuire le matin ?

  • D

    domie14 a commenté la recette Gougères au Thermomix, il y a 2 minutes

    J espère cette fois qu elles seront bonnes manquais un peu de sel la dernière fois

    Gougères Thermomix par domie14
  • M

    mumularousse a posé une question sur la recette Sablés de Noël, il y a 7 minutes

    Bonjour, est-ce qu’il faut laisser les hélice couteaux ?

  • M

    mbltp a noté 4/5 la recette Velouté de butternut et panais à la fourme d’Ambert, il y a 31 minutes

    Bonne soupe qui permet de manger du panais autrement.
    Je n avais pas de fourme mais je pense que l association doit être très bonne

  • M

    mbltp a noté 4/5 la recette Bonhommes en pain d’épices, il y a 32 minutes

    Bonne recette! J’ai divisé la recette par deux et mis 1cac 1/2 de levure chimique a la place du bicarbonate. Seulement 30gr de sucre et le poids en miel au lieu de miel+ sirop d érable . Mis 1cac 1/2 d’épices a pain d’épices

    Bonhommes en pain d’épices Thermomix par mbltp
    Miam1
  • fanny_807 a noté 5/5 la recette Chokini – Biscuits orange et chocolat, il y a 41 minutes

    Facile à réaliser, quantité 29 chokinis
    J’ai diminué le sucre 80 gr
    Farine semi complète
    40 minutes au congélateur
    20 minutes à 170 chaleur tournante
    J’ai hâte de goûter 👅

    Chokini – Biscuits orange et chocolat Thermomix par fanny_807
    MiamLove2
    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 35 minutes

      Ils sont aussi beaux les vrais 🤩

  • K

    karin24 a posé une question sur la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 54 minutes

    Peut-on remplacer la cannelle par une autre epice dans la recette ?

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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 46 minutes

      Voilà

      Bonjour est ce que si on ne mets pas de cannelle la recette est ratée ou c’est quand même un régal? Qui a essayé?- annegui (@annegui) 20 décembre 2022

  • C

    chomchom a noté 3/5 la recette Croque monsieur Cyril Lignac, il y a 56 minutes

    J’ai écouté les commentaires qui avaient été postés sur la cuisson au four… A ne surtout pas faire car le Croque Monsieur ressort sec et étouffant. Respectez bien la recette et la cuisson poêle qui doit être beaucoup plus digeste!

  • C

    chomchom a noté 5/5 la recette Quiche poireaux et saumon, il y a 1 heure et 10 minutes

    J’ai rajouté dans le fond le reste de patates coupées en rondelles. C’est un régal.

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  • L

    lulumumu a commenté la recette Petits boudins de volaille sans boyaux au Thermomix, il y a 1 heure et 21 minutes

    Vraiment extra, c’était une de mes premières recettes et je valide ++. J’ai fait des boudins de 100g, et un farci à l’emmental, les enfants ont adoré.

    Petits boudins de volaille sans boyaux Thermomix par lulumumu
    MiamJ'aime2
  • Illustration du profil de katia74

    katia74 a posé une question sur la recette Choux à la crème de saumon, il y a 1 heure et 35 minutes

    Bonjour,
    À votre avis, peut-on congeler ces choux et les décongeler au frigo le jour J ? Merci pour votre retour. Bonne journée

    • Mimi7627 a répondu il y a 46 minutes

      Je viens de regarder aussi cette recette et pour moi il faut cuire le saumon frais 10mn a 100 V1 . Si je ne me trompe pas c est écrit en 4 dans le déroulement.

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 43 minutes

        @mimi7627
        ????
        😉😅

      • Illustration du profil de katia74
        katia74 a répondu il y a 33 minutes

        Euhhh je voulais juste savoir si on pouvait congeler les choux avec la crème… pas de question sur la cuisson 🤗😅… mais merci

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 44 minutes

      Bonjour,
      Je ne congelerai que les choux, pas la crème

      • Illustration du profil de katia74
        katia74 a répondu il y a 33 minutes

        Oki merci bien ☺️

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 30 minutes

        Pas de décongélation au frigo et plutôt la veille. Le frigo risque d’humidifier les choux sinon, les passer un peu au four et laisser refroidir avant de les garnir

      • Illustration du profil de katia74
        katia74 a répondu il y a 27 minutes

        Non ben du coup je pense que je les ferai soit la veille, soit le jour J pour garder la fermeté des choux. Merci beaucoup ☺️

  • E

    elianecoud a noté 4/5 la recette Spritz, il y a 1 heure et 43 minutes

    Je n’ai pas fait la forme traditionnelle afin de les différencier car j’ai utilisé une farine sans gluten

    Spritz Thermomix par elianecoud
    Wow1
  • M

    Moironnie a posé une question sur la recette Gomasio, il y a 2 heures

    Fait du sésame émondé ?

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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 heure et 42 minutes

      Bonjour !
      Oui

      Photo de mariepoppins77
    • M
      Moironnie a répondu il y a 1 heure et 21 minutes

      Merci!! Il semble aussi qu’on puisse le broyer moins. Je vais tester….et offrir à Noël.
      Bonnes fêtes !!!!

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 41 minutes

        Je fais souvent cette recette
        Bonnes fêtes de fin d’année

  • Marie Claire a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 2 heures et 3 minutes

    Très bonne recette, je l’ai tranché et congelé pour mes toasts du 25/12

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  • A

    ajoncs33 a posé une question sur la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 2 heures et 8 minutes

    Bonjour.

    Excellent cake (en changeant la charcuterie)

    Très léger et moelleux
    .

    Mais j’ai fait coulé le lait trop vite . . 150 g au lieu de 60 g

    Qu’apporte le lait?

    Juste peur qu’en mettant 60g au lieu de 150 g.pour mon prochain se soit moins léger..

    Merci d’avance

  • S

    sylviemrtn a posé une question sur la recette Pain d’épeautre en cocotte, il y a 2 heures et 20 minutes

    Taux de glycémie 385,5?
    Il n’y a pas une erreur ?

  • F

    fieldgar70 a noté 5/5 la recette Spirales feuilletées épinards et feta, il y a 2 heures et 40 minutes

    Un régal!

  • C

    Candyella✨ a noté 5/5 la recette Curry crémeux de poulet tomates et amandes, il y a 5 heures

    Merci pour le partage de cette recette
    J’ai simplement remplacé le beurre par de l’huile d’olive et je n’ai pas mis de sucre

    Curry crémeux de poulet tomates et amandes Thermomix par Candyella✨
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