Nouveautés de printemps
Ces dernières semaines l’app a évolué sur de nombreux petits points pour rendre votre expérience toujours plus agréable, pratique et personnalisée grâce à vos retours […]
Cookomix est une plateforme d'échanges de recettes adaptées au Thermomix. Découvrez-y les meilleures recettes Thermomix TM7, TM6, TM5 et TM31 écrites et commentées par la communauté et présentées de manière simple et lisible comme sur votre appareil ! Ajoutez vos propres recettes, sauvegardez dans votre carnet vos préférées et partagez vos coups de coeur avec vos amis ou d'autres membres !
Revenez quotidiennement sur le site : il y a au moins une nouvelle recette Thermomix qui y est publiée chaque jour !
Commencez maintenant !ou inscrivez-vous avec votre email.
Avant d’être moelleuse, dorée et star des brunchs du dimanche, la brioche était une sorte de pain… presque aristocratique. En France, dès le Moyen Âge, on enrichissait la pâte à pain avec du beurre, des œufs, du lait : des ingrédients rares et précieux, réservés aux grandes occasions. On l’appelait pain brié, du vieux mot brier, qui signifie « broyer…
Découvrez cette délicieuse soupe rustique de pommes de terre à préparer au Thermomix ! Réconfortante et facile à préparer, elle allie la douceur des pommes de terre à la richesse de divers légumes, le tout sublimé par des saucisses et des lardons. Les pommes de terre, carottes, céleri, poireau et lardons sont des ingrédients simples, peu transformés, et typiques des…
emeline1277 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 13 heures et 59 minutes
Recette testée ce jour avec 20g de levure fraîche sans changer la recette. Suite aux commentaires j’ai mis 20 min à 180 et 5 min à 160
Elles sont excellentes merci pour la recette (je dois améliorer le tressage la prochaine fois)
lessucreriesdenini a noté 5/5 la recette Flamby, il y a 14 heures et 3 minutes
Recette testée et validée j’ai ajouté 10 min de cuisson texture parfaite
BobbieRookmoot a noté 5/5 la recette Flan au lait concentré sucré, il y a 15 heures
Mais quelle belle découverte ce flan ❤️
Hyper facile, trop rapide et tellement bon!!!
J’ai décompté le temps de cuisson de la crème quand mon robot a été à la bonne température et j’ai remplacé l’arôme vanille par une belle gousse que j’ai grattée, du coup le flan était bien parfumé
🥰😊😋
Merci pour le partage de la recette et merci pour vos posts qui m’ont donné envie de la tester, elle va directement dans mes favoris ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
(Note: moule 21 cm + 5mn de cuisson au four)
nadinemarie a posé une question sur la recette Muffins aux myrtilles, il y a 22 heures et 10 minutes
pour le crumble j’ai rien changé, pour les muffins j’ai remplacé la crème par du skyr, ça fait un peu caoutchouteux, je me demande si c’est a cause du skyr ? mais ils restent bons évidement.
merci Jeanne.
mariepoppins77 a commenté la recette Quiche tatin au Thermomix, il y a 22 heures et 55 minutes
Bonjour la cookosphère 👋🏻
Lard remplacé par du magret de canard séché (sans le gras) .
Un reste de pâte feuilletée escargot au congélateur.
stephcooking37 a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 1 jour et 14 heures
Je viens de terminer les pains au lait….
Hâte de les goûter …
Merci pour la recette…
Erghy a noté 5/5 la recette Flan au lait concentré sucré, il y a 1 jour et 17 heures
Tous les commentaires m’ont donnés envie de tester cette recette. Je ne regrette pas, j’avais un peu peur que cela soit trop sucré mais ça va. Un peu plus de vanille pour encore plus de gourmandise. Mon moule fait 18 cm alors belle épaisseur. Je referai c’est sûr.
flogo a noté 5/5 la recette Bavarois aux fruits de la passion, il y a 2 jours et 3 heures
Excellent gâteau, très bon et très beau 🤩
Candyella a noté 5/5 la recette Muffins aux mûres façon crumble, il y a 2 jours et 4 heures
Merci Popolipo pour le partage de cette recette
Muffins très rafraîchissant et délicieux
Le crumble apporte un petit croustillant que j’adore
Recette suivie à la lettre
angylaugustin a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 2 jours et 12 heures
Très bonne recette!! À refaire sans hésiter 🤩🤤
FLOCONKA a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 2 jours et 12 heures
Très bonne recette un vrai délice à la place de crème fraîche j’ai mis du skyr.
BobbieRookmoot a noté 5/5 la recette Boulettes de ricotta sauce tomate, il y a 2 jours et 16 heures
Excellentes boulettes végétariennes au bon goût de fromage, on a beaucoup aimé, merci Minou 🙏
J’ai mis 200g de grana padano et ajouté une gousse d’ail dans les boulettes pour relever le goût, persil remplacé par du basilic. Cuisson au four à 200° jusqu’à ce qu’elles soient dorées : du coup la texture et la tenue étaient parfaites (moelleuses et croustillantes). Les boulettes étaient bien parfumées, vraiment succulentes, elles ont un peu gonflé à la cuisson.
Pour la sauce: 400g de tomates concassées, 200g de coulis et 100g d’eau, cuisson sans le gobelet pour l’epaissir un peu.
J’ai obtenu 16 grosses boulettes, je les ai accompagnées de riz, on a tout devoré à 4 (recette pour 6 personnes 😅)
Je garde dans mes favoris et je referais très bientôt 💛🧀🍅
mariepoppins77 a commenté la recette Baguettes façon Subway au Thermomix, il y a 2 jours et 18 heures
Coucou la cookosphère 👋🏻
Besoin de pain pour sandwichs demain midi…..
Je réitére la recette des pains Subway 🥳🥳😋😋 avec toujours 30gr de lait en poudre
J’ai façonné 3 baguettes de 40cm, avec grignes et sans grignes, les 2 sont possibles.
Donc pour moi, ça sera sans grignes pour les prochains 😉
Pour le façonnage, c’est, comme toujours, de la semoule fine sur mon plan de travail 😉
Les natures seront pour le petits déjeuner 😋😋
L'Alsacienne a noté 5/5 la recette Bavarois aux fraises, il y a 2 jours et 19 heures
Il est excellent👌🏼j’ai fait une génoise et mis des fraises sur le dessus avant de mettre la mousse. Réalisé pour l’anniversaire de ma Maman, tout le monde l’a apprécié il a vraiment eu du succès.
Magwem a commenté la recette Samoussa au boeuf au Thermomix, il y a 3 jours et 14 heures
Recette faite sans coriandre.
Cuisson au air fryer 6 minutes à 180.
Servi avec un chutney de mandarine 👌
nathaliebaudouinnicoli a noté 5/5 la recette Éclairs fraises chantilly, il y a 3 jours et 14 heures
Éclairs avec craquelin coloré et fraises du jardin.Un régal pour les yeux et un régal pour le ventre 🤤😉
J’ai poché mes éclairs dans des empreintes et je les ai congelés. Avec la recette, j’ai fait 12 éclairs et quelques choux .
lnmahelia107 a commenté la recette Baguettes façon Subway au Thermomix, il y a 3 jours et 16 heures
Je crois que je viens de trouver MA recette fétiche 😜🤪🥰
Ces dernières semaines l’app a évolué sur de nombreux petits points pour rendre votre expérience toujours plus agréable, pratique et personnalisée grâce à vos retours […]
C’est officiel Le Thermomix TM7 a dévoilé son nouveau look ce 14 février à Berlin. Sur le plan visuel, le TM7 subit une transformation assez […]
Le programme officiel Weight Watchers a été mis à jour fin 2023 afin de le simplifier. Le nouveau programme s’appelle simplement Points et désormais tout […]