J ai mis que 80 g de chocolat dans la crème au chocolat et j ai mis 20g de maïzena pour que sa soit plus épais car c était liquide!

Excellent !
Même mes enfants, qui de base n’aiment pas les artichauts, ont apprécié ce velouté.

Excellente recette suivie à la lettre en ajustant juste la quantité de sucre (je mets seulement 80g de sucre car le chocolat blanc est bien présent).
Très rapide à faire et à déguster !

Recette bien réussie et celle que j’utilise à chaque fois que j’ai envie d’une bissara. Merci

J’ai réduit le sucre, et ajouté 15 min de cuisson supplémentaire. Miam !😁

Merci Jako pour cette excellente recette qui est la bienvenue par ces chutes de température.
J’ai fait tremper les pois chiches comme vu dans les commentaires.
Je n’ai pas mis de pommes de terre ni de céleri rave je n’en avais plus.
J’ai mis plus de poireaux.
J’ai mis 600gr d’eau.
J’ai fait cuire 30mn au TM puis j’ai fini la cuisson à la cocotte en fonte en rajoutant 30mn pour éviter les problèmes rencontrés par certaines personnes.
C’est vraiment un plat excellent, nous nous sommes régalés.

Avant tout merci pour cette recette mon avis est Mitigé…. J’aime beaucoup ce type de recettes mais celle ci est un peu plus compliquée à réaliser….Pour le riz j’ai utilisé les conseils de certaines personnes qui ont opté pour une cuisson au varoma plutôt que 100 degrés, j’ai également prolongé le temps de cuisson, je suis passé de 12 min à 20min
Le riz était parfaitement cuit,
Mon saumon trop cuit, j’aurais du le retirer avant, quand aux légumes, les courgettes étaient parfaites mais les carottes trop croquantes
la sauce……. Oula, Beaucoup trop liquide, j’aurais du laisser un fond de bouillon au lieu de retirer un tiers comme précisé dans la recette, je l’ai également trouvé sans goût, j’ai donc dû refaire une sauce à part, c’était une première, je suis sure que cette recette est excellente mais le premier essai pour ma part est raté🫤

J’ai remplacé la crème par 400gr de skyr, j’ai doublé aussi le concentré de tomate (200gr) et je n’ai pas mis de beurre avec le jambon. Un régal.

Excellent !

Très bon

Trop bon

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